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• 조종현·이형래 밥꽃이야기 들마루 대표 - “살기 좋고 아름다운 순천만의 멋과 맛에 정성을 담아 드리겠습니다”

  전라남도 순천시는 2019 국가브랜드 대상 ‘가장 방문하고 싶은 도시’와 ‘생태문화 관광도시’ 부문에서 대상을 수상하며 생태문화관광 1번지의 명예를 입증했다. 또한 2019년~2020년 ‘한국관광 100선’에 4회 연속 선정되는 쾌거를 달성한 순천만의 습지는 국내 최대 규모의 갈대 군락지로서, 세계 5대 연안 습지 중 하나일 정도로 명성이 자자하다. 광활한 갯벌과 노을 질 무렵의 금빛 물결, 이토록 아름다운 순천만의 매력을 눈과 입으로 즐길 수 있는 곳이 있다. 순천 대표 맛집, ‘밥꽃이야기 들마루’가 바로 그 주인공. 남다른 열정으로 오랜 시간에 걸쳐 “순천 지역의 싱싱한 재료를 엄선하여 건강하고 행복한 밥상을 차리겠다”라는 굳건한 신념을 펼쳐온 들마루의 조종현, 이형래 대표의 맛깔나는 이야기에 함께 빠져보자. _김미동 기자 “청정지역 순천의 아름다움과 맛을 알리고파” 순천의 맛, 끊임없는 연구와 애정 어린 정성으로 완성되다 “살기 좋은 순천에서도 가장 아름답고 좋은 곳이 바로 자연과 인간이 공존하는 세계 유일의 온전한 연안습지 ‘순천만’입니다. 아름답게 펼쳐지는 순천만의 풍경과 샘물 같은 습지를 만끽할 수 있는 공간에서 맛 좋고 건강한 음식을 대접하고 싶습니다.” 전남 순천시 순천만길에 위치한 ‘밥꽃이야기 들마루’는 순천만을 찾으면 꼭 들러야 하는 ‘순천만 대표 맛집’으로 전남뿐 아니라 전국에서 손꼽히고 있다. 2012년 5월부터 올해로 8년째, 그 맛과 인기를 이어오고 있는 조종현 대표와 이형래 대표는 “풍성한 순천 식재료의 맛과 향을 알리기 위해 많은 연구와 개발 끝에 ‘들마루’의 문을 열었다”며 환히 웃어 보였다. 대기업 직원에서부터 카메라 총판 사업까지 도전했었다는 그들이 순천만에서 요식업에 도전한 계기는 무엇일까. 그들은 “요리에 대한 관심과 남다른 순천 사랑이 원동력이었다”라며 당시를 회상했다. “늘 요리에 대한 관심을 갖고 있었어요. 흔히 말하는 ‘손맛’이 있는 편이었죠(웃음). 고민 끝에 오리 요리를 전문으로 하던 ‘들마루 식당’을 직접 인수하기로 결심했습니다. 다만, ‘쉽게 접할 수 있는 오리 요리뿐 아니라 순천만에서만 맛볼 수 있는 특색 있는 요리를 만들어보자’고 다짐했어요. 순천의 맛을 많은 분들의 입맛에 맞게 만들어보자고요.” 요리에 일가견이 있던 조종현 대표의 모친에게 도움을 얻어 음식의 맛을 잡기 시작했다는 부부. 하지만 시대의 변화에 따라 직접 맛을 내기 위한 도전을 시작했단다. 전국을 돌며 요리 교육을 받는 것은 물론, 끊임없는 메뉴개발과 각 메뉴에 맞는 맛을 찾기 위한 고군분투의 나날이었다고. “무엇보다 청정해역 순천만에서 나는 싱싱한 꼬막과 짱뚱어뿐 아니라 칠게, 미나리 등 순천 지역의 신선한 제철 재료를 사용하여 건강하고 맛 좋은 식단을 만들어내고자 했습니다. 꼬막의 경우 새벽부터 직접 공수해온 것을 일일이 손질하는 등, 아주 작은 부분이라도 놓치지 않기 위해 노력했지요. ‘맛’에서는 최고가 되겠다는 마음으로 최선을 다했습니다.” 맛을 내는 것 외에도 부딪힌 벽은 많았다. 맨땅에 헤딩하듯 시작한 만큼 거래처를 구하는 것부터 인력을 정비하고 수요를 예측하는 일까지, 수없이 많은 시행착오를 겪었다고. “요식업이란 정말 끝이 없는 분야입니다(웃음). 특히나 남의 손에 맡길 성격도 아니라 더 그랬어요. 초반에는 수요를 예측하지 못해 재료가 턱없이 부족할 때도, 턱없이 남을 때도 많았죠. 재료 준비를 위해 해가 뜨기도 전에 나와 늦은 새벽까지, 그야말로 밤낮없는 생활을 이어갔습니다. 그땐 힘든지도 몰랐어요. 그저 ‘어떡하면 가장 최상의 상태로 내일 손님상에 올릴 수 있을까’하는 생각뿐이었습니다.” 이렇듯 오랜 시간 동안 꾸준한 노력을 통해 성실히 다져온 노하우와 안목으로 들마루는 입지를 다지기 시작했다. “무척 힘들었지만 많은 것들을 배울 수 있었다”는 그들은 들마루를 새로 오픈한 이듬해 건물 옆에 펜션을 짓고 순천만을 찾는 관광객에게 편히 쉴 수 있는 공간을 마련했다. “순천만은 하루를 종일 머물러도 좋은 곳이지만, 당시엔 머물 수 있는 공간이 부족했어요. 관광객들이 아름다운 순천만의 사계를 조망할 수 있도록, 맛있는 음식과 함께 편히 쉴 수 있는 공간을 만들고 싶었죠. 그때부터 지금까지 펜션 3층에 거주하며, 저희 부부 또한 순천만의 시시각각을 만끽하고 있습니다(웃음).” 뿐만 아니라 뚝심 있는 열정으로 순천만상가번영회 회장직을 맡아 순천만 상권 강화를 위한 노력을 펼쳐온 조종현 대표. 그는 아내 이형래 대표와 함께 지난해 더욱 다양한 모습으로 다가가고자 들마루에서 ‘밥꽃이야기 들마루’로 이름을 바꾸고 꾸준한 메뉴 개발을 이어오고 있다. 넓고 쾌적한 식사 환경과 ‘음식점 위생등급 좋음’으로 선정될 만큼 깨끗하고 세련된 시설 또한 ‘이곳까지 찾아준 손님께서 편안한 식사를 즐기실 수 있도록’ 그들이 세심하게 신경 쓴 결과다. 또한 혹여 손님이 사용하는 이쑤시개에 안 좋은 성분이 묻어있을까 세척과 열탕소독, 건조과정을 거친 후 비치하는 등 작은 부분까지도 정성을 다한다고. “지금의 성장을 발판삼아 꼬막, 짱뚱어 등 순천 대표 요리를 선도하는 맛집으로 거듭나겠다”는 그들에게서 열정 그 이상의 가치가 전해졌다. 꼬막·짱뚱어·게장·가마솥나물떡갈비…‘진미의 향연’ “음식 맛을 위해서는 그 무엇보다 재료의 신선도가 생명” 매일 신선한 재료 직접 공수·천연 조미료로 맛을 낸 ‘밥꽃이야기’ 꼬막과 짱뚱어, 떡갈비 대표 맛집 ‘밥꽃이야기 들마루’는 그 풍미와 영양을 인정받아 ‘2018 대한민국 테마여행 10선 남도바닷길 음식점’과 ‘2019 절기별미식음식인증 순천대표음식점’으로 선정되었을 뿐 아니라 지난해 제1회 순천미식대첩에서 입선하는 등 남다른 경력을 자랑한다. 관광객의 주머니 사정을 살핀 실속형 대표 메뉴 ‘단짠정식’은 미나리를 더한 돼지간장떡갈비에 꼬막, 도라지구이로 이루어진 ‘꼬막삼합’과 ‘꼬막장 비빔밥’으로 이루어진다. 또한 꼬막찜, 꼬막장, 꼬막회무침, 꼬막숙회, 한돈을 사용한 가마솥나물떡갈비, 코다리간장조림 등의 메인메뉴와 갖가지 제철 재료로 만들어진 밑반찬으로 이루어진 ‘순천본색 A++’ 메뉴는 남녀노소 연령 불문 큰 인기를 얻고 있다고. 이외에도 ‘꼬막정식’과 꽃게장이 추가된 ‘꼬막게장정식’뿐 아니라 다양한 메뉴와 특별한 풍미를 느낄 수 있는 ‘남도바닷길’ 정식이 주메뉴로 자리 잡고 있으며, 순천 대표 식재료 ‘짱뚱어’ 요리 또한 별미다. “음식 맛을 위해서는 그 무엇보다 재료의 신선도가 생명”이라며 눈을 빛낸 조종현·이형래 대표는 “특별한 요리법과 정성도 중요하지만, 신선한 재료가 없으면 맛을 낼 수 없다”고 강조했다. 때문에 개업 이후 하루도 빠지지 않고 새벽마다 소댕이 포구를 찾아 신선한 꼬막을 공수해올 뿐만 아니라 모든 재료에 있어 신선도가 확실하지 않으면 사용하지 않을 정도. 이어 그들은 맛의 비결에 있어 “3년 이상 간수를 뺀 소금 등 천연 조미료와 고추장, 된장, 간장, 액젓, 식초 등의 한식 5대 모태소스를 적절히 배합하여 맛을 내고 있으며, 텃밭에서 가꾼 각종 채소들로 건강하고 맛 좋은 한 상을 차려낸다”고 전했다. 뿐만 아니라 제철 재료를 사용하기에 계절마다 새로운 반찬을 만들어내며, 음식을 대하는 자세와 시시각각 변하는 현대인의 입맛에 발맞춰 따라가기 위한 공부를 아끼지 않는다는 부부. 실제로 부부는 모두 향토음식전문지도사 자격을 취득했으며, 최근 2019 순천대표음식점 CEO 심화과정을 수료하는 등 끊임없는 노력을 이어왔다. “마음을 나누고픈 초심을 잃지 않되 손님과의 약속을 철저히 지켜야죠” 지역을 위한 봉사와 기부 활동으로 보답하며 선한 영향력 펼쳐 깨끗하게 비워진 그릇에서 무엇보다 큰 자부심을 느낀다는 부부. 밥꽃이야기 들마루의 맛을 오랫동안 그리워하고, 기억해주시는 분들이 있어 늘 보람되면서도 ‘더 잘하자’는 욕심이 생긴다고. 이러한 순천에 대한 애정과 지역주민으로서 받은 사랑에 보답하기 위해 주마다 독거노인들을 위한 도시락을 준비하는 등 봉사활동을 이어오고 있으며, 더 큰 나눔을 꿈꾸며 선한 영향력과 남다른 가치를 전하고 있다. “오래, 멀리 가기 위해서는 ‘약속을 지키는 것’이 중요하다고 생각합니다. 진심이 담긴 음식을 통해 손님에게 마음을 전하겠다는 초심을 잃지 말자는 저와의 약속, 그리고 손님들의 편의를 위한 모든 약속을 철저하게 지켜내고 싶어요. 이러한 노력을 통해 순천만을 만끽하며 힐링할 수 있는 ‘밥꽃이야기 들마루’로 성장해야죠. ‘이제부터 순천의 맛은 밥꽃이야기다!’라는 말을 들을 때까지, 멈추지 않고 나아갈 것입니다.” [1075]

  • 맛집탐방

  2019-07-17

• 조중헌 펫로스케어 대표 - 반려인의 슬픔에 공감하고 마음을 보듬는 ‘펫로스케어’

  바야흐로 ‘반려동물 인구 1000만’ 시대다. 국내 반려동물 양육 가구 비율은 28.1%로, 2012년 17.9%에 비해 10% 이상 증가했다. 이렇듯 반려동물이 가족과 같은 개념으로 인식되면서, ‘펫로스 증후군’ 현상 또한 함께 확산되고 있다. 펫로스 증후군(Pet loss syndrome)이란 가족처럼 사랑하는 반려동물이 죽은 뒤 보호자가 경험하는 상실감과 우울 증상을 일컫는 신조어로, 좀 더 잘 돌보지 못했다는 죄책감과 함께 반려동물 죽음 자체에 대한 부정, 죽음의 원인에 대한 분노뿐 아니라 슬픔의 결과로 오는 우울증까지 그 양상이 다양하다. 펫로스 증후군을 극복하고 사랑하는 반려동물의 마지막 길을 배웅하기 위해 반려동물 장례기관을 찾는 이들이 늘고 있다. 그러나 부족한 장묘시설과 미성숙한 의식으로 인해 국내 반려동물 장례율은 20%를 밑도는 것이 현실이다. 나머지는 생활 폐기물로 분류되어 쓰레기봉투에 담겨 버려지거나 의료폐기물로 동물병원에 위탁 처리되며, 불법적으로 버려지는 반려동물의 수 또한 적지 않다. 이러한 동물장례문화를 개선하고 확산하기 위해 김해 지역 최초로 문을 두드린 이가 있다. ‘펫로스케어’ 조중헌 대표가 바로 그 주인공. ‘반려인이 겪는 상실의 고통과 슬픔에 위로가 되고자’ 오랜 준비와 노력을 더한 끝에 발걸음을 내디딘 펫로스케어의 메시지를 주간인물에서 담아보았다. _김미동 기자 “동물장례문화를 선도하고 슬픔에 젖은 반려인의 마음을 위로하고파” 오랜 시간 남다른 열정과 신념으로 준비해온 ‘펫로스케어’ “펫로스 증후군의 고통과 상실감을 경험한 사람으로서, 슬픔에 빠진 반려인을 이해하고 위로할 수 있는 공간을 마련하고자 이 길을 택하게 되었습니다.” 두 번의 이별과 함께 큰 슬픔을 경험한 뒤 펫로스케어 창업을 결심했다는 조중헌 대표. “8년 전 기르던 강아지가 갑작스레 무지개다리를 건넜습니다. 급히 반려동물 장례시설을 찾아 아이를 보내주었지요. 당시에는 상실감과 슬픔에 잠겨 알아채지 못했지만 후에 다시 되새겨보니 정식 허가를 받지 않은 장례시설에다, 장례 과정이 모두 올바른 방법으로 진행되지는 않았더라고요.” 4년 뒤, 부모님이 키우던 강아지가 숨을 거두었을 때도 상황이 반복됐다. 조 대표는 “이전의 경험을 바탕으로 ‘이번엔 제대로 진행하여 편안하게 보내주자’고 굳게 마음먹었지만, 올바른 장례시설이 턱없이 부족했다”며 당시를 회상했다. “부족한 반려동물 장례시설과 체계가 아쉬웠습니다. 반려동물 장례문화를 안착하고, 이별을 겪어본 경험자로서 슬픔에 젖은 많은 반려인에게 힘이 되고 싶어 펫로스케어를 구상하게 되었어요.” 이별의 아픔을 함께 경험한 아내와 반려동물 장례시설을 계획한 지 4년, 그들이 펫로스케어를 위해 달려온 길은 ‘험난함 그 자체’였다. 김해 지역 최초로 동물장례문화를 위해 문을 두드린 그는 “체계적인 동물장례문화를 위해 해외 출장을 통한 연구부터 사업부지 선정, 건축 허가, 주민들과의 소통, 건립까지 어느 하나 쉬운 과정이 없었다”며 그간의 노력을 되새겼다. “건립을 위해 부지를 선정하는 과정부터가 길었습니다. 당시엔 담당 공무원조차 동물장례에 대한 해당 법규의 정보가 부족할 때라 함께 공부해야 하는 상황이었죠. 하지만 무엇보다 중요한 것은 지자체와 마을 주민들과의 소통 끝에 동의를 구하는 일이었어요. 장묘시설이 혐오시설로 인식되어 반대가 심했고, 벽에 부딪힐 때가 많았습니다.” 주민들의 우려와 거센 반대에도 인식 개선을 위해 조중헌 대표는 꾸준한 노력을 이어갔다. 1년간 시청과의 협상 끝에 건축 허가를 받아냈고, 그는 다시금 주민들을 찾았다. 환경적인 우려에 대해 위험이 없음을 검증했으며, “나 또한 한 명의 소락마을 주민으로서 마을 발전을 위해 최선을 다하겠다”고 주민들을 설득했다. 조 대표의 남다른 열정과 소통이 닿은 덕분일까. 주민들은 차츰차츰 그에게 마음을 열기 시작했다. “리모델링, 조립식 등 단기간에 건축하기보다는 오랜 시간이 걸리더라도 튼튼하고 내구성을 높이는 건축 공법을 택하여 신축했다”는 조중헌 대표는 “시설이 오래도록 변화 없이 유지되어 가치가 지속되어지고, 그로 인해 보호자분들께 안정감이 느껴지도록 하는 것이 제 바람”이라며 남다른 소신을 내비쳤다. 실제로 넓은 부지와 함께 깨끗하고 아름다운 외관과 내부시설을 자랑하는 펫로스케어는 반려동물의 마지막을 배웅할 수 있도록 넓은 추모공간뿐 아니라 남은 가족들이 편한 마음으로 쉴 수 있는 각각의 공간을 갖추고 있다. “허가부터 건립까지 무척 긴 시간이 걸렸지만 모든 과정이 의미를 담고 있다고 생각해요. 길고 힘든 과정을 거쳐 온 만큼, ‘펫로스케어’라는 이름에 걸맞게 반려인과 반려동물의 이별을 위로할 수 있는 공간으로 자리 잡고자 합니다.” 개별 추모실과 개별 참관실, 넓고 편안한 시설 연중무휴, 24시간 준비된 프리미엄 장례서비스 “마음껏 슬픔을 발산하고 편히 쉴 수 있는 ‘펫로스케어’가 되겠습니다” 전 직원이 반려동물장례지도사 자격을 취득한 펫로스케어는 강아지, 고양이, 앵무새, 거북이 등 모든 반려동물 장례를 진행할 뿐 아니라 최대 규모의 화장시설과 부지를 갖추고 있으며, 남다른 프리미엄 장례서비스를 통해 갑작스러운 이별로 슬픔에 잠긴 반려인을 위로하고 있다. 조중헌 대표는 “슬픔을 다루고 이겨내는 방법을 아는 것이 중요하다”고 강조했다. 죄책감 등의 감정을 슬픔에서 떼어내고, 충분히 슬퍼한 뒤에야 비로소 그 슬픔을 이겨내고 회복할 수 있다는 것이다. “슬픔을 억누르고 참으면 제대로 이겨낼 수 없습니다. 충분히 슬픔을 소진하고 나서야 비로소 일상으로 돌아갈 힘이 생겨요. 때문에 부가적인 감정을 떼어낸 슬픔을 인정하고 같은 슬픔을 겪는 이들과 감정을 공유하며 극복해나가야 하죠. 이를 위한 ‘펫로스케어’의 역할을 끊임없이 고민했고, ‘반려동물과의 마지막 순간을 충분히 슬퍼하고 배웅할 수 있는 공간이 되자’고 마음먹었습니다.” 실제로 펫로스케어는 염습 후 추모식을 통해 반려동물과의 시간을 충분히 추억한 뒤, 화장이 진행되는 동안 독립된 공간에서 직접 화장의 모든 과정을 볼 수 있는 각각의 참관실이 마련되어 있다. 반려동물의 마지막 모습을 기억하며 추억할 수 있는 또 하나의 추모 과정이 되는 셈이다. 이후 수습된 유골은 유골함에 담겨 2층에 위치한 봉안당에 안치되거나, 반려인이 직접 지니며 추억할 수 있도록 스톤으로 제작된다. 조중헌 대표는 “펫로스케어의 ‘오브제 스톤’은 첨가물 없는 100% 순수유골로만 제작되며, 반려동물을 오랫동안 추억할 수 있어 최근 반려인들이 많이 찾는 방법”이라며 “봉안당에 안치된 아이들 또한 보호자가 편히 찾고 추억을 되새길 수 있도록 편안한 공간을 마련해드리고 싶다”고 밝혔다. 낮은 천장과 따뜻하고 아늑한 분위기의 조명과 독립된 추모실, 참관실뿐 아니라 반려인들이 함께 슬픔을 나누고 공감할 수 있도록 넓게 조성된 로비 또한 ‘마음껏 슬픔을 발산할 수 있도록’ 조중헌 대표가 각별히 신경 쓴 배려의 결과다. “이별의 순간은 늘 갑작스럽기에, ‘연중무휴 24시간’ 장례를 준비한다”는 조중헌 대표에게서 남다른 열정과 책임감이 엿보였다. “슬픔을 이겨낸 보호자의 ‘덕분에 아픔을 극복하고 일상으로 빨리 돌아올 수 있었다’는 말에 무엇과도 바꿀 수 없는 보람과 뿌듯함을 느껴요. 슬퍼하던 보호자께서 돌아가실 땐 비로소 편안해지는 모습에 이 길을 택한 이유를 늘 되새기고 있습니다.” “반려인이 슬픔을 극복하고 일상으로 돌아갈 수 있도록… 늘 펫로스케어의 역할을 되새길 것” “올바른 동물장례문화는 펫로스 증후군을 이겨내는 가장 좋은 방법이 될 것”이라며 “펫로스케어가 이름처럼 슬픔에 잠긴 반려인들이 그 슬픔을 이겨내고 일상으로 돌아가는 데에 큰 역할을 할 수 있도록 최선을 다하고 싶다”고 눈을 빛냈다. “펫로스케어의 성장을 통해 동물장례문화에서 소외된 이들에게 도움이 되고 싶다”고 힘주어 말한 조중헌 대표는 “부산·경남의 유기견보호센터를 선정하여 유기견 장례 서비스 지원과 후원 진행을 목전에 두고 있으며, 더 나아가 지자체 협약을 통해 소외계층에게 무료 장례 서비스를 제공하고 싶다”며 앞으로의 포부를 전했다. “반려인과 반려동물의 이별의 순간, 저희의 역할이 무엇인지 늘 생각하며 반려인이 슬픔을 극복하고 일상으로 복귀할 수 있도록 최선을 다하고 싶습니다. 이를 위해서는 이별의 순간은 물론, 그 전후가 모두 중요하다고 생각해요. 이별을 준비하고, 겪고, 이겨내는 모든 과정에서 펫로스케어가 치유의 역할을 해낼 수 있도록 프로그램을 개발하여 다가가고자 합니다.” [1075]

  • 문화

  2019-07-17

• 신창훈 지을디자인 대표- We deal with people, 사람을 먼저 생각하는 인테리어

  최근 인스타그램·페이스북·블로그 등 다양한 SNS를 타고 떠오르는 ‘핫플레이스’에는 한 가지 공통점이 있다. 바로 감성적인 인테리어와 분위기로 높은 호응도를 얻고 있는 것. 공간에 대한 관심도가 높아지며 공간의 가치를 높이고 자신만의 색깔을 드러낼 수 있는 인테리어가 필수요소로 자리 잡는 요즘, 남다른 퀄리티와 포인트 있는 디자인으로 두각을 드러내는 곳이 있다. 부산시 동래구에 위치한 ‘지을디자인’이 그 주인공. 최근 건강주스 브랜드 ‘(주)퓨로에프앤비’의 부산, 경남지역 지사 책임 인테리어를 맡으며 그 입지를 더욱 단단히 다진 지을디자인의 신창훈 대표를 주간인물이 집중 조명해보았다. _김미동 기자 높은 퀄리티와 남다른 디자인의 ‘지을디자인’ “고객이 원하는 공간을 만들어내는 것이 지을디자인의 역할” “지을디자인은 남들과 같은 인테리어 디자인이 아닌, 특색과 포인트가 있는 디자인과 높은 퀄리티를 추구합니다. 자신만의 색깔을 표현할 수 있는 디자인을 원하시는 분들에게 최상의 공간을 선사하고 싶어요.” 환히 웃어 보이는 신창훈 대표. 그는 “높은 퀄리티에 남다른 디자인을 추구하되, ‘고객이 원하는 공간을 만들어내는 것’이 지을디자인의 역할”이라며 눈을 반짝였다. “저만의 독단적인 디자인은 의미가 없다고 생각해요. 지을디자인의 감각과 클라이언트가 원하는 디자인이 융합된 공간이 되어야죠. 그렇기에 고객의 의견에 먼저 귀 기울이는 지을디자인이 되고자 노력하고 있습니다.” 삶에 디자인적인 요소를 더할 수 있는 ‘주거공간 디자인’과 이제는 창업의 필수코스인 ‘상업공간 디자인’ 시공 전문 회사 지을디자인의 신창훈 대표는 올해로 13년째, 인테리어 분야에서 꾸준한 성장을 이뤄내고 있다. 그는 “건설업계에 종사하던 부친의 영향으로 자연스레 인테리어로 눈길이 갔지만, 반대에 부딪혀 쉽사리 도전하지 못했다”며 당시를 회상했다. “업계가 워낙 힘들다 보니 아버지께서 실내디자인과에 진학하는 것을 반대하셨어요. 결국 공대에 진학했고, 졸업 후에는 편집샵에서 근무했는데 적성에 맞지 않더라고요(웃음). 결국 잡지에서 우연히 본 인테리어 업체를 무작정 찾아갔어요. 소위 ‘열정페이’를 받고 일을 배우기 시작했죠. 그런데 현장에서 배우는 모습이 눈에 띄었는지, 소장님 한 분이 저를 채용해주셨어요. 그때부터 학원을 다니면서 이론을 배웠습니다. 현장에서 몸으로 느끼던 것들이 지식으로 들어오니 훨씬 이해가 잘 되더군요. 무척 즐거운 경험이었어요.” 현장감과 이론을 겸비한 신창훈 대표는 지금까지의 노력이 빛을 발하듯 4년차부터 프로젝트 팀장으로서 디자인에 두각을 드러냈으며, 이후 클럽 인테리어 디자인 회사와 관공서 인테리어 디자인 회사, 프랜차이즈 디자인 전문 회사 등 다양한 분야의 회사에서 인테리어 프로젝트를 진행하며 경력을 쌓아갔다. 그렇게 10년의 노하우와 감각을 쌓은 그는, 3년 전 큰 포부를 안고 ‘지을디자인’의 문을 열게 되었다고. “제 이름이 걸린 디자인 회사를 만들어야겠다고 처음부터 생각했어요. 10년의 과정은 모두 ‘지을디자인’을 위한 성장이라고 할 수 있죠(웃음). 첫발을 내디딜 때부터 ‘한 뼘의 공간이라도 우리만의 색깔을 담자’고 다짐한 만큼, 늘 새롭고 감각적인 지을디자인이 되고자 노력하고 싶습니다.” “사람을 우선으로 생각하는 지을디자인이 되고파” 남다른 감각으로 인테리어뿐 아니라 브랜딩에도 힘써온 신창훈 대표는 입소문을 시작으로 부산뿐 아니라 경남으로 그 영향을 넓혀갔다. “먼저 저희의 색깔을 보여드린 뒤, 실 견적이 포함된 디자인 계약이 완료된 후 디자인을 진행해요. 예상 견적과 실 견적은 차이가 무척 크고, 그 과정에서 잃을 수 있는 신뢰를 지키기 위해 충분한 상담을 바탕으로 하고 있습니다.” 이어 그는 운영 이념에 있어 “디자인적 감각과 올바른 가치관으로 선택받는 지을디자인이 될 것”이라며 “사람을 우선으로 생각하는 인테리어 회사로서 장기적인 관계를 위해 힘쓰고 싶다”고 강조했다. 이를 위해 책임감 있는 사후처리는 물론, 계속해서 흘러가는 인테리어 트렌드를 선도하기 위해 많은 자료를 바탕으로 발로 뛰는 노력을 아끼지 않는다고. “인테리어는 전쟁터 같은 분야라고 생각해요. 오랫동안 성장하기 위해서는 클라이언트뿐 아니라 직원과의 유대관계와 신뢰 또한 중요하죠. 그렇기에 정확한 판단 아래 사후 A/S는 끝까지 책임지고 진행하고 있습니다.” “직접 디자인한 공간이 시간이 지날수록 자리 잡고 주목받는 모습에 무척 뿌듯하다”며 남다른 애정을 내비친 신창훈 대표. 오늘보다 내일이 더욱 기대되는 그의 목표가 궁금했다. “디자이너로서의 제 가치를 인정받는 것은 금액적 가치로 환산되지 않는, 아주 값진 일이라고 생각합니다. 힘든 일도 물론 많지만, 완성된 공간을 보면 무척 보람돼요. 이 일이 제 천직이라는 것을 매번 느낍니다(웃음).” “앞으로 법인설립을 통해 함께하는 직원들이 성장할 수 있도록 오너로서 책임감을 보이고 싶다”는 신창훈 대표. 그의 이유 있는 열정과 소신을 바탕으로 성장할 지을디자인의 행보에 아낌없는 박수를 보낸다. [1075]

  • 경제

  2019-07-17

• 진주 유일 연기·뮤지컬 아카데미 ‘가면연기뮤지컬학원’, 대구로 그 영향력을 넓히다

  최근 다양한 매체와 미디어 콘텐츠가 발전함에 따라 연기 전문학원이 빠르게 늘어나고 있다. 하지만 지방으로 멀어질수록 체계적인 교육의 혜택이 현저히 적은 것이 현실. 그런데 여기, 남다른 책임감과 열의로 연기·뮤지컬 교육을 펼치는 곳이 있다는데. 경남 진주와 대구광역시에 위치한 ‘가면연기뮤지컬학원’이 바로 그 주인공. 각 분야 현역 강사진들의 열정 가득한 에너지로 연기·뮤지컬 교육의 새로운 패러다임을 제시하는 가면연기뮤지컬학원의 조혜림 원장을 주간인물에서 집중 조명해보았다. _김미동 기자 각 분야 현역 강사진·입시 위주의 체계적인 커리큘럼 “지역에서 체계적인 시스템을 갖춘 전문 예술 아카데미로 성장하고 싶습니다” 진주에서 시작하여 현재 대구까지 그 영향력을 넓힌 ‘가면연기뮤지컬학원’은 진주와 대구뿐 아니라 칠곡, 구미, 함양, 산청 등 각 지역에서 문의가 이어질 정도로 그 인기가 높다. 각 분야 현역 강사진들로 이루어져 있으며, 연기·뮤지컬·보컬수업을 통한 실기 준비뿐 아니라 실제 극작가의 대본분석수업으로 이론 교육까지 받을 수 있다고. “배우를 꿈꾸는 이들에게 ‘배우로서의’ 가르침과 교육이 필요하다고 생각해요. 교육자는 멈춰있지 않고 자신의 영역을 넓혀가며 아이들에게 영향력을 펼쳐야 합니다. 때문에 가면연기뮤지컬학원의 모든 강사진은 서울에서 교육받고 실제 플레이어로 활동해온 각 분야 전문가들로 이루어져 있어요.” “비교적 예술 교육의 혜택이 적은 지방의 한계를 극복하고자 가면연기뮤지컬학원을 시작했다”는 조혜림 원장은 “나 또한 지방의 어려운 여건 속에서 입시를 준비하던 경험이 있어 그 한계에 크게 공감했다”며 당시를 회상했다. “저 또한 지역에서 힘겹게 입시 준비를 치렀습니다. 교육을 받기 위해 주기적으로 서울까지 가야 했죠. 그때의 경험을 살려 학생들을 가르치기 시작했어요(웃음). 그러던 중 진주 지역의 열악한 예술 교육 환경을 알게 되었고, ‘교육적 혜택이 적은 지역에서 체계적인 시스템을 갖춘 전문 예술 아카데미를 만들어보자’는 마음으로 시작하게 되었습니다.” “사실 제가 욕심이 많은 성격이다”라며 웃어 보인 조혜림 원장은 “지금은 과정에 불과하다”고 눈을 반짝였다. “안주하지 않고 진주, 대구를 넘어서 경남, 경북의 연기 아카데미로 자리 잡는 것이 제 목표입니다.” “교육적 환경이 열악한 학생들을 이끌어줄 수 있는 공간으로 나아가고 싶어요” 연기, 대본분석, 현대무용, 성악, 면접준비 등 입시준비에 초점을 맞춘 커리큘럼으로 지역 내 입시생들에게 큰 호응을 받고 있는 가면연기뮤지컬학원. 4시간의 수업 또한 정보와 교육이 턱없이 부족한 입시생들을 위한 조혜림 원장의 배려다. 세련된 인테리어 또한 학원 시설을 교육의 중요한 부분으로 생각하는 그녀의 교육 이념에서 나온 것이라고. “입시에 열의를 가진 학생, 그리고 배우의 꿈과 열정을 키우는 학생들에게 교육적 책임감을 갖고 길을 열어주고 싶어요. 그래서 상담을 통해 학생의 열의와 확신을 먼저 보고 있습니다. 실력은 학원에서 쌓아주는 것이지만, 그 열정을 실행에 옮기는 것은 바로 학생 자신이니까요. 진행하는 커리큘럼에 신중히 임할 수 있는지를 먼저 상담하고 있습니다.” 뿐만 아니라 가면연기뮤지컬학원은 정기공연을 통해 지금까지 ‘변신’, ‘채플린 지팡이를 잃어버리다’ 등의 무대를 펼쳐 학생들의 실전 경험을 쌓고, 꿈에 다가설 수 있도록 길을 열어주고 있다. 조혜림 원장은 “보는 눈을 넓히기 위해 큰 무대를 자주 접하고 관찰하는 능력을 키우라고 가르친다”며 그녀의 교육 방침을 전했다. “배우가 되기 위해서는 다방면으로 실력을 쌓아야 합니다. 준비된 자에게 기회는 더 많이 오기 마련이잖아요(웃음). 그렇기에 ‘기회는 언제 올지 모르니 마냥 기다리지 말고 네가 할 수 있는 모든 준비를 하라’고 강조하죠. 목표를 이루냐, 이루지 못하냐는 마음먹기에 달렸다고 생각해요. 학생들이 자신을 과소평가하지 않고 꾸준히 나아간다면, 분명 자신이 목표하는 바를 이룰 수 있다고 말해주고 싶습니다.” “학생들의 합격 소식을 들을 때, 확신이 없던 친구들이 자신의 가능성에 확신을 갖고 나아가는 모습을 볼 때 무엇보다 뿌듯하고 보람차다”는 조혜림 원장. ‘경상권의 체계적인 예술 아카데미’를 꿈꾼다는 그녀는 “앞으로도 교육적 환경이 열악한 학생들에게 확신을 주고 그들을 이끌어줄 수 있는 공간으로 나아가고 싶다”며 이유 있는 열정을 내비쳤다. “사람들의 감정을 분석하고, 각각의 감정을 기억하라고 말해주고 싶습니다. 카테고리별로 ‘감정 서랍장’을 만들어 연기할 때마다 꺼내 볼 수 있도록, 자신의 표정과 호흡을 기억하라고요.” 이유 있는 욕심과 열정으로 남다른 행보를 보이는 조혜림 원장에게 아낌없는 응원을 보내며, 그녀와 ‘가면연기뮤지컬학원’이 펼쳐갈 미래를 기대해본다. •명지대학교 영화뮤지컬 뮤지컬공연전공 졸업 •중앙대학교 예술대학원 공연영상학 연기뮤지컬 •제3회 대가대 전국 무용&뮤지컬 경연대회 1등 •제2회 딤프 청소년 뮤지컬 대회 연기우수상 •제1회 나도 뮤지컬 스타다 금상 •제3회 명지대학교 총장배 뮤지컬&무용 콘테스트 지도자상 •제1회 한&중 국제 대학생 뉴미디어와 예술작품 전시회 3등 •딤프 창작뮤지컬 참가작"데자뷰"출연 •제5회 해비치 아트 페스티벌 참가 •제2회 대한민국 연극제 은상 수상작 "산불"출연 •한국 국제 2인극 페스티벌 연극 최우수 작품상 "신의 관한 두 가지 담론" 참여 •Ebs 다큐프라임 <불의검>청동의 시대 출연 •비아트리오 가족콘서트 뮤지컬 연출 •러브갈라콘서트 뮤지컬 연출 •New york Broadway dance center 수학 •강남 세브란스 후두 음성의학연구소 발성이론 수료 [1074]

  • 교육

  2019-07-09

• 토탈크리닝 전문업체 ㈜에듀클린, 기부와 봉사를 바탕으로 선한 영향력을 펼치다 - 박은아 ㈜에듀클린 대표이사

  경상남도 진주시에 위치한 청소의 명가 ㈜에듀클린은 설립 이후 꾸준한 봉사활동과 기탁으로 선한 영향력을 전하며 남다른 이웃사랑을 실천하고 있다. ‘2018년 봉사활동 부문 사천시장상’을 수여하는 등 ‘토탈크리닝 전문업체’의 새 역사를 쓰고 있는 ㈜에듀클린의 박은아 대표는 “에듀클린은 교육(Education)과 청소(Clean)의 합성어로 깨끗하고 안전한 학교를 위해, 경제적으로 어려운 학생들에게 도움이 되고자 설립된 기업”이라며 “모든 사람이 깨끗한 공간에서 행복한 삶을 살도록 최선을 다할 것”이라고 포부를 전했다. 이에 이번 주 주간인물이 오늘보다 내일이 더욱 기대되는 ㈜에듀클린의 박은아 대표와 특별한 만남을 가져보았다. _김미동 기자 친환경 약품·최신장비·고객을 생각하는 마음… 토탈크리닝 전문업체 ‘㈜에듀클린’ “나눔과 배려를 실천하는 따뜻한 기업이 되겠습니다” ‘청소의 명가’ ㈜에듀클린은 에어컨, 세탁기, 침대 및 매트리스, 교실, 유리창뿐 아니라 건물 내·외부 석화석 제거까지 다양한 분야의 토탈크리닝 서비스를 제공하고 있다. 특수크리닝, 오피스크리닝, 홈크리닝, 가전제품크리닝, 코팅서비스 등 ‘고객이 필요로 하는 모든 공간을 청소한다’는 것. 이렇듯 ㈜에듀클린은 창업자인 황영자 이사와 박은아 대표의 잔뼈 굵은 실력을 토대로 친환경 약품과 최신장비, 그리고 고객을 생각하는 마음을 통해 토탈크리닝의 새로운 패러다임을 제시하고 있다. “다 같이 더불어 잘사는 사회로 나아가는데 함께 하고자 도전하게 되었죠(웃음). 주어진 상황에 적극적으로 도전하며 어려운 이웃에 필요한 나눔과 배려를 실천할 수 있는 따듯한 기업이 될 수 있도록 노력하겠습니다.” 눈을 반짝이는 박은아 대표. 그녀는 지난해 9월, ‘나눔의 모토 아래 어려운 이들을 돕겠다’는 창업자이자 전 대표인 황영자 이사의 뜻을 이어받아 ㈜에듀클린의 대표이사로서 첫 발걸음을 내디뎠다. “우연히 크리닝 업체를 접한 이후, 많은 생각이 들더라고요. ‘청소’란 궁극적으로는 걸레 두 장만 가지고도 시도할 수 있다는 점이 무척 매력적이었습니다. 작은 것에서부터 시작할 수 있고, 실패가 있다면 다시 도전할 수 있다는 점도요(웃음). 그때 운 좋게도 에듀클린과 황영자 이사님을 만나게 되었습니다. ‘어려운 사람들에게 도움이 되고자 최선을 다하겠다’는 기업 이념과 황 이사님의 신념이 제게 꼭 와 닿았죠.” “나 역시 어려운 시기를 겪었기에, 봉사와 기부를 통해 어려운 이들에게 힘이 되고 싶다”고 힘주어 말한 박은아 대표는 “고등학생 시절 처음 봉사활동을 접한 이후, 삶에서 봉사가 무척 큰 부분이 되었다”며 당시를 회상했다. “대학생 때부터는 복지학과 조교님을 따라 주기적으로 요양원 봉사를 다녔어요. 당시 연고가 없던 진주에서 외로움이 무척 컸는데, 봉사를 다녀오고 나면 오히려 제가 위안받고 채워지는 기분이 들었습니다.” 실제로 매월 정기 후원 및 연말연시 불우이웃 돕기 등을 통해 이웃사랑을 실천하고 있는 ㈜에듀클린의 황영자 이사와 박은아 대표는 경제적으로 어려운 학생들에게 도움이 되고자 지정 기탁을 이어오고 있으며, ‘사천시 사남면 경로당 에어컨 청소 봉사’, ‘아동양육시설 신애원 정기적 봉사’ 등의 활동을 펼쳐왔다. “차후 요양원 및 경로당의 피톤치드 살균, 냉난방기 청소, 세탁기 청소 등으로 봉사의 범위를 넓혀갈 예정이에요. 더불어 잘 사는 사회를 위해 에듀클린이 할 수 있는 일이 무엇인지 끊임없이 고민하고, 또 실천하기 위해 최선을 다하겠습니다.” “에듀클린의 강점은 고객을 위하는 양심적인 솔직함… 사회적 기업으로서 믿음직한 에듀클린으로 성장하고파” 처음 도전하는 분야, 젊은 나이, 1인 기업…박은아 대표는 그녀가 부딪혀야 했던 수많은 난관을 떠올리며 그간의 노력을 되새겼다. “끊임없는 연구와 공부가 필요했고, 더 좋은 서비스를 위해 자료를 찾아야 했어요. 직접 발로 뛰어야 했죠(웃음). 시행착오도 많았지만, 그렇기에 이만큼 성장할 수 있었다고 생각합니다.” 그 결과, ‘빌딩관리사 1급 자격증’과 ‘정리수납전문가 1급 자격증’을 취득하고 여성기업인으로서 당당히 자리한 박은아 대표는 “모든 상담에서 거짓이나 꾸밈없이 고객이 만족할 수 있는 방향으로 솔직하게 대답하는 것이 에듀클린의 강점이라면 강점”이라며 웃어 보였다. “좀 더 발 빠르게, 더 열심히 움직이자고 늘 생각해요. 제가 먼저 나아가야 절 따라오는 사람들도 저를 믿고 따라올 수 있기에, 먼저 나서서 연구하고 활동하여 믿음을 줄 수 있는 기업으로 자리하고 싶습니다(웃음).” “꾸준한 노력과 연구를 통해 사회적 기업으로 성장하여 어려운 이들과 사회에 도움이 되고 싶다”며 앞으로의 포부를 전한 박은아 대표. 이를 통해 일자리를 창출하고 교육생을 모집하는 등, 도전해보지 않은 수많은 분야에 뛰어들 예정이라고. “하고 싶은 일이 무척 많아요. 꿈꾸는 일들도 많고요(웃음). 사회적 기업으로서의 에듀클린이 더욱 많은 분야의 전문 기업으로 자리하는 것이 제 목표입니다.” “고객께서 깨끗해진 공간에 기뻐하실 때 무엇보다 기쁘고 성취감을 느낀다”는 박은아 대표에게서 남다른 자부심과 애정이 엿보였다. 고되고 힘든 작업 속에서도 봉사 정신과 열정을 되새기며 밝은 웃음을 잃지 않는 박은아 대표와 ㈜에듀클린의 행보를 기대해본다. [1074]

  • 경제

  2019-07-05

• 김도혁 ㈜에이디 대표이사 - "시간이 지나도 가치 있는 공간을 디자인합니다"

  공간에 대한 관심도가 더없이 높아지는 요즘, 인테리어는 공간의 가치를 높이기 위한 필수요소로 자리 잡고 있다. 이러한 추세에 발맞춰 진정성 있는 디자인과 차별화된 인테리어뿐 아니라 만족도 높은 서비스로 인테리어 분야에 새로운 패러다임을 제시하는 곳이 있다는데. 부산시 해운대구에 위치한 건축설계·인테리어 디자인 전문 기업 ㈜에이디가 바로 그 주인공이다. 세밀한 공간연출을 위해 3D 이미지와 가상현실(VR)을 도입하여 수많은 인테리어 업체 사이에서도 그 두각을 드러내고 있는 ㈜에이디. “다양한 분야의 실력자들이 모여 진정성 있는 디자인을 위해 끊임없이 고민하고 노력하는 회사”라며 환히 웃는 김도혁 대표이사와 ㈜에이디의 열정 가득한 현장을 주간인물에서 담아보았다. _김미동 기자 “상상 속 인테리어, VR로 먼저 보세요” 감각과 열정에 기술력을 더한 ㈜에이디 ‘㈜에이디’는 김도혁 대표와 디자이너, 설계자, 시공자, 영상 촬영 제작자·편집자, 마케터 등 다양한 분야의 실력자들의 남다른 감각이 더해진 인테리어 디자인 설계 전문 기업으로, 최근 그 전문성을 인정받아 부산뿐 아니라 전국으로 영향력을 넓히고 있다. 그중에서도 가장 크게 주목받는 것은 단연 ㈜에이디만의 가상현실(VR) 시스템인데. 클라이언트가 공사내용을 체크하고 시공에 있어 디테일한 마감재를 선별할 수 있도록 전체 공간을 실사에 가까운 초고해상도의 VR영상을 제공하는 것. 이를 위해 ㈜에이디의 김도혁 대표는 지난 4월 기업부설연구소를 설립하고 “앞으로 더 디테일한 건축 3D 설계와 VR 서비스를 개발해 건설업계 판도를 바꾸겠다”며 포부를 전했다. “기존 건축·인테리어 분야에서는 시공에 대해 도면으로만 이야기를 나눠 전체적인 디테일을 확인하기 어렵고, 특히 마감재 선별의 경우 도면과 실제 현장 차이가 커 클라이언트와 시공자 모두 난항을 겪기 마련입니다. 때문에 ㈜에이디에서는 VR 영상과 이미지, 파노라마 뷰를 제공하고 있습니다. 이를 통해 타일의 두께·소재·시공방법 등 작은 부분까지 디테일하게 확인할 수 있으며, 시공자와 클라이언트 간 이해의 간격을 좁혀 공사기간을 단축하고 재시공의 시간과 비용 소모를 절감할 수 있도록 했어요.” 실내건축면허와 시공면허를 취득하여 전문성을 갖춘 ㈜에이디는 인테리어 디자인부터 시공, A/S까지 직접 제공함으로써 만족도 높은 서비스를 제공하고 있다. “디자인과 실제 현장의 오류가 적어 시공 원가를 절감할 수 있다”고 밝힌 김도혁 대표는 “디자인부터 시공까지 전담하여 진행할 경우 VR 이미지와 영상 등은 별도 비용 없이 제공하고 있다”고 강조했다. 뿐만 아니라 원가내역서 공개를 통해 정직하고 신뢰도 높은 작업 과정을 구축했다고. “건축, 인테리어 업체는 ‘믿을 수 없다’고들 많이 말씀하세요. 실제로 정직하지 못한 업체가 많은 것도 사실이고요. 이러한 선입견을 먼저 깨기 위해 정직하고 믿을 수 있는 인테리어 기업을 만들고자 했습니다.” 이렇듯 김도혁 대표의 남다른 열정에 감각적인 디자인과 높은 신뢰도, 기술력이 더해진 ㈜에이디는 다양한 프로젝트와 사업을 통해 그 입지를 탄탄히 다지고 있으며, 지난해 설립 이후 꾸준한 성장세를 기록하고 있다. “설계자와 시공자, 소비자 모두의 니즈를 잡고자 혁신기술로 창업 도전… 내 옆을 지켜주는 아내와 함께 걸어가는 직원들이 있다는 것이 가장 큰 보람” 디자인부터 시공능력과 기술력까지 잔뼈 굵은 실력의 소유자인 김도혁 대표는 청년 CEO로서 큰 역량을 발휘하여 많은 창업인들의 귀감이 되고 있다. 그런 김 대표가 인테리어 분야에 도전하게 된 계기는 무엇일까. “건축·설계 디자인 분야에 관심이 많아 공사 현장에서 일하며 도면 그리는 법을 배웠다”는 그는 “국내외를 가리지 않고 직접 발로 뛰며 배운 것들을 토대로 도면대행업을 운영하기 시작했다”며 당시를 회상했다. 그러나 같은 도면 속 디자인에 매너리즘에 빠지기도 했다고. 고민 끝에 디자인 공부를 위해 프랑스 부르고뉴 대학에 입학했다는 김도혁 대표. 쉽지 않은 결정이었지만, 그의 도약을 위한 첫걸음이기도 했다. “프랑스에서 돌아온 뒤 작은 디자인 회사의 팀장으로 일하기 시작했어요. 디자인 설계부터 영업까지, 다양한 분야의 일을 도맡아 하다 보니 힘들어도 경험이 되었죠.” 실제로 기업의 연 매출을 8천에서 15억까지 끌어올린 김도혁 대표는 그 능력을 알아본 대형 건설회사의 스카우트 제의에 스펙트럼을 넓히고자 이직을 결심했다. 서른둘이라는 젊은 나이에 디자인설계팀 과장직을 맡게 된 것. 하지만, 그가 꿈꾼 것은 더욱 넓은 세계로의 확장이었다. “도면에서만 끝나는 국내 건설기업들의 한계와, 그로 인해 생기는 재시공 과정들이 안타까웠어요. ‘설계자와 시공자, 소비자 모두의 니즈를 한 번에 잡을 수는 없을까’ 고민하다 적용해본 것이 3D 프로그램이었습니다.” 수많은 연구 끝에 인테리어 분야에서 쉽게 도전하지 못하는 3D기술을 더해 설계와 현장의 오류를 줄였을 뿐 아니라 선택의 폭을 넓힌 것이다. 때마침 ‘1인 창조기업 지원센터 입주 모집 공고’를 접하게 된 김도혁 대표는 그가 가진 색깔과 아이디어를 펼치고자 과감히 퇴사 후 입주를 선택했다고. 입주기업으로 선발된 후 컨설팅을 통해 ㈜에이디의 법인을 설립하는 등, 쉼 없이 달리던 그에게도 좌절은 있었다. 만반의 준비 끝에 인테리어 설계분야에 ‘VR프로그램’을 접목해 도전한 창업 리그에서 탈락한 것. “그러나 이를 눈여겨본 담당 PD의 제안으로 ‘기술혁신형 창업기업 지원사업’으로 선정되어 다시금 성장의 기회를 얻을 수 있었다”는 김도혁 대표. 현장에서 뛰었기에 더욱 빨리 습득할 수 있었다는 그는, 새벽부터 오후까지 현장에서 일하며 먼지를 뒤집어 쓴 채로 학원으로 달려가 공부한 시절을 떠올리며 그간의 노력을 되새겼다. 이후 그의 노력이 빛을 발하듯 ㈜에이디는 기술보증기금의 ‘기술력이 우수한 업체’로 선정되어 운전 자금을 지원받았을 뿐 아니라 ‘2018 B스타트UP 청년인재 매칭 지원사업’에 선정되었고, ‘SBS아카데미 디자인학원 컨소시엄 협약’과 ‘가상현실을 이용한 건축물 파노라마 뷰 시스템 및 이를 이용한 파노라마 뷰 구현방법의 특허출원’을 완료했으며 올해 3월, 청년창업사관학교 9기로 입교한 뒤 4월에는 기업부설연구소를 설립하고 ‘단디벤처포럼 우수기업 기업설명회(IR) 우수상’을 수상함과 더불어 5월 벤처기업 인증에 성공하는 등 그 실력을 인정받았다. 김도혁 대표는 이러한 성장에 대해 “저 혼자가 아닌 함께 걸어가 주는 이사님들과 직원들이 있기에 가능한 것”이라고 강조했다. ‘즐기면서 일하는 팀워크를 만드는 것’이 회사 운영의 가장 큰 목표라는 그는 “제가 혼자 이끌어가는 회사가 아니라, 저 없이도 돌아갈 수 있는 엔진을 구축하는 것이 대표이사로서의 제 역할이라고 생각한다”며 소신을 내비쳤다. 이를 위해 직원 채용 시 우선으로 꼽는 것도 ‘인성과 그로 인한 역량, 그리고 팀원들과의 시너지’라고. “최근 워크샵에서 홀로 시작하던 당시를 회상하며 함께 걸어갈 수 있는 직원들이 있다는 것에 큰 보람을 느꼈다”는 김도혁 대표에게서 남다른 책임감과 열정을 느낄 수 있었다. “사실 열악한 환경에서 일하는 건설, 인테리어 업계의 인재가 무척 많아요. 그렇기에 기술력을 교육하고 직원 역량 개발에 중점을 두는 사업을 많이 진행하고 있어요. 자유롭고, 효율성 있게, 즐겁게 일하되 제 역할을 할 수 있도록 많이 소통하려 노력하고 있습니다.” 또한 김도혁 대표는 “제게 큰 힘을 실어준 또 한 명의 존재가 바로 10년째 옆을 묵묵히 지켜준 아내”라며 고마운 마음을 밝혔다. 10년 간 공부를 위해 떨어져있는 시간이 많아도 꾸준히 응원해주는 아내의 모습에 ‘열심히 살아야 겠다’ 마음먹었다고. 그는 “지금까지도 아내로서, ㈜에이디를 함께 이끌어나가는 동반자로서 함께해주는 모습에 든든함과 고마움을 느낀다”며 웃어 보였다. '에이디컴퍼니·에이디하우스·에이디SW' 다양한 사업을 통해 입지 다져 “소비자를 생각하는 착하고 정직한 ㈜에이디로 성장하겠다” 꾸준한 성장세를 기록하고 있는 ㈜에이디는 현재 다양한 프로젝트와 사업 활동을 통해 그 입지를 다지고 있다. 최근 김도혁 대표는 부산시 도시재생 전문강사로 등록되어 도시재생사업에 따른 건축, 설계 디자인의 중요성과 저비용 주택 공급의 필요성, 기존의 건축설계 시장의 문제점과 그에 따른 해결방안에 대한 강의를 준비 중이다. “비어있는 공장 부지를 활용한 도시재생사업 등의 정부지원사업을 계획하고 있으며, ㈜에이디 속 상가공사와 오피스공사 등의 사업을 주로 맡아 진행하는 ‘에이디컴퍼니’와 오피스텔, 주거공간 공사를 주 사업으로 하는 ‘에이디하우스’를 두고 있다”고 설명한 그는 “대형 BtoB 사업뿐 아니라 다양한 바이럴 마케팅을 통한 BtoC 사업 또한 활발히 진행 중”이라고 밝혔다. 또한 앱 개발 및 VR, AR 프로그램을 개발하는 ‘에이디SW’ 사업을 통해 소비자 선택의 폭을 넓히고 니즈에 한 걸음 더 다가서는 방향을 준비 중이라는데. 실제로 AR시스템을 통해 소비자가 직접 인테리어를 계획하고 견적을 확인함으로써 공급자와 소비자 간 이해의 격차를 줄이고 시간적, 비용적 소모를 단축할 수 있는 ‘중개플랫폼 앱 프로그램’ 상용화를 목전에 두고 있다고. 이렇듯 클라이언트, 시공자 모두를 생각하는 인테리어 기업으로서 넓은 스펙트럼을 자랑하는 ㈜에이디의 김도혁 대표는 앞으로의 행보에 대해 “착하고 정직한 기업으로 성장하겠다”고 포부를 밝혔다. ‘거짓 없이 열심히 하고자 달려온 만큼 초심을 잃지 않고 나아가겠다’는 것. 반짝이는 눈빛에서 그의 성장의 큰 발판이 ‘정직’이었음을 느낄 수 있었다. “소비자가 착한 가격에 원하는 디자인을 올바른 방법으로 받아볼 수 있도록 최선을 다하고 싶습니다. 이를 위해서는 원가 절감과 기술력 개발에 초점을 맞춰야 한다고 생각해요. ‘에이디이엔지’ 사업을 개발하여 자재를 직접 공수하고, CNC 기계 활용 방안을 연구 중입니다. 또한 에이디시스템의 활발한 활동을 통한 앱 개발로 인테리어에 있어 소비자 선택의 폭을 넓혀야죠. 바닥을 다졌으니 이제는 집을 지어야 할 차례라고 생각하며 더욱 성장하고자 합니다(웃음).” ■ profile •2018.05 1인 창조기업 지원센터 입주 (부산정보산업진흥원) •2018.06 ㈜에이디 법인 설립 •2018.09 ‘기술혁신형 창업기업 지원사업’ 선정 (부산창조경제혁신센터) •2018.10 기술보증기금 기술력이 우수한 업체 선정 운전 자금 지원 •2018.11 ‘2018 B스타트UP 청년인재 매칭 지원사업’ 선정 (부산창조경제혁신센터) •2019.01 SBS아카데미 디자인학원 컨소시엄 협약 - 특원출원 완료 (출원번호 10-2019-0013180) 가상현실을 이용한 건축물 파노라마 뷰 시스템 및 이를 이용한 파노라마 뷰 구현방법 •2019.03 청년창업사관학교 9기 입교 (중소벤처기업진흥공단) •2019.04 기업부설연구소 설립, 단디벤처포럼 우수기업 기업설명회(IR) 우수상 •2019.05 실내건축면허 취득, 벤처기업 인증, 청년창업맞춤형역량강화 지원사업 선정 ((재)부산테크노파크) •2019.06 부산광역시 도시재생전문강사 등록 ((재)부산광역시 도시재생지원센터) [1074]

  • 경제

  2019-07-05

• “시대의 요청에 동참하고 부름에 응답하는 것이 교회의 역할” - 김광호 부산중부교회 담임목사

  이북 피난민들의 안식처이자 민주화 시대 해방의 공간 62년 역사를 품은 ‘부산중부교회’, 지역과 소통하다 부산시 중구 보수동 책방골목길에 위치한 ‘부산중부교회’는 6·25 전쟁 이후 지친 피난민들의 신앙생활을 위한 안식처로 자리했을 뿐 아니라 민주화 시대의 해방 공간의 역할을 자처하며 부마항쟁의 근원지로 자리하는 등, 설립 이후 시대의 요청에 꾸준히 응답해왔다. 최근 다양한 지역나눔 행사로 지역복지 증진에 기여하며 교회의 역할을 다시금 되새기고 있는 중부교회. 이번 주 주간인물에서 김광호 담임목사를 만나 중부교회가 품은 62년의 역사와 앞으로의 역할에 대해 조명해보았다. _김미동 기자 “지역과 교제하고 소통하며 부름에 응답하는 교회로 자리하겠습니다” 6·25 전쟁 후 함경북도 성진에서 피난 내려온 240여 명의 성도들은 신앙에 대한 열정으로 1957년 3월 10일 용두산 인근에 중부교회를 설립했다. 1959년 교회 건물을 건립한 이후, 현재까지 굳건히 자리를 지키고 있는 중부교회의 김광호 목사는 “지친 피난민들의 안식처라는 독특한 출발점을 시작으로 지역과 동참하며 시대의 부름에 응답해왔다”고 역사를 되새겼다. “당시 전쟁 이후 곤고함에 지친 이북 피난민들이 주말이면 교회에 모여 함께 교제하고, 고향 소식을 나누었어요. 그들에겐 교회가 신앙생활을 위한 공간이자, 편안한 안식처로 자리했던 셈이지요.” 1970~80년대 부산중부교회의 주요 사역은 ‘민주화’ 관련 활동이었다. 계속되는 민주화 운동 과정에서 교인들이 연이어 불이익을 당하거나 연행되는 어둠 속에서 중부교회는 아픔과 외로움을 나누고 치유하는 해방 공간이자, 예언자의 역할을 해왔다고. 이것이 부마 민주 항쟁의 불씨가 되어 ‘명동성당’의 역할을 자처하기도 했다. “부마민주항쟁에 이어 5.18 광주민주항쟁을 거치는 어려움 속에서도 중부교회는 교회 내실을 다져나가며 민주화에 대한 열망을 잃지 않고 꾸준히 기도를 올렸습니다. 사회의 요구와 목소리에 동참하고 시대의 요청과 부름에 응답하는 것이 교회의 역할이지요. 중부교회는 설립 이후 현재까지 성실히 부름에 응답하며 역할을 해내기 위해 최선을 다하고 있습니다.” 뿐만 아니라 1984년 교회 대외 선교 사업으로 ‘한울장애인자활센터’를 교회 내에 개소하여 사회적 약자인 장애인들과 함께 나누는 삶을 실천하고 있는 중부교회는 십 년여에 걸친 장기 교육 과정이 사회적 여건 변화로 인해 현재는 단기 과정으로 전환되었지만, 여전히 자활 센터의 맥을 이어가고 있다. 김광호 목사 또한 현재 한울장애인 자활센터 운영위원장으로 활동하며 교회 내 장애인 인식과 사고 구조 개선에 변화를 가져오기 위한 연구와 노력을 펼쳐왔다는데. “모든 교회는 장애인들과 비장애인들이 함께 예배를 드립니다. 장애인과 비장애인이 서로를 분리된 대상으로 인식하는 것이 아니라 상호의존적이고 관계지향적인 온전한 교회 공동체의 일원으로 인식할 때에, 교회는 모두를 위한 치유 공동체의 역할을 해낼 수 있지요.” 또한 중부교회는 90년부터 장애인 어린이집을 개원하여 유아 교육에서 소외당하고 차별받는 어린이들을 위해 귀한 교육의 장을 열어왔으며, 2000년부터 각 지자체와 사회단체들이 이를 이어갈 수 있도록 했다. 이렇듯 부름에 응답하며 62년의 뜻깊은 역사를 품어온 중부교회의 앞으로가 궁금했다. “보수동이라는 여건 속에 자리 잡은 지 벌써 62년입니다. 시대가 변하면서 보수동도 변하기 시작했지요. 이러한 변화 속에서 교회가 섬으로 존재해서는 안 된다고 생각해요. 지역과 교제하고 소통하며, 함께 호흡하는 상호의존의 모습을 보여야 합니다.” 이를 위해 이웃돕기 성금 기탁, 저소득 자녀 장학금 지원, 따뜻한 사랑의 보수동 나누기 지원 등 다양한 지역나눔 행사를 펼쳐온 중부교회는 최근 교회자원봉사자들과 지역 어르신을 모시고 무료 미용, 장수사진 촬영과 액자 제공의 행사를 진행하는 등 지역복지 증진에 기여하고 있다. “작은 부분이라도 성도들과 함께 참여하고, 지역과 함께 숨 쉬는 교회로서 주민의 필요에 귀 기울이고자 한다”고 힘주어 말하는 김광호 목사는 실제로 지역복지협의체 일원으로 동참하며 지역사회와 상생하고 있다. “빛나는 역사의 중부교회의 목회자로서 지역사회와 나아가고파” “목회자인 아버지와 형님의 영향을 받아 자연스레 목회자의 길을 걷게 되었다”는 김광호 목사는 연세대학교 신과대학 신학과와 한신대학교 대학원 신학과를 졸업하고 2011년 부산중부교회에 부임했다. 6년간의 임기를 마친 뒤 성도들의 신의 속에서 지난해 재신임 되어 62년 역사를 지닌 중부교회의 새로운 도약기를 마련했다고. “올바른 방향으로 나아가고 있는지 늘 고민합니다. 어려운 상황 속 빛과 소금의 역할을 잘 해내고 있는지요. 빛나는 역사의 중부교회의 목회자로서 지역사회와 함께 앞으로 나아갈 방향을 생각하고자 합니다.” 교회 부흥에 있어 김광호 목사는 “이제는 새로운 방향의 목회를 준비해야 할 때”라며 “목회자가 먼저 나서서 새로운 목회적 방향을 찾아 호흡을 맞추는 것이 교회 부흥의 원동력이 될 것”이라고 강조했다. “목사의 역할은 성서의 길을 알려주는 것, 그 길을 찾아가는 분들은 다름 아닌 성도님들 자신입니다.” 참된 목회자로서의 방향을 전하는 김광호 목사. 복음을 향한 열정과 사명으로 많은 기독교인들에게 귀감이 되고 있는 그와 부산중부교회의 미래를 주간인물이 응원한다. [1074]

  • 라이프

  2019-07-05

• 봉재환 진주보건대학교 피부미용과 학과장 / 이학박사

  진주보건대학교 피부미용과는 지난달 열린 ‘2019 대한민국 시데스코 뷰티테라피 기능경진대회’에 참가한 15명의 학생이 전원 수상하는 기염을 토했다고 밝혔다. (사)한국피부미용사회 중앙회와 국제 시데스코 한국지부가 주관하고 보건복지부, 한국산업인력관리공단 등이 후원한 이번 대회는 뷰티 분야 가운데 피부미용 종목만 치루는 전국 최고의 대회로, 피부미용전공 학생과 산업체 종사자 등 총 1000여명이 참가했다. 이러한 쾌거에 봉재환 진주보건대학 피부미용과 학과장은 “두 달간 밤낮없이 연습해온 학생들의 모습이 그대로 드러난 듯하다”며 자부심을 드러냈다. 이에 이번 주 주간인물에서 봉재환 학과장을 만나 진주보건대학교 피부미용과를 집중 조명해보았다. _김미동 기자 실무교육과 인성교육을 바탕으로 글로벌형 전문 미용 인재 양성 진주보건대학교 피부미용과는 국제화 시대에 발맞춰 글로벌 스탠다드 교육을 바탕으로 과학과 예술이 접목된 피부미용의 전문교육을 통해 헤어미용, 피부미용, 메이크업, 네일케어, 화장품 등의 뷰티 산업과 미용 교육 분야의 전문 인력을 육성하고 국내를 비롯한 해외로 진출할 수 있는 글로벌 미용 인재를 배출하고 있다. 봉재환 진주보건대학교 피부미용과 학과장은 “교내 경진대회 프로그램을 장학사업으로 진행하며 상위 단위의 경진대회 입상을 목표로 하고 있다”며 “꾸준한 수상 소식과 학과 위상을 드높이는 모습에 학과장으로서 뿌듯함을 느낀다”고 수상에 대한 소감을 전했다. “진주보건대 피부미용과는 실무 교육을 바탕으로 향상·심화 과정을 통해 학생들의 역량을 강화하고 있습니다. 뿐만 아니라 인성함양 프로그램을 필수교과목으로 적용하여 건전한 직업윤리의식을 확립함으로써, 국내외 뷰티 산업에서 요구하는 전문지식·기술·인성을 겸비한 글로벌형 전문 미용 인재를 양성하고 있지요(웃음).” 실제로 수많은 수상실적과 높은 취업률을 자랑하는 진주보건대학교 피부미용과는 뛰어난 산업체 적응률을 보이고 있다. 영국 브레드포드 대학과 5년간의 협약 후 교육을 이어오고 있으며, 전교과 80% 이상이 NCS 교과목으로 실무 교육을 지향한다고. 이렇듯 ‘현장실무교육’ 중심의 교육 인프라를 갖추고 있어 100% 정원율을 자랑한다는데. “뷰티미용계 자원은 계속 늘어나는 추세입니다. 발전의 가능성이 더없이 높다는 뜻이지요. 그렇기에 미용 산업체를 활성화하고 대학교육을 통해 미용 인재의 역량을 강화해야 할 때라고 생각합니다.” 이를 위해 ‘맞춤식 교육’을 진행하고 있다는 진주보건대 피부미용과의 봉재환 교수는 “2학년으로 진학하면서부터 각자 적성에 맞는 분야를 집중적으로 나눠 교육하고, 특성에 맞도록 진학을 돕는 등 전공 연계 주선에 힘쓰고 있다”고 밝혔다. 뿐만 아니라 근로봉사장학, 동아리 프로그램을 통해 각 분야마다 기초부터 향상, 심화 과정까지 다질 수 있도록 했으며, 글로벌 시대의 인재를 배출하기 위해 NIC 교육 등 글로벌 자격증 교과 프로그램을 운영 중이라고. 또한 진주보건대 피부미용과는 이·미용 봉사활동, 재능기부 등의 지역사회 봉사를 이어오고 있으며, 해마다 몽골, 라오스 등 해외 미용 봉사를 통해 학생들의 직업의식과 올바른 인성 배양에 힘쓰고 있다. 봉재환 교수는 “뷰티미용계에 학문적 교육이 중요시되는 만큼, 전공에 있어 심화된 교육을 받을 수 있는 ‘2+2 학년제’ 교육정책을 내년부터 시행할 예정”이라며 “이를 통해 전문성과 실력, 인성을 모두 겸비한 인재 배출을 기대하고 있다”고 강조했다. “학생들이 현재에 만족하지 않고 끊임없이 나아가는 인재로 성장했으면” 봉재환 교수는 사실, 1999년 진주보건대학교 피부미용과가 개설되던 해부터 학과장으로 부임하여 현재까지 남다른 열정과 신념으로 학생들을 교육해온 장본인이다. “미용 문화의 수준이 비교적 낮았던 87년부터 태평양 아카데미 선배의 조언과 권유로 미용의 길을 걷게 되었다”는 봉 교수. 그는 “미용 문화 수준의 개척과 단계 향상을 위해 꾸준히 공부와 연구에 매진했다”며 당시를 회상했다. 91년도 대학에 피부미용과가 개설되면서 뷰티산업이 학문적, 문화적으로 발달하던 시기에 봉재환 교수는 광주여대에서 시간강사로 활동하다 진주보건대 피부미용과 개설학과장으로 부임했다는데. “진주보건대학교 피부미용과가 오랜 세월을 거쳐 발전하는 모습에 무척 뿌듯합니다. 나아가 진주 지역뿐 아니라 글로벌한 미용 지식인을 배출하고 있다는 것에 무한한 자긍심을 갖고 있어요. 지금까지 이어온 진주보건대 피부미용과의 명맥이 앞으로도 이어지기를 바라면서, 저 또한 학생들의 역량 강화와 학과의 위상을 드높이기 위해 앞으로도 최선을 다하고자 합니다.” “학생들이 자신을 과소평가하거나 현재에 안주하지 않고 자존감을 높여 대외로 나가는 훌륭한 인재로 성장했으면 한다”며 환히 웃는 봉재환 교수의 눈빛에서 깊은 애정과 남다른 열정을 느낄 수 있었다. 그의 이유 있는 열정과 함께 성장할 진주보건대학교 피부미용과의 미래를 기대해본다. [1073]

  • 교육

  2019-06-24

• “가호동의 공동체 의식 함양과 지역발전을 위해 노력하겠습니다!”

  서부경남을 잇는 중심지, ‘가호동’의 안전과 행복을 위해 달리는 이들 ‘무장애도시’란 건축물과 도로, 공원 등 생활환경 속 장애물을 계획·설계단계에서부터 원천적으로 제거하여 시공함으로써 사회 약자는 물론 모든 시민이 안전하고 장애물 없는 생활환경을 만들어나가는 시민 중심의 보편적 복지시책이다. 지난 2013년 11월, 진주시는 ‘무장애도시 조성 조례’를 공포하고 이듬해 10월 본격적으로 이를 시행한 이후 지역마다 무장애도시위원회를 창립하여 현재까지 활발한 활동을 펼치고 있다. 그중에서도 ‘진주시 가호동’은 임경택 무장애도시 가호동위원장과 이한주 가호동주민자치위원장, 정권화 가호동장을 중심으로 무장애도시 조성에 힘쓰고 있다는데. 주간인물에서 가호동의 안전과 발전을 위해 발로 뛰는 이들을 직접 만나보았다. _김미동 기자 “장애물이 없으면 경험할 수 있는 세상이 넓어집니다” “60년이라는 긴 세월 동안 가호동에서 나고 자랐다”는 임경택 무장애도시 가호동위원장. 그는 “지역 변화의 필요성을 절감하고 있던 차에 ‘무장애도시 위원회’가 설립되어 몸담기 시작했다”며 당시를 회상했다. “발전 가능성이 무척 큰 도시임에도 침체되는 모습이 안타까웠고, 제 고향 지역에 봉사하고 싶은 마음이 컸습니다. 가호동과 주민들의 평등할 권리, 그리고 안전한 삶을 위해 달리다 보니 여기까지 오게 되었네요(웃음).” 열다섯 명가량의 위원들과 함께 무장애도시 조성을 위해 노력해 온 임경택 위원장. 실제로 설립 이후 현재까지 꾸준한 회의와 섬세한 시선을 통한 캠페인, 봉사활동, 편의시설 설치, 식당 무장애시설 개조 등 다양한 활약을 펼치고 있다고. 매월 ‘무장애도시의 날’을 지정하여 진입로 턱 낮추기, 힐링 무장애 산책로 조성, 볼라드 야광테이프 부착 등 장애물 없는 편의환경을 위한 노력을 펼치고 있는 무장애도시 가호동위원회. 뿐만 아니라 저소득 가구 LED 전등 교체와 설치, 생활안전 점검을 실시하고 지원을 통해 식당 무장애시설을 개조하는 등, 사소하지만 누군가에게는 꼭 필요할 수 있는 부분에도 위원회의 세심한 손길이 닿고 있다. 그중에서도 임 위원장이 가장 중요하게 손꼽는 것은 바로 ‘인식개선’이라고. “주차위반이 자주 일어나는 부근 및 아파트 단지 내 장애인전용주차구역을 순회하며 이용준수 안내문 배부 및 과태료 부과에 대해 설명하는 등, 인식개선을 위한 캠페인에 힘쓰고 있습니다. 덕분에 가호동은 불법주차가 현저히 적지요(웃음). 시민들의 인식이 변화할 때까지 지속적인 계도 활동과 캠페인을 실시하여 약자들의 이용 편의에 도움이 되도록 최선을 다하고 싶어요.” “공동체 의식 함양과 화합을 통해 발전하도록 돕는 것이 저희의 과제” 가호동의 빠른 발전과 주민의식 성장에는 무장애도시 조성뿐 아니라 이한주 주민자치위원장과 정권화 가호동장의 남다른 노력이 숨어있다. 특색 있는 프로그램과 행사로 뿌리 깊은 주민자치를 실현 중인 가호동 주민자치위원회의 이한주 위원장은 “위원장으로서 먼저 솔선수범하면 함께 따라 와줄 것이라고 믿으며 최선을 다해왔다”며 소신을 드러냈다. 가호동 주민자치위원회는 현재 안전문화 확신을 위한 한국승강기안전공단 및 경남사회적가치지원센터와의 3자간 업무협약을 체결하고 승강기 안전 교육을 실시하고 있으며, ‘깨끗한 가좌천 가꾸기 행사’뿐 아니라 ‘가족과 함께하는 가좌산 건강걷기 행사’ 등의 다양한 활동을 펼치고 있다. 또한 최근 개강식을 가진 2019 주민자치 특성화사업 ‘funny funny 놀이터’는 경상대 해피빌더스 교육 봉사자와 80명의 어린이들이 1:1 형식의 다양한 놀이를 체험하게 하고, 부모들에게 짧지만 힐링의 시간을 제공함으로써 주민들의 큰 호응을 얻고 있다고. 이한주 위원장은 “다양하고 특색 있는 프로그램과 주민들의 열정에 비해 수용할 수 있는 공간이 턱없이 협소한 것이 유일한 애로사항”이라며 “더 많은 주민들에게 프로그램의 기회를 제공할 수 있도록 공간을 마련하는 것이 목표”라고 강조했다. 또한 정권화 가호동장은 “지난달 큰 사고가 있었던 만큼, 주민 간 소통·화합할 수 있는 행사와 봉사를 통해 침체되었던 분위기를 반전시켜 다시금 웃음이 넘치는 동네가 되도록 더욱더 노력하겠다”며 남다른 애정과 굳은 의지를 전했다. “의식하지 못하고 지내왔던 다양한 부분에서 사회적 약자의 편의를 도모하고, 공동체 의식 함양과 화합을 통해 발전되는 가호동의 모습을 보는 것이 무엇보다 뿌듯합니다. 저 또한 한 명의 가호동 주민으로서, 지역의 발전과 행복을 위해 최선을 다하겠습니다.” 서부경남의 중심이자 교육의 도시, 교통의 요충지로 자리하고 있는 가호동. 이러한 가호동의 무궁한 발전을 위해 오늘도 밤낮없이 달리는 이들의 발걸음처럼, 가호동의 빛나는 미래를 기대해본다. [1073]

  • 라이프

  2019-06-24

• 20년 전통의 맛과 끊임없는 발전으로 탄생한 포항 대표 맛집 '미세스고등어' - 나은희 미세스고등어 대표

  포항시 남구에 본점을 두고 있는 ‘미세스고등어’는 저렴한 가격, 건강한 식재료와 오랜 시간 변하지 않는 맛으로 큰 호응을 얻고 있다. 한번 맛보면 그 맛을 잊지 못해 포항뿐 아니라 전국 각지에서 찾는 발길이 끊이지 않는 미세스고등어는 사실, 테이블 네 개의 작은 추어탕집이 그 원조라고. 2000년부터 성실하게 제자리를 지키며 한결같은 맛으로 사랑받아온 ‘포항추어탕’이 이제는 ‘미세스고등어’로서 새로운 도약을 꿈꾸고 있는 것. 이는 모두 남다른 신념과 열정의 소유자인 나은희 미세스고등어 대표가 있었기에 가능한 일이었다 해도 과언이 아닌데. “긍정적이고 행복한 마음으로 요리해야 맛있는 음식이 나온다”며 늘 밝게 웃는 미세스고등어의 나은희 대표를 주간인물에서 만나보았다. _김미동 기자 20년 전통의 포항추어탕이 ‘미세스고등어’로… “전통의 맛을 더욱 많은 분께 선사하고자” “어려운 형편 속에서 추어탕집을 시작했어요. 그때 제겐 시댁에서 배운 미꾸라지 추어탕이 전부였거든요(웃음). 통발 속 미꾸라지로 추어탕을 끓여내던 때였죠. 힘든 시절을 버텨보고자 시작한 일이 벌써 20년이나 되었네요.” 환히 웃는 나은희 대표. 포항시 남구 청림동에 본점을 두고 연일읍에 2호점을 오픈한 포항 대표 추어탕·고등어 맛집 ‘미세스고등어’는 20년 전, 나 대표가 열정과 손맛 하나로 시작한 ‘포항추어탕’이 그 원조다. “젊은 나이에 손맛 하나만 믿고 겁 없이 도전한 셈이죠. 함께 일하는 사람도 없이 혼자 새벽부터 장을 봐야했어요. 무척 힘들었지만, 물러설 곳이 없어 더 열심히 했던 것 같아요.” 추어탕의 맛이 입소문을 타고 알려지면서 차츰 성장하기 시작한 2002년, 나 대표의 열정도 함께 커갔다는데. 고민 끝에 제자리를 지키되 가게를 확장하기로 결심한 그녀는 신메뉴를 연구하기 시작했다. “추어탕과 어울리는 메뉴를 고민했어요. ‘보편적이면서도 서민적인 음식이 없을까’ 생각하다 고등어 요리를 생각하게 되었죠. 구이로도, 조림으로도 맛이 좋고 건강에 도움이 되니 제격이다 싶었습니다(웃음).” 이후 꾸준한 성장세를 타기 시작한 포항추어탕은 손님들의 권유와 고민 끝에 2013년, ‘미세스고등어’로 상호와 상표를 등록하고 새로운 도약을 준비했다. “15년 동안 ‘포항추어탕’ 간판을 사용하던 것을 ‘미세스고등어’로 이름을 바꿨어요. 전통의 맛을 지키되 현대적으로 분위기를 바꾸고 더 많은 분께 편안한 공간에서 음식을 제공하고자 연일읍에 2호점도 오픈하게 되었습니다.” “사업가가 아닌 요리하는 사람, 긍정적이고 행복한 마음으로 임하고파” 미꾸라지 추어탕, 고등어조림과 구이, 옥돔구이, 갈치구이 등의 대표메뉴로 구성된 미세스고등어는 한결같은 맛뿐만 아니라 10년 전과 동일한 가격을 자랑한다. 나은희 대표는 “이곳을 잊지 않고 찾아주시는 손님들 덕분에 이곳까지 올 수 있었다”며 “변함없는 맛과 건강한 음식, 저렴한 가격으로 보답하고 싶다”고 밝혔다. 이어 “변함없는 맛을 위해서는 내 손맛이 들어가야 한다”며 소신을 내비친 나 대표. 이를 위해 메뉴와 반찬에 사용되는 양념을 직접 만들고 나름의 원칙과 시스템을 구축하기 시작했다는데. 2016년, 골목 상권을 살리고 고객을 유치하기 위해 본점 옆에 오픈한 ‘미스터석돈’ 이후 체인사업을 진행하지 않은 이유 또한 ‘손맛이 담긴 음식을 소신껏 제공하기 위해서’라고. “늘 저 자신을 사업가가 아닌 요리하는 사람이라고 생각해요. 대부분의 맛을 제 손이 책임지고 있기에, 음식 맛에 집중할 수 있는 환경을 만들고 있습니다.” 맛의 비결을 묻는 질문에 나은희 대표는 “맛을 내기 위해 가장 중요한 것은 무엇보다 신선하고 좋은 재료”라고 강조했다. 재료가 신선하지 않으면 무슨 수를 써도 좋은 맛이 나오지 않는다는 것. “이를 위해 직접 농사지은 제철 야채 등을 사용하여 반찬 및 재료를 저장해놓는다”는 그녀에게서 뚝심 있는 열정이 느껴졌다. “시래기는 겨울철에 나는 것이 가장 맛이 좋고, 무는 겨울철에 나는 것이 달고 맛있어 계절마다 준비해 맛이 변하지 않도록 합니다. 물론 쉬운 일은 아니지만, 맛을 위해서는 당연한 것이라고 생각해요.” 또한 나 대표는 ‘긍정의 힘’을 강조했다. “요리하는 사람이 행복해야 맛있는 음식을 만들 수 있어요. 돈만 좇다가는 오래 갈 수 없죠. 제가 먼저 신이 나야 맛있는 음식을 대접하고, 손님들을 즐겁게 해드릴 수 있다고 생각합니다.” “그렇기에 나 자신과 함께 일하는 직원들이 먼저 긍정적인 삶을 살기 위해 노력한다”는 그녀는 “바쁜 와중에도 에너지를 잃지 않으려 노력하며, 직원들과의 끊임없는 소통을 중요시한다”며 뜻깊은 소신을 전했다. “많은 분들이 잊지 않고 그리워하며 미세스고등어를 찾아주실 때, 단골손님이 세대를 넘어 찾는 모습을 볼 때면 울컥할 만큼 뿌듯합니다. ‘맛있게 잘 먹고 간다’는 인사에 말로 표현되지 않는 감동과 보람을 느껴요(웃음).” 전통의 맛과 현대적 감각을 조화시켜 늘 나아가고 싶다는 나은희 대표. 그녀는 “이 맛과 공간을 오랫동안 이어가 더 많은 분께 건강하고 맛있는 음식을 대접하고 싶다”며 눈을 반짝였다. 나은희 대표의 남다른 열정을 응원하며, 그녀가 앞으로 펼쳐나갈 미세스고등어의 행보를 기대해본다. [1072]

  • 맛집탐방

  2019-06-07

• 동화자연마루·구정마루·노바마루 공식대리점 ‘거대플로링’ “모든 현장에서 높은 품질과 시공서비스, 친환경 제품으로 고객 만족을 실현하겠습니다!”

  인테리어에 대한 관심도가 더없이 높아지는 요즘, ‘바닥재 인테리어’가 크게 주목을 받고 있다. 컨셉에 맞춰 분위기를 좌우할 정도로 활용성이 높은 건축자재로서 여러 재질과 컬러를 자랑하는 바닥재는 그 종류가 다양해 일반 소비자가 선뜻 고르기 어려운데. 이런 추세에 발맞춰 마루바닥재 판매·시공 전문 기업 ㈜거대플로링이 부산 유일의 원목마루 및 강마루 전시장을 리모델링하여 새롭게 열고 다양한 행사를 준비 중이다. ㈜거대플로링의 김종완 대표이사는 “부산에서 유일하게 마루전시장을 운영함으로써 다양한 마루판과 벽장재 등의 제품을 한자리에서 직접 만져보고 비교하며 선택하실 수 있도록 했다”며 남다른 열정을 보였다. 이에 이번 주 주간인물이 ㈜거대플로링의 새로운 도약을 담아보았다. _김미동 기자 “마루바닥재, 직접 만져보고 비교하며 선택하세요” 부산 유일 마루전시장 쇼룸 오픈 ‘거대플로링’ 부산 유일의 마루전시장을 운영 중인 거대플로링 부산 강서구에 위치한 거대플로링은 ‘동화자연마루’, ‘구정마루’, ‘노바마루’ 공식대리점으로서 부산뿐 아니라 경남, 경북, 제주도까지 전국 각지에서 큰 호응을 얻고 있다. 아파트, 도시형 생활주택, 신축호텔, 의료시설 등 다양한 공간의 마루바닥재, 벽장재 도매와 원목마루, 디자인월 시공을 현장시공을 전문으로 하고 있다고. 김종완 대표가 첫걸음을 내디딘 순간부터, 법인을 설립하고 자리하기까지 꾸준한 성장세를 기록해온 거대플로링의 강점은 무엇보다 ‘부산 유일의 마루전시장’이라는데. “빠르게 흘러가는 트렌드를 샘플북으로만 보고 결정하기엔 한계가 있다고 생각하여 마루전시장을 새롭게 오픈했다”며 소신을 전한 김종완 대표는 “원목마루, 강마루, 나투스진마루, 브러쉬골드, 천연마루, 헤링본마루 등 다양한 제품을 취급한다”고 밝혔다. 쇼룸 오픈 후 다양한 행사를 준비 중에 있다는 그는 “최근 클라이언트와 거래처뿐 아니라 부산 지역 대학교 디자인학과 학생들이 찾아올 만큼 호응이 좋다”며 웃어 보였다. “고객과의 소통이 제한적이던 과거와는 달리, 최근에는 고객께서 먼저 찾고 문의를 주세요. 저뿐만 아니라 직원들의 연령대가 20~30대로 젊게 구성되어있어 고객의 니즈와 응대에 발 빠르게 대처하고, 시장 트렌드를 리딩하여 반영하고자 늘 노력하고 있습니다.” “트럭 운전하며 배달부터 시작… 성실과 열정으로 쌓은 경험이 큰 밑거름 돼” 동종업계 대비 우수한 메이저급 거래처를 보유한 거대플로링은 실제로도 높은 매출성장률을 자랑한다. 이는 모두 김종완 대표의 남다른 열정에서 나온 결과라 해도 과언이 아닌데. “경영자로서 일선에 함께 하고자 직접 필드에 뛰어들었다”는 그는 “기초부터 쌓아온 배경지식과 현장경험이 많은 도움이 되었다”고 강조했다. 사실, 잔뼈 굵은 실력을 자랑하는 김종완 대표가 처음부터 바닥재 사업에 뛰어든 것은 아니었다고. 그는 “건설회사를 운영하던 부친의 권유로 부친의 일을 도운 것이 첫 계기였다”며 “트럭을 타고 자재를 배달하면서 밑바닥부터 배워나갔다”고 당시를 회상했다. “쉬운 일은 아니었지만, 거래처를 직접 돌면서 소비자의 니즈를 파악하는 일이 무척 즐거웠어요. 제가 원래 성격도 자유분방하고, 돌아다니는 걸 좋아해서요(웃음). 다만 아버지가 운영하던 단일 브랜드로 성장하기보다는 시야와 스펙트럼을 넓히고 싶었어요. 저만의 색깔과 의지를 담은 사업을 만들어내고자 ‘거대플로링’을 계획하기 시작했죠.” 전부터 염두에 두고 있던 ‘동화자연마루’와의 계약을 시작으로, 오직 봉고차 한 대만 끌고 거대플로링의 첫발을 내디뎠다는 김종완 대표. “적은 자본으로 시작한 만큼 수없이 많은 시행착오를 겪어야 했지만, 성실과 열정으로 아주 바닥부터 쌓은 경험이 가장 큰 밑거름이 되었다”며 그간의 열정을 다시금 상기했다. 실제로 그는 목표한 업체와의 계약을 위해 5개월 이상 직접 소통하며 토대를 쌓아왔다고. 거대플로링이 지금과 같이 탄탄한 모양이 갖춰지기까지, 모든 과정에 그의 피와 땀이 배어 있는 셈이다. “제 경험을 자본삼아 큰 뜻을 품고 도전한 이상, ‘정상에 깃발 하나는 꼽겠다’는 비장한 각오로 달려왔습니다. 무너지지 않을 토대를 마련하였으니, 이제는 더욱 성장해야 할 단계라고 생각해요.” 또한 김종완 대표는 2006년 마루시공 아카데미의 교육과정을 이수하면서 경험과 이론을 겸비했다. “시공에 빠삭해진 덕분에 판매부터 현장시공까지 원스톱 서비스를 제공할 수 있게 되었다”며 웃어 보인 김 대표는 “저뿐만 아니라 20명 정도의 마루 전문 시공팀이 상주하고 있어 시공 후 A/S 등 사후관리까지 철저히 책임지고 있다”고 강조했다. 2017·2018 동화자연마루 나투스진 우수대리점 2018 구정마루 우수대리점 선정 “초심을 잃지 않되 안주하지 않고 나아가고파” 이렇듯 판매에서 현장시공까지 이어지는 원스톱 서비스와 부산 유일 마루전시장을 자랑하는 거대플로링의 꾸준한 성장세에는 김종완 대표의 선구안이 한몫했다는데. 수많은 제품 사이에서 트렌드를 선도할만한 제품을 알아보고 커스터마이즈하여 이슈화 시킨 장본인이 바로 김종완 대표라고. 국내외에서 다양하게 트렌드를 수집한다는 그는 “어딜 가든 바닥부터 보고, 현장을 생각하게 된다”며 웃었다. “일종의 직업병이죠(웃음). 오랜 시간동안 끊임없이 생각하고 고민해온 덕에 트렌드를 먼저 보는 눈이 생긴 것 같아요.” 트렌드를 선도할 뿐 아니라 다양한 마루바닥재, 벽장재의 장단점과 특징을 정확히 파악하여 소비자의 선택을 돕는 김종완 대표. 실제로 거대플로링은 ‘2018 구정마루 우수대리점’으로 선정되었을 뿐 아니라 ‘동화자연마루 나투스진 우수대리점’을 2년간 수상했다고. 뿐만 아니라 300평대 규모의 물류창고를 보유하고 있어 마루자재의 유통 거점으로의 도약이 기대되는 거대플로링의 김종완 대표는 “대리점으로서 자리 잡기 위해 직원 관리, 재고 관리와 전산 업무, 거래처 관리의 3대 명제가 필수적”이라고 힘 있게 말했다. “워낙 오랫동안 바닥에서부터 쌓아오다보니 이제는 습관처럼 자동화가 되어있다”는 그는 “더 많은 제품을 관리하고 파악하기 위해 바코드를 도입할 예정”이라고 밝혔다. 이어 “회사와 함께 일하는 직원들의 모습이 짜임새 있는 모습을 볼 때, 함께 상생하는 거래처와의 관계를 실감할 때면 든든하고 안정적인 마음이 들어 뿌듯하다”며 각별한 애정을 드러낸 김종완 대표는 “앞으로 기부와 봉사활동을 통해 거대플로링이 성장하기까지 받은 사랑을 돌려주고 싶다”며 포부를 내비쳤다. “초심을 잃지 않고 나아가되 절대 안주하고 싶지는 않아요. 탄탄히 쌓은 모래 위에 이제는 집을 지을 차례라고 생각하면서 최선을 다해야죠. 더욱 노력하여 우수대리점으로서의 모습뿐 아니라 저희 거대플로링의 상호를 넣은 마루를 직접 유통해보고자 합니다.” 김종완 대표와 함께 걸어가는 거대플로링의 직원들 [1072]

  • 경제

  2019-06-07

• “가맹점은 곧 가족, 가족점이 성공해야 본사가 성공하죠” 건강한 맛의 가치를 전하는 ‘가시어멍김밥’ - 전미영 홍미애FOOD(주) / 가시어멍김밥 대표이사

  최근 외식 시장이 급격히 성장하면서 차별화 된 외식 창업에 대한 관심도가 높아지고 있다. 이런 추세에 발맞춰 수없이 많은 이들이 ‘외식 경영’에 도전장을 내미는 요즘, ‘천연조미료로 맛을 낸 건강한 음식’으로 두각을 나타내는 브랜드가 있다는데. 부산에 본사를 둔 홍미애FOOD(주)의 ‘가시어멍김밥’이 그 주인공이다. 꽉 채워진 속재료와 고소하게 입안에 퍼지는 감칠맛의 풍미가 한번 맛보면 잊히지 않는다는 가시어멍김밥의 인기에 전미영 대표이사는 “건강한 식재료로 기분 좋은 한 끼를 선사하고 싶다”며 웃었다. 남다른 신념으로 외식 경영을 선도하는 그녀의 이야기를 주간인물에서 담아보았다. _김미동 기자 독자적으로 개발한 레시피로 감칠맛을 더한 ‘가시어멍김밥’ 남다른 신념으로 외식 경영을 선도하다 “신선한 재료와 정직한 마음으로 바른 먹거리를 만드는 것이 가시어멍김밥의 목표입니다. 남편인 손홍길 이사의 ‘홍’, 제 이름의 ‘미’, 본점 대표이자 제 친동생인 전애영 대표의 ‘애’를 한 글자씩 가져와 ‘홍미애’로 이름을 정했어요. 우리 가족의 밥상이라는 일념 아래 어머니의 마음으로 헌신하여 맛 좋고 건강한 음식을 제공하고자 합니다.” 환히 웃는 전미영 대표. 홍미애FOOD(주)의 ‘가시어멍김밥’은 지난해 9월 부산 명지 본점을 시작으로 올해 2월 거제수월점을 열고 경남 진해에 3호점 오픈을 목전에 두고 있다. 엄선된 100% 국내산 재료와 천연조미료만을 사용한 ‘믿고 먹을 수 있는 건강한 김밥’으로 오픈 이후 꾸준히 입지를 다져온 것. 넘쳐나는 외식 시장 속에서도 두각을 드러낸 가시어멍김밥의 출발점은 무엇이었을까. 전 대표는 “힘든 시기에 오직 정성과 열정으로 매달렸다”며 당시를 회상했다. “가시어멍김밥은 원래 저희 부부가 제주도에서 시작한 김밥집이 첫 계기였어요. 그땐 형편이 어려워 정말 절박했죠. 건강과 맛을 잡기 위해 노력을 많이 했어요. 김밥은 싸서 바로 먹는 맛이 최고잖아요. 방부제와 보존료를 사용하기보단 그때그때 신선한 재료를 준비해 사용했고, 김밥 맛을 살릴 수 있는 다양한 메뉴를 연구했습니다. 친정엄마의 요리법을 전수받기도 했어요. 그래서 ‘가시어멍’이라고 이름 붙였고요(웃음). 찾는 분들이 많아지면서 가맹문의도 이어졌어요. 가족들과 함께 본격적으로 시작해보고자 부산에 터를 잡고 첫발을 내디뎠습니다. 아직 가시어멍김밥을 경험해보지 못한 분들을 위해 저희의 철학을 지속해야죠.” 이렇듯 가시어멍김밥의 성공비결 신선한 재료와 맛에 있다. 오랜 시간 요식업을 이어오며 독자적으로 개발한 조리법에 각 지역 생산지에서 직접 공수하는 재료가 더해져 가시어멍김밥만의 차별화 된 맛을 선보이는 것. 본사에서 속재료를 직접 손질, 가공하여 원팩으로 공급하기 때문에 지점마다 맛이 한결같으며, 비트로 물들여 색이 고운 무방부제 수제단무지가 김밥의 맛을 한층 살려낸다. 뿐만 아니라 모든 메뉴에 들어가는 가시어멍김밥의 ‘만능소금’은 전 대표가 독자적으로 연구하여 개발한 것으로, 천일염·한우·표고버섯·건새우·마늘·양파와 비법육수를 고온살균·건조하여 음식의 풍미와 감칠맛을 더했다. 그녀는 “합성조미료가 아닌 100%천연조미료만을 사용하기 위해 고민한 결과물”이라며 “건강하고 맛 좋은 음식을 위한 저희의 가치를 실현할 수 있어 뿌듯하다”고 전했다. “가맹점과 상생하며 함께 성장하고파” “가맹점은 곧 저희의 가족이라고 생각해요. 가족이 성공해야 저희가 성공할 수 있죠. 가시어멍김밥이 함께 발전하고 성장하기 위해서 끊임없는 노력과 신뢰를 보이기 위해 최선을 다하고자 합니다.” “본사와 가맹점의 ‘상생’이 저희의 신조이자 성공의 지름길이라고 생각한다”며 올바른 가맹사업의 중요성을 강조한 전미영 대표는 “본사의 내실을 다지고 가맹점주의 부담을 줄이기 위해 노력할 예정”이라고 밝혔다. 이를 위해 가맹비를 최대한으로 낮췄을 뿐 아니라 빠른 물류 공급을 위한 물류생산공장과 쉽게 조리가 가능하도록 재료 원팩 시스템을 운영하고 있으며, 본사 슈퍼바이저를 통한 철저한 사후관리와 매출 관리에도 힘쓰고 있다고. “저 또한 장사에 도전해본 경험이 있어 얼마나 힘든 일인지 잘 알고 있습니다. 그렇기에 가맹점 경영주에게 힘이 되고자 재료 공급에 힘쓰고 시공이 아닌 인테리어 컨셉만 제공하여 인테리어 비용을 낮췄지요. 가맹점이 위치한 지역에는 거리 제한을 두는 것 또한 가맹사업을 위한 결정이었어요. 점주분들에게 ‘장사가 잘되어 기분 좋다’는 얘기를 들을 때면 저도 덩달아 기분이 좋아집니다(웃음).” “브랜드 오픈 행사로 10호점까지는 가맹비를 받지 않고 있다”며 각별한 애정을 드러낸 전 대표는 “상생을 위해 가맹점주들의 마인드와 성실함을 토대로 꼼꼼히 판단하고 있다”며 뜻깊은 소신을 전했다. “외식 시장에서 살아남기 위해서는 가맹사업과 맛, 위생, 서비스 모두가 이뤄져야 한다고 생각해요. 마스크는 필수고, 요리 환경이 깨끗하도록 매번 점검해야 하죠. 본사뿐 아니라 가맹점도 모두 고온식기세척살균기를 갖추고 있어요. 묵묵히 제 옆에서 성장할 수 있도록 도와주는 남편, 손홍길 이사와 함께 큰 뜻을 품고 도전한 만큼 절대 안주하거나 멈추지 않고 늘 노력하는 모습을 보여드리고 싶습니다.” 새벽부터 일어나 늦은 시간까지 가시어멍김밥의 성장과 신뢰를 위해 오늘도 정진하고 있는 홍미애FOOD(주)의 전미영 대표이사와 손홍길 이사의 이유 있는 열정을 주간인물이 응원한다. [1071]

  • 맛집탐방

  2019-05-22

• 명인의 손끝에서 피어나는 ‘푸드카빙’의 세계 - 황미선 한국 자연음식연구소 대표 / 요리연구가·구미 푸드카빙아카데미 원장

  최근 음식 선택에 있어 후각이나 미각보다 시각이 더욱 결정적 요인으로 자리 잡고 있는 추세에 발맞춰 과일이나 야채 등 식자재를 조각하여 화려한 작품을 탄생시키는 ‘푸드카빙’이 급부상하고 있다. 얇고 가는 조각칼 끝에서 음식이 아름답게 피어나는 장면은 경이로울 정도. 이번 주 주간인물에서 선정한 푸드카빙명장 황미선 대표는 오랜 시간 영양을 살린 자연음식 연구와 푸드카빙 교육에 힘써왔다는데. 그녀의 도전하는 삶을 집중 조명해보았다. _김미동 기자 “지금 이 순간에 진실한 마음으로 도전하라” 구미시 도량동에 위치한 ‘한국 자연음식연구소’는 황미선 대표가 재료 자체의 맛과 영양, 약선을 살리는 자연음식을 연구하기 위한 연구소이자 구미 지역의 카빙교육을 책임지고 있는 구미 푸드카빙아카데미 교육장의 역할을 톡톡히 해내고 있다. “음식은 바로 생명과 건강에 직결되기에, 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 올바른 음식을 먹는 것이 중요하다고 생각해요. 직접 자연 속에서 재료를 얻어 만들어 낸 약선음식은 몸속의 염증을 없애줄 뿐 아니라 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.” 요리연구가이자 한국데코레이션협회 4호 푸드카빙명장으로 인정받은 황미선 대표는 요리에 대한 애정으로 남다른 행보를 이어왔다. 능숙하고 섬세한 손길로 음식을 담아내는 그녀지만, 사실 요리의 세계에 발을 들이기 전에는 ‘요리 문외한’에 가까웠다는데. “밥도 잘 못 짓던 제가, 신혼 때 남편에게 맛있고 예쁜 상차림을 선물하고 싶어 노력하던 게 계기라면 계기였지요. TV속 요리 프로그램을 따라 만들기도 하고, 책을 참고하기도 했습니다. 그러다보니 자연스레 재미를 붙여 아이 이유식도 직접 만들기 시작했어요(웃음). 학부모회 회장으로서 교내 행사 때면 직접 음식을 맡아 했을 정도였죠.” 이어 황 대표는 “취미로만 이어오던 것을 IMF 시절 국가의 지원을 받아 한식과 중식 자격증을 취득하고 전통발효음식과 폐백음식까지 많은 분야를 전문적으로 익히기 시작했다”며 당시를 회상했다. “요리를 배우기 위해 전국에 안 다녀본 곳이 없을 정도였어요. 이제는 저를 필요로 하는 이들이 있다는 것 자체가 행복하고, ‘나도 어떤 일에 몰두할 수 있다’는 자신감이 생겼습니다.” 요리에 전념하기 위해 ‘한국 자연음식연구소’의 문을 열면서, 황미선 대표의 빛나는 도전도 함께 시작된 것이다. 요리를 익히고 이에 능숙해지면서 ‘어떻게 하면 이 음식이 더욱 돋보일 수 있을까’ 고민하기 시작했다는 그녀. 그것이 ‘푸드카빙’과의 첫 만남이었다고. “음식은 ‘눈으로 먼저 먹는 것’이라고 생각해요. 맛도 중요하지만, 모양새도 무척 중요하죠. 그중에서도 음식과 플레이팅의 ‘꽃’이라고 말할 수 있는 것이 바로 푸드카빙이에요. 고급스럽고 퀄리티 있는 음식의 ‘화룡점정’이라고도 할 수 있지요.” 과일, 야채, 뿌리채소 등 다양한 재료를 사용할 뿐 아니라 섬세한 예술성을 요구하는 푸드카빙의 매력에 대해 황 대표는 “모든 작품이 얇고 가는 칼끝에서 피어나면서도, 한 끗 차이로 모든 것을 표현해낼 수 있는 예술”이라며 “푸드카빙 작품을 마주했다면, 시간이 지날수록 더욱 떠오를 것이라고 확신한다”고 웃어 보였다. “행사의 메인이 되어주는 푸드카빙은 그 쓰임새가 무척 다양합니다. 그렇기에 그 쓰임새와 용도를 정확히 파악하고, 의뢰인의 만족도를 생각하며 작업에 임해야 한다고 생각해요. 또한 얇고 날카로운 샤토나이프를 사용하기 때문에 조심, 또 조심하는 것이 중요하죠. 기본에 충실하면서, 차근차근 하나씩 펼쳐나가는 것이 푸드카빙의 첫걸음입니다.” 황미선 대표는 배움에 대한 열정으로 늘 발걸음에 박차를 가하며 한국 국제대학교 외식조리학과를 졸업한 뒤 현재 영남대학교 식품과학과 석사과정을 밟고 있다. “배우면 배울수록, 공부해야 할 것이 늘어나는 듯하다”며 남다른 학구열을 내비친 그녀는 “남들보다 늦게 시작한 만큼 쉬지 않고 노력하여 나아가고 싶다”며 뜻깊은 포부를 전했다. 오랜 시간 쌓아온 탄탄한 실력과 경험을 바탕으로 구미 카빙아카데미 수업과 카빙 동아리 수업, 중·고등학교와 특수학교 출강 등의 푸드카빙 관련 강의를 이어오고 있을 뿐 아니라 꾸준한 연구를 통해 자연음식 관련 수업을 진행하고 있는 황미선 대표에게서 무한한 에너지가 느껴졌다. 남들보다 일찍 일어나 누구보다 늦게 잠자리에 드는 그녀지만, “무척 좋아하는 일이기에 오히려 에너지가 넘치는 정도”라며 식지 않는 열정을 내비쳤다. “푸드카빙을 교육하면서 학생들에게 큰 꿈을 줄 수 있다는 것 자체가 무척 큰 행운이죠. 제 노력을 인정받아 시상대에 서서 상을 받을 때면 꼭 꿈처럼 행복해요. 가족들이 함께 좋아해주는 모습을 보면서 저 자신에 대한 뿌듯함과 보람이 느껴집니다.” 자연 속에서 치유 받을 수 있도록 전원주택을 지어 체험치유학교를 만들고자 오랜 시간 준비한 끝에 오픈을 목전에 두고 있다는 황미선 대표. “많은 이들에게 산과 물, 자연을 가까이 하는 삶을 선물하기 위한 공간을 준비 중”이라며 웃어 보인 그녀는 “그곳에서 직접 재배하여 만든 작물과 음식으로 몸과 마음에 병을 얻은 이들에게 치유를 선사하고 싶다”고 다짐을 밝혔다. “늘 익히고 배워 앞으로도 후학에게 자신의 경험을 전달하고, 나아가 우리나라 음식을 계승·발전시켜 세계에 알리고 싶다”는 이유 있는 소신의 소유자인 황미선 대표. 그녀의 밝고 에너지 넘치는 웃음만큼이나 활기찬 내일을 기대해본다. 수상경력 •2014 대한민국 향토식문화대전 국회의원 대상 •2015 제2회 한식사랑 한식위크 농림식품수산부 장관상 •2015 제2회 한식사랑 한식위크 한국음식관광협회 금상 •2016 제4회 한식의날 대축제 세계한식요리경연대회 식품의약안전처장상 •2016 한국전통발효식품(생)협회 공로상 •2016 제3회 대한민국 향토식문화대전 최우수지도자상 학력 •한국 국제대학교 외식조리학과 졸업 •영남대학교 석사과정 식품과학과 재학 •현) 황지수 자연음식연구소 대표 •현) 구미 푸드카빙아카데미 원장 •현) 한국카빙데코레이션협회 4호 푸드카빙명장 •현) 한국카빙데코레이션협회 상임이사 •현) 한국전통발효식품 생산자협회 부회장 •현) 한국조리협회 상임이사 •현) 한국카빙데코레이션 이벤트카빙 프로페셔널 •현) 대구 동화사(법장사) 사찰약선요리 강의 •현) 구미 경구고등학교 푸드카빙 강의 •현) 구미 사곡고등학교 푸드카빙 강의 •대구 슈에뜨 쿠킹스튜디오 •대구 수성동구케이블 방송 ‘황미선의 행복한 밥상’ 진행 (8年) •내일신문 ‘오늘의 요리’ 연재 (3年) •우먼라이프 요리칼럼 연재 •대구 법왕사 ‘숙지원’ 진행 •2013 한국전통발효식품산업사 자격 취득 •2016 한국음식박람회 EXPERT 심사위원 •2016 농민축산식품부 고수인증(한국전통발효음식) •2017 대한민국 국제요리&제과경연대회 심사위원 •2018 한국카빙데코레이션경연대회 심사위원 [1070]

  • 라이프

  2019-05-07

• 아름다운 마을, 잘 사는 마을! 활기찬 에너지와 웃음이 넘치는 ‘오로정승마을’의 새로운 도약 - 이종포 오로정승마을 영농조합법인 대표이사

  지난 4월 20일, 경북 구미시 장천면 오로리에 위치한 오로정승마을 체험센터에서 개최된 ‘제1회 딸기축제’가 성황리에 마무리되었다. 시골정취가 물씬 풍기는 다양한 행사와 먹거리를 통해 따뜻한 민심을 알린 이번 행사에 대해 오로정승마을 영농조합법인 이종포 대표는 “마을 주민들의 힘으로 여기까지 올 수 있었기에 감사하고 뿌듯하다”며 “부족한 점은 더하고 과한 점은 덜어 더 나은 모습으로 성장하고 싶다”고 포부를 밝혔다. 이에 주간인물에서 경북형 농촌마을기업의 선두주자이자 아름답고 살기 좋은 오로정승마을의 남다른 행보를 담아보았다. _김미동 기자 건설부 장관과 국방부 차관 등 많은 인재를 배출해 ‘정승’이라고 이름 붙여진 오로정승마을은 저수지와 산으로 둘러싸여 빼어난 경관을 자랑하는 구미의 대표 오지마을이다. 마을 주민의 80%가 65세 이상으로 노령화와 버려진 농지로 활기를 잃고 애를 먹던 이 작은 오지마을이 새로운 날개를 펼치고 ‘오로정승마을 영농조합법인’으로의 도약을 꿈꾸고 있다. 온실 하늘에 주렁주렁 매달린 정승마을 대표 특산품 딸기를 중심으로 다양한 체험뿐 아니라 최근 성황리에 마무리된 ‘제1회 딸기축제’로 전국에서 큰 인기를 얻고 있는 오로정승마을 영농조합법인은 이종포 대표의 주도로 이루어졌다. “마을에 활기를 되찾아 고향 사람들과 함께 살아가고 싶었다”는 이 대표. “고향을 떠나 서울에 살다 다시 이곳으로 돌아왔지요. 고향땅에 대한 부푼 마음을 안고 왔는데 웬걸, 폐허처럼 변한 마을이 저를 기다리더군요. 제가 어릴 적 느낀 ‘공동체의 모습’은 온데간데없는 것이 안타까웠습니다. 그때부터 ‘어떡하면 이곳에 다시 활기를 불어넣고 아름다운 마을의 모습을 찾을 수 있을까’만 고민했죠.” 이러한 생각을 곧바로 실행에 옮겼다는 이 대표. 그는 농민사관학교 전통식품학과를 수료한 뒤 영농조합법인 설립에 대한 취지와 목표를 알리며 주민들을 꾸준히 설득했다. 물론 염려하는 시선도 적지 않았지만, 마을과 주민들에 대한 애정으로 50가구 중 40가구의 60명을 설득에 성공했다. 이를 바탕으로 ‘경북형 마을 영농사업’에 선정되어 2017년, 공동 딸기 작업장을 만들어 딸기농사를 시작했다고. 모든 작업을 서서 할 수 있어 생산성이 높고 나이가 많은 마을 주민들이 쉽게 일할 수 있는 ‘수경고설재배방식’을 적용했다. “첫해 2,000㎡로 시작해 지금은 약 3배 이상 늘었어요. 앞으로 면적을 더욱 넓혀갈 예정입니다. 처음엔 부정적인 반응을 보이던 분들도 ‘정승딸기가 맛있다’며 찾는 이들이 늘면서 오히려 즐겁게 일하고 있어요. 지금은 마을에 대한 자부심으로 행복해하는 모습을 보면서 제가 더 뿌듯합니다.” 마을 주민 86명 중 60명이 조합원으로 활동 중인 법인은 딸기 생산, 재배뿐 아니라 판매와 가공, 다양한 체험활동을 통한 6차산업을 선도하고 있으며, 앞으로 더욱 다양한 체험 프로그램을 개발할 예정이다. 체험객들의 눈높이에 맞도록 하늘에서 내려오는 딸기농장과 족욕, 피자 만들기 체험 등 오감을 만족시키는 체험으로 크게 주목받는 정승마을은 입소문을 타고 마을을 찾는 체험객이 지난해에만 3천명을 달성했으며, 꾸준히 체험을 위한 문의가 이어지고 있다. 이외에도 휴경지에 콩을 키워 생산한 메주로 만든 된장, 간장 등을 판매함으로써 놀리던 농지의 임대수입과 일자리 창출의 효과까지 보고 있다고. 이종포 대표는 “생산, 가공, 판매를 통한 조합의 총 매출은 설립 첫해 1억을 넘겨 지난해에는 3억 원을 달성했고, 올해는 5억 원을 기대하고 있다”며 빛나는 실적을 전했다. 또한 오로정승마을 영농조합법인은 메주공장과 딸기농장에 인원을 투입하여 주민들의 일자리를 창출했다. 일당은 1시간당 1만원으로, 건강상태를 고려하여 70세 이상 이상은 하루 4시간, 이외에는 8시간으로 제한하고 있으며 키높이에 맞춘 재배방식을 통해 몸이 상하지 않고 오히려 스스로 치유하며 농사를 짓는 ‘치유의 농법’이라 불린다. “70세가 넘는 노인들이 자부심을 갖고 일하면서 즐거운 노동으로 돈을 버는 마을이 또 어디 있겠어요.(웃음) 힘든 시기부터 지금까지 함께 마을을 지켜온 이들이기에, 함께 행복을 도모하고 이곳을 지키고 싶어요. 삶의 질을 높이고 일하는 행복을, 자부심을 줄 수 있어 무척 뿌듯합니다.” 고향과 주민들에 대한 애정으로 한 길만 걸어온 이종포 대표는 “오로정승마을을 전국 최고의 마을로 만들고 싶다”며 “주민들을 믿기에 분명 최고의 경지에 오를 수 있다고 확신한다”고 활짝 웃었다. “우리 마을에서 가장 특별한 존재는 바로 우리 마을 주민이에요. 다른 때보다 월급을 줄 때, 주민들이 힘을 모아 난타공연 대상을 수상했을 때, 함께 힘써 걸어가는 순간마다 보람되고 제가 잘해왔다는 생각이 듭니다.” 또한 앞으로의 목표에 대해 이종포 대표는 “우리 마을의 요양원을 지어 고향땅을 떠나는 일이 없도록 할 것”이라며 눈을 반짝였다. “고향땅을 떠나며 슬퍼하던 눈망울을 아마 제 평생 잊을 수 없을 거예요. 주민들과의 약속을 지키기 위해 2021년 착공을 목표로 하고 있습니다. 여기까지 올 수 있었음에 감사하면서, 앞으로도 내 고향 주민들의 행복과 웃음이 넘치는 마을을 위해 최선을 다하고 싶습니다.” 향긋한 딸기향과 함께 웃음소리가 넘실대는 오로정승마을의 이유 있는 소신에 주목하며, 활짝 펼쳐질 미래를 주간인물이 응원한다. [1070]

  • 라이프

  2019-05-07

• 아이들과 함께 ‘지구(9)를 구(9)하자 9·9데이’, 환경보호운동을 시작하다

  “교육자로서 자긍심을 갖고 아이들에게 행복 에너지를 전하고 싶습니다” 대구시와 대구시 민간어린이집연합회는 지난 13일 ‘지구(9)를 구(9)하자, 9·9데이’ 환경보호운동 발대식을 개최했다. 김명은 대구광역시 민간어린이집연합회 회장은 “이번 환경보호운동을 통해 환경교육뿐 아니라 생활 속 인성교육 효과까지 기대하고 있다”며 “대구시를 시작으로 널리 알리고자 활발한 활동을 펼칠 예정”이라고 밝혔다. 이에 주간인물에서 대구시 민간어린이집연합회의 남다른 행보를 담아보았다. _김미동 기자 대구시 민간어린이집연합회는 행복한 교사, 학부모, 아이가 함께하는 보육공간을 만들고자 다양한 노력을 이어오고 있다. 최근 발대식을 가진 ‘지구를 구하자, 9·9데이’는 지구 환경 문제의 심각성을 보육가족과 공유하는 가정연계 프로그램으로, 매월 9일을 ‘지구를 구하는 날’로 지정하고 어린이집과 가정에서 다양한 미션을 수행하는 생활밀착형 환경실천운동이다. “미세먼지가 심각해지면서 우리 아이들이 대자연 속에서 신나게 뛰어놀 권리까지 앗아가는 것 같아 안타까웠어요. 우리 생활에 무척 밀접한 문제라는 생각이 들었죠. ‘내가 먼저 실천할 수 있는 방법이 없을까’ 고민하던 중 아이들과 함께 하면 미래에 좀 더 긍정적인 방향을 이끌어낼 수 있지 않을까 싶어 시작하게 되었습니다.” ‘환경문제는 우리 자신이 먼저 실천하고 선도해야 개선될 수 있다’는 마음 아래 위기에 처한 지구를 구하는 친환경 교육 활동을 가정연계 프로그램으로 개발하여 대구시민간어린이집의 보육교직원과 학부모, 영유아가 주도하는 생활밀착형 환경운동 ‘9·9데이’를 고안해냈다고. “매월 9일 어린이집에서는 아이들과 ‘산책하며 친환경 캠페인’ 활동을 하고, 가정에서는 다양한 미션을 수행해 어린이집으로 보내면 어린이집에서 칭찬 스티커를 아이들에게 붙이고, 월말에는 상장이나 ‘지구 수비대’ 종이 목걸이를 수여하는 방식이에요. 이를 통해 환경교육뿐 아니라 생활 속 인성교육의 효과까지 기대하고 있습니다.” “저희를 시작으로 활동을 널리 알려 세상을 점차 바꿔가고 싶다”는 김명은 회장. 대구 동구에 위치한 늘푸른어린이집 원장으로서 사랑과 애정으로 아이들을 가르치고 있는 그녀가 보육교사의 길로 들어서게 된 계기는 무엇일까. “사실 내 꿈이 무엇인지도 제대로 몰랐었다”는 김 회장은 우연한 권유를 통해 96년, 대구 방촌시장에 자리를 잡고 보육교사로서의 첫발을 내디뎠다. “처음에는 그저 ‘엄마 같은 마음으로 하면 되겠지’ 싶었어요. 그런데 마음으로 되는 일은 아니더라고요. 전문적으로 배워야만 더 나은 교사가 될 수 있다는 생각이 들었습니다.” 벌써 23년째 굳건히 자리를 지켜온 김명은 회장은 “때때로 ‘내가 방향 없이 노만 젓고 있는 것은 아닐까’ 회의감이 들 때마다 더욱 매진하고 더 많은 것을 배우고자 노력했다”며 당시를 회상했다. ‘어떤 사람이 되어야 할까’ 수없이 많은 고민 끝에 그녀는 ‘선한 영향력을 미칠 수 있는 사람이 되자’고 결심했다는데. 이를 위해 미술치료를 시작으로 웃음 치료, 애니어그램, 뇌 교육, 뇌 체조 등 다양한 분야의 지식을 연구하고 쌓아 세계사이버대학 겸임교수로 활동했을 뿐 아니라 국가공인 브레인트레이너, 성격유형분석 및 상담 전문가로서의 지식을 바탕으로 저서 『삶을 바꾸는 소중한 선택 배움』을 출판했다. “제 행동과 감정을 먼저 알아야 상대를 이해할 수 있다는 생각으로 차례차례 배움을 익혔습니다. 삶을 바꾸고자 쌓아온 모든 지식이 각각이 아닌 하나로 흡수되어 제게 다가오는 듯해요. 삶을 바라보는 태도가 편안하고 긍정적으로 바뀌었습니다.” 또한 김명은 회장은 대구시 민간어린이집연합회원, 학부모, 교사들과 뜻을 모아 ‘행복나눔재능기부단’ 단장으로 활동하며 재능기부, 시설 후원, 멘토 활동, 봉사활동과 바자회를 통한 난치병 환자 지원 등의 남다른 행보로 귀감이 되고 있다. 그녀는 “더 나은 보육 환경을 위해 함께 해주시는 분들에게 감사하며, 더욱 뜻이 모이길 기대하고 있다”며 포부를 밝혔다. “선생님이 행복하지 않으면 행복한 아이들을 가르칠 수 없어요. 보육교사가 아이에게 미치는 영향은 생각보다 훨씬 거대하죠. 전공지식도 물론 중요하지만, 건강한 정신과 마음으로 에너지를 전달하는 것이 가장 중요한 일이라고 생각해요. 그렇기에 직업의식과 목적을 분명히 하고, 교사 또한 ‘행복해지기 위해’ 노력해야 한다고 생각합니다. 물론 누구나 문제와 갈등이 생길 수 있지만, ‘행복도 연습이고 선택이기에 포기하지 않고 자신을 돌봐야 한다’고 지친 이들에게 응원을 전하고 싶습니다.” “늘 스스로에게 감동하는 사람이 되고자 노력한다”는 김명은 회장은 “아이들이 자란 후에도 이곳을 잊지 않고 찾아줄 때면, 아이에게 좋은 추억을 만들어준 것 같아 행복하다”며 웃어 보였다. “학부모와의 상담을 통해 양육에 대한 스트레스를 해소해드리고 양육의 행복을 알려드리는 것이 제 역할이라고 생각해요. 선한 영향력을 통해 안정적이고 행복한 양육 환경과 사회적 분위기를 만들고, 아이를 믿고 맡길 수 있는 보육 환경을 조성하고자 앞으로도 최선을 다해야죠. 저로 인해 변화되어가는 모습을 보는 것이 보람되고 뿌듯합니다.” “그간의 경험과 생각을 모아 학부모와 사회에 도움이 될 수 있는 책을 내는 것이 목표”라며 포부를 내비치는 김명은 회장. 그녀의 선한 영향력과 행복한 웃음처럼, 밝게 펼쳐질 내일을 주간인물이 응원한다. [1070]

  • 교육

  2019-05-07

• 발레 전공 전문 강사의 제대로 된 발레 교육, 포항 ‘라마발레아카데미’ - 윤상민 라마발레아카데미 원장

  유연성운동, 근력운동을 통해 체형 교정, 바디라인 정리 등 신체 밸런스를 조화롭게 만들 뿐 아니라 정신적 힐링의 효과로 호응을 얻고 있는 발레. 유아부터 어린이, 성인까지 인기 높은 예술 스포츠로 자리 잡으며 그 수요에 맞춰 많은 발레 교육기관이 들어섰지만, 잘못된 방식으로 배울 경우 오히려 몸에 무리가 가고 자세가 흐트러질 수 있어 체계적이고 전문적인 지도를 통해 기초부터 ‘제대로’ 배워야 한다. 이를 위해 차별화된 커리큘럼과 탄탄한 기본기를 갖춘 실력으로 손꼽히는 곳이 있다. 포항시 남구에 위치한 ‘라마발레아카데미’가 바로 그 주인공. 남다른 애정과 열정으로 발레 교육의 새로운 패러다임을 제시하고 있는 라마발레의 윤상민 원장은 “라마란 신화 속의 무용과 미덕의 신으로 ‘위대한 스승’을 뜻한다”며 “라마발레를 통해 많은 분께 마음의 편안함과 신체적 아름다움을 선사하고 싶다”고 전했다. 이에 이번 주 주간인물에서 라마발레아카데미의 문을 두드려보았다. _김미동 기자 ‘라마발레아카데미’는 발레 전공 석사 과정을 이수한 윤상민 원장을 중심으로 발레 전공 전문 강사진들의 열정과 애정이 담긴 남다른 커리큘럼으로 포항 내에서 큰 호응을 얻고 있다. “발레는 기본부터 테크닉까지 ‘제대로’ 배워야 한다”는 윤 원장의 뚜렷한 신념 아래 유아부터 초등, 입시반과 성인반, 태교발레, 실버발레까지 세분화된 클래스 운영을 통해 맞춤식 수업을 진행하고 있다고. “발레는 몸의 전체적인 균형을 맞춰주는 ‘대칭 운동’으로 척추, 골반의 불균형을 맞춰 자세를 교정하여 허리디스크, 거북목 등 근육의 통증과 생리통과 같은 불균형이 원인이 되는 통증도 줄어들어요. 뿐만 아니라 유산소 운동과 무산소 운동이 결합된 형태로서 안쪽과 바깥쪽 근육을 모두 사용하는 풀업 운동이라 몸을 펴주고, 잔근육까지 사용하여 몸을 정렬하기 때문에 스트레칭의 효과도 큽니다. 꾸준히 몸을 움직이기 때문에 다이어트 효과가 크고, 상대적으로 요요 현상도 덜해요. 몸의 전 근육을 사용하기 때문에 가늘고 긴, 아름다운 선을 만들 수 있고 자연스럽게 몸이 가볍고 얇아지죠. 6개월부터 서서히 몸의 변화를 확인할 수 있으실 거예요.(웃음)” “발레에 대한 애정과 교육에 대한 열정으로 ‘라마발레아카데미’를 이어가고 있다”며 활짝 웃는 윤 원장은 “발레의 매력을 더욱 많은 분들에게 알리고 싶다”고 전했다. “발레는 혼자여도, 여럿이서 함께해도 아름다운 예술일 뿐 아니라 단계별로 체계적이고 다양해 지루하지 않아요. 발레에 집중하는 동안은 오롯하게 나만의 시간을 가질 수 있고, 동작을 소화할 때마다 성취감이 무척 크죠. 실내에서 행해지는 운동이라 날씨에 관여 받지 않고, 도구가 없어 비용이 크게 발생하지 않는다는 것 또한 큰 장점입니다. 발레는 아름답고 무척 매력적인 운동이자 예술이라는 것을 더 많은 분들에게 알려드리고 싶어요.(웃음)” 오랜 시간 쌓아온 전문 지식과 경력으로 그 입지를 탄탄히 다지고 있는 윤상민 원장. 그녀가 발레전문 교육기관을 열게 된 계기는 무엇일까. “어린 시절부터 발레를 배웠다”는 윤 원장은 “처음엔 취미로 시작했지만, 내 몸의 선이 아름다워지고 점점 발레의 예술성에 푹 빠지면서 전공으로 삼게 되었다”며 당시를 회상했다. “중학교 2학년부터 발레를 전공으로 공부하기 시작했어요. 예고에 입학하여 자연스럽게 예술대학교에서 대학원까지 진학하게 되었죠. 단계를 오를수록 체계적으로 기초부터 쌓아 올라오는 것이 무척 중요하다는 것을 알았습니다.” 대학원 과정을 이수하면서 조교로 일하던 윤 원장은 다양한 행사와 대회 중 재능 있는 후배들을 보며 ‘제자양성’에 대한 꿈을 키웠다는데. 대구에서 발레 교육학원과 문화센터 강사로 활동하며 ‘제대로 된 발레전문 교육기관’을 꿈꿨다고. “늘 저만의 확실한 커리큘럼과 색깔을 펼칠 수 있는 브랜드를 만들고자 했었어요. 끼와 재능을 가진 제자를 발굴하는 것도 무척 즐거웠죠. ‘하나를 가르치더라도 제대로, 탄탄한 기본기와 전문성을 갖춰 만들어보자’고 생각하며 라마발레의 첫발을 내디뎠습니다.” 발레 전공 전문 강사진과 체계적 커리큘럼 자랑 프리미엄 발레 교육시설 완비 안전을 위한 통학 차량 운행 “신체적 아름다움과 마음의 편안함을 선사하고파” 발레 전공 전문 강사진들의 운영 및 발레단 협조에 의한 수업을 중심으로 전문성과 탄탄한 결과를 자랑하는 라마발레는 맞춤형 트레이닝을 통해 체계적으로 기본부터 테크닉까지 제대로 배울 수 있으며, 이를 위해 세분화되고 다양한 클래스와 전문 커리큘럼을 진행한다. 윤상민 원장은 “기초체력을 위한 매트운동부터 바를 이용한 기본 동작, 토슈즈, 센터와 콤비네이션 동작을 다진 뒤 작품으로 들어가는 것이 순서”라며 탄탄한 기초와 단계별 수업을 강조했다. “발레는 전신운동이라, 보기엔 쉬워도 알고 보면 힘이 많이 필요한 운동이에요. 스트레칭과 근력운동으로 기초부터 체력과 힘을 탄탄히 길러야 하죠. 그렇기에 매트운동과 기본 동작 과정은 더욱 꼼꼼하고 전문적으로 직접 지도하고 있습니다.” 4~5세와 6~7세로 이루어진 유아발레부터 초등발레, 중등발레, 입시발레, 성인발레, 태교발레, 실버발레 등 전 연령을 소화할 수 있도록 이루어진 클래스는 각자의 단계에 맞춰 세분화된 수업 과정을 자랑한다고. 뿐만 아니라 포항시 최초로 둥근 형태의 전용 신발을 사용하여 발바닥에서부터 전신의 균형 있는 스트레칭을 통해 유연성과 균형을 동시에 얻을 수 있는 ‘마스터 스트레치’ 과정을 운영 중이며, 시기마다 강사를 초빙하여 특별강의를 진행하고 있다. 이는 모두 최신 발레 트렌드를 반영하여 더욱더 올바른 발레 교육기관으로 성장하기 위한 윤 원장의 노력에서 나온 것이라 해도 과언이 아닌데. “기초반과 유아반의 경우, 안전을 최우선으로 생각하여 부상이 없도록 전 강사진이 각별히 신경을 쓰고 있어요. 아이들은 처음부터 제대로 배워 바른 몸가짐을 갖게 되면 바른 인성이 따라온다고 생각하기에 특히 더 올바른 방향으로 지도하려 노력합니다. 성인반은 수강생분들이 오롯이 자신에게 집중하여 평소에 쌓였던 스트레스를 풀 수 있는 ‘힐링의 공간’을 제공하기 위해 환경을 만들어드리고 있어요. 음악의 선율과 발레의 아름다움을 만끽하며 마음의 편안함을 느끼실 수 있도록 하고 싶습니다.” 이를 위해 최고의 프리미엄 발레 교육시설을 완비한 라마발레는 부상 방지를 위한 무용수 전문 탄력 매트는 물론, 두 개의 홀 운영을 통해 다양한 교육적 혜택을 제공하고 있다. 이외에도 편안하고 세련된 인테리어에 각별히 신경을 기울였으며, 학부모를 위한 공간과 커피, 차 등을 배치하여 안락함을 높였다. 뿐만 아니라 통학 시 공식적으로 인정받은 ‘안심 통학버스 차량’을 운행하고 있다는 윤상민 원장은 “안전을 위해 하차 확인 장치를 설치했으며, 차량 내 아이들과 함께 통학을 돕는 동승자 선생님이 따로 계신다”고 밝혔다. “안전과 수강생을 위한 인건비는 아끼고 싶지 않다”며 웃어 보이는 그녀에게서 깊은 애정이 엿보였다. “애정과 열정으로 가르친 제자들의 수상 소식을 들을 때면 제대로 교육하고 있는 듯해 무척 보람된다”는 윤상민 원장은 “자세가 불균형해 불편해하던 회원들이 몸의 균형이 맞춰지고 스트레스가 해소되는 모습을 보며 함께 치유 받는 기분이다”며 웃어 보였다. “라마발레라는 한 공간에서 같은 에너지가 모일 수 있다는 것이 굉장히 뿌듯하고 기뻐요. 앞으로도 합리적인 비용으로, 전문적인 발레 교육을 쉽게 접할 수 있는 ‘라마발레아카데미’로 성장하고 싶습니다. 더욱 많은 분들의 힐링의 공간이 되는 것이 목표예요.(웃음)” 도태되지 않고 늘 나아가고자 러시아 전통 발레인 ‘바가노바 메소드’ 교육을 받기 위해 지금도 매주 포항에서 서울까지 오가며 남다른 열정을 쏟고 있는 윤상민 원장. 오늘보다 내일이 더욱 기대되는 라마발레아카데미와 윤 원장의 활짝 펼쳐질 날개에 아낌없는 응원과 박수를 보내며, 그녀의 행보를 기대해본다. •경북예술고등학교 무용과 졸업 •영남대학교 무용학과 학사 졸업 •영남대학교 대학원 석사 졸업 •Vaganova method 수료 •해부학, 근막이완, 매트 필라테스, 소도구 필라테스, 무용수 트레이닝 수료 •키즈 체형교정 발레, 키즈 영어발레, 유아 아동무용 지도교사 자격증 취득 •사)한국발레협회 대구·경북지회 이사 •뮤 발레단 단원 •JKP 발레단 단원 •ADF 수성아트피아무용축제 ‘네 멋대로 해라’ 안무 및 출연 •천마무용단 ‘고통스러운 상상 질투’ 안무 및 출연 •뮤발레단, 천마무용단, JKP발레단 공연 100회 이상 출연 •독일 알토에센발레단 록발레 퀸 출연 •오페라 리콜레토, 마술피리, 라트라비아타, 아이다 외 다수 출연 •영화 ‘만추’, ‘그녀의 전설’ 무용수 출연 •대구 포즈발레학원 강사 •문화체육관광부 한국문화예술교육 진흥원 학교 예술강사 •롯데백화점 대구점 문화센터 강의 •롯데백화점 포항점 문화센터 강의 •홈플러스 죽도점 문화센터 강의 •이외 학교, 사설 아카데미, 유치원, 어린이집등 다수 강의 [1070]

  • 라이프

  2019-05-07

• 조희숭 ㈜릴스·마카라 대표

  과학의 발달로 편리해진 우리의 삶. 그러나 각종 스트레스와 불규칙한 생활습관 등 신체적, 정신적인 원인으로 인해 당신의 삶이 위협받고 있다면 주목하라. ‘건강하고 특별한 삶’을 만들어주기 위해 히어로처럼 나타난 자들이 있으니. 현대인의 건강한 삶을 위한 다양한 건강사업 운영 연구에 박차를 가하는 ㈜릴스가 바로 그 주인공. 최근 동서대학교 산학협력단이 영도구보건소와 ㈜릴스의 지역사회 통합 건강증진사업 ‘영도야 꽃길만 걷자’ 운영 협약식을 가지며 입지를 굳힌 ㈜릴스의 조희숭 대표는 “이제 바닥을 다졌으니 집을 설계해야 할 차례”라며 열정적인 포부를 내비쳤다. 이에 이번 주 주간인물에서 조희숭 대표와의 특별한 만남을 담아보았다. _김미동 기자 “WORRY LESS, MORE HEALTHY” ‘릴스’는 현대인의 건강증진을 위한 직업별·연령대별 운동프로그램을 제공할 뿐 아니라 전문 인력양성을 위한 교육, 컨설팅을 통한 건강 전문사업 기획 및 운영, 관련 센터 위탁운영, 지역별·기관별 행사 및 이벤트 기획 운영 등 다양한 사업 분야를 가진 ‘건강사업 전문 기업’이다. 남녀노소 연령 불문, 현대인의 건강한 삶을 위한 기업 특강, 진로 특강, 노인 특강부터 최근 영도구 지역사회 통합 건강증진사업 ‘영도와 꽃길만 걷자’ 등의 건강 사업까지 그야말로 ‘토탈 스포츠 전문 기업’으로 자리하고 있는 릴스. 이는 서면에 본점을 두고 있는 ‘마카라 멀티 짐’의 조희숭 대표가 오랜 시간 몸으로 체득한 노하우와 실력으로 이뤄낸 결과라 해도 과언이 아니다. “운동, 컨설팅, 교육, 행사 등 건강사업의 전 분야를 다뤄 많은 사람들에게 건강하고 특별한 삶을 제공하고 싶었습니다. 맨땅에 헤딩하듯 시작한 운동사업의 노하우가 많은 도움이 되었죠.” 어릴 적부터 복서로 활동하던 조희숭 대표는 “부상으로 선수생활을 접은 뒤 대학을 운동처방학과로 진학하면서 자연스럽게 운동에 관심을 갖게 되었다”며 당시를 회상했다. 운동 센터를 맡아 운영한 경험이 있던 조 대표는 그간의 경력과 지식을 발판삼아 부산 서면에 ‘마카라 멀티 짐’을 오픈했다. “처음엔 꼭 벼랑 끝에 선 듯한 기분이었어요. 조금이라도 잘못 발을 디디면 금방 추락할 것 같았죠. 그래서 더욱 열심히 매달렸어요. 오픈 후 처음 세 달 동안은 센터에서 생활했을 정도였습니다.(웃음)” “컨텐츠가 부족해 어려움을 겪었었다”는 조희숭 대표. 그는 운동에 트렌디한 프로그램을 접목시켜 개인에게 맞는 운동을 제공하고자 다양하고 체계적인 시스템을 구축하여 마카라 멀티 짐을 확장시켜갔다. 마카라가 맞춤형 1:1 수업을 통한 신체적, 정신적, 사회적 헬스 케어는 물론 바디웨이트 프로그램, 요가, 필라테스, 퍼스널트레이닝, 맞춤화 복싱홀릭 프로그램 등으로 큰 호응을 얻어 본격적으로 영향력을 넓히면서 새로운 분야에 도전하게 되었다는 조 대표. “마카라 운영을 위해 경영 마케팅을 공부하면서 ‘교육’의 중요성을 깨달았어요. ‘스포츠 분야에 컨설팅, 교육 등 다양한 프로그램을 더하면 건강한 삶에 더 가까워질 수 있겠다’고 생각했죠. 초반에는 한정적이고 열악한 조건 속에서 릴스의 ‘건강 운동사업’이라는 분야를 정립하고 방향성을 잡기 위해 많이 노력했어요. 다행히 마카라를 운영하며 쌓은 지식과 인맥이 도움이 많이 되어 빠르게 성장할 수 있었습니다.” “빽빽한 일정과 운영으로 쉴 틈 없이 지나가는 하루에도 교육을 통해 많은 방향을 제공하고 긍정적 방향으로 나아갈 때, 노력한 만큼 좋은 성과가 만들어졌을 때면 더욱 뿌듯하고 보람차다”는 조희숭 대표. 실제로 먹고 자는 시간을 줄여 일정을 소화하는 탓에 피곤한 눈을 비비면서도 눈빛을 반짝이는 그에게서 남다른 열정이 느껴졌다. 또한 그는 “초반부터 함께 해 온 직원들이 있었기에 지금까지 올 수 있었다”며 “끝까지 함께 가고 싶고, 그 길을 걷기 위해 환경을 만들어주고자 노력할 것”이라고 애정을 내비쳤다. 지금도 늘 ‘잘못된 방향으로 가고 있는 것은 아닐까’ 고민하며 발전을 위한 연구를 멈추지 않는다는 릴스의 조희숭 대표는 “릴스라는 멋진 집을 위해 더욱 탄탄한 바닥을 다지고자 최선을 다하고 싶다”고 전했다. “지금까지는 누군가에겐 생소할 수 있는 ‘릴스’의 분야를 구체적이고 체계적으로 만들어내었다면, 이제는 좀 더 세밀하게 방향을 잡고 끌어내야 한다고 생각해요. 더 많은 분들의 건강하고 특별한 삶을 위해, 현재의 성장을 발판 삼아 나아가야죠.” 남녀노소 연령 불문, 현대인 누구나 건강한 삶을 살아갈 수 있도록 다양한 분야에서 남다른 열정을 보이며 정진하고 있는 릴스의 조희숭 대표. 오늘보다 내일이 더욱 기대되는 그를 주간인물이 응원한다. [1069]

  • 라이프

  2019-04-25

• 고학정 쌤요닷컴 대표

  소중한 우리 아이들의 첫 사회생활인 어린이집. 그러나 최근 보육기관의 다양한 문제점이 매체를 통해 보도되면서 ‘전문 보육기관’의 중요성이 대두되고 있다. 건강하고 전문성을 갖춘 교육공간을 위해서 보육기관과 보육교사의 교육이 필수적인데. 이러한 추세에 발맞춰 교육 현장의 목소리에 귀 기울이며 양질의 교육 프로그램과 최상의 교육 서비스를 제공하는 곳이 있다. 대구에 본사를 둔 ‘쌤요닷컴’이 바로 그 주인공. 10만 명의 회원 수를 보유한 쌤요닷컴은 올해로 10년째 보육 발전을 위한 정도(正道)를 걸으며 전국에서 큰 호응을 얻고 있다는데. 주간인물이 쌤요닷컴의 고학정 대표를 만나 미래교육과 보육 발전에 대해 집중 조명해보았다. _김미동 기자 대구에 본사를 두고 전국에 지사를 운영 중인 ‘쌤요닷컴’은 현장의 목소리와 현실적인 교육 실태를 반영하여 친절하고 체계적인 교육서비스를 제공하는 교육 서비스 전문 기업이다. 우수한 강사진과 최상의 교수방법을 통해 질 높은 교육내용을 제공할 수 있도록 정진하고 있을 뿐 아니라 초심을 잃지 않되 시대의 변화에 부응하기 위해 늘 새로운 교육 시스템을 구성하고 있다. 아동학대 신고 의무자 교육, 아동 성폭력 예방 교육, 영유아 응급처치, 교사 인성 교육, 재난대비 아동안전 교육, 약물 오·남용 예방 교육, 개인정보보호 교육, 교통안전 교육, 장애인 인식 교육 등 연간 법정 의무교육으로 지정된 다양한 분야의 교육 프로그램을 신뢰도 있는 강사진의 온·오프라인 수업을 통해 한 번에 이수 가능하다는 것이 쌤요닷컴의 가장 큰 장점이라고. “쌤요닷컴은 전국에서 활동 중인 개발팀이 직접 보육현장을 찾아 필요한 교육 과정과 내용을 선발한 뒤 프로그램을 구성하고 분야의 전문가를 튜터로 초청하여 질 높은 교육 콘텐츠를 제공하고 있습니다. 어린이와 미래교육을 생각하며 안전하고 건강한 보육공간을 위해 노력하는 쌤요닷컴으로 자리하고자 정도를 걸어온 지가 벌써 10년이네요.(웃음)” 고학정 대표와 그에게 큰 힘이 되어주는 가족들 쌤요닷컴은 10년 전 어린이집·유치원 등의 이벤트 관련 사업에 몸담았던 고학정 대표가 우연히 ‘보육기관 교육 프로그램’에 대한 정보를 접하면서 첫발을 내디뎠다. “처음에는 생소한 분야라 정보가 부족해 수없이 많은 시행착오를 겪어야 했다”는 고 대표. 실제로 콘텐츠 개발부터 튜터 섭외, 프로그램 제작, 영업까지 사업의 모든 부분을 직접 발로 뛰어야 했다는 그는, 불법 교육 기업의 횡행으로 타격을 받으며 큰 벽에 마주하기도 했었다고. 고학정 대표는 “열심히 개발한 교육 콘텐츠도 심사에서 불발되기 일쑤였고, 불법적으로 활동하는 기업이 많아지면서 되려 쌤요닷컴의 이미지가 추락하기도 했다”며 웃어 보였다. 당시 그를 일으켜 세웠던 것은 다름 아닌 책임감이었다는데. “처음에는 단순히 사업의 개념으로 시작했지만, 점점 더 양질의 교육 서비스를 제공하기 위해 달리게 되었어요. 보육기관과 보육교사의 교육을 통해 미래교육에 이바지해야겠다고 마음먹었죠. 또 처음 저와 쌤요닷컴을 시작한 친구가 병마와 싸우다 결국 먼저 떠났어요. 함께 세운 쌤요닷컴이 빛을 보기도 전에요. 그 친구를 위해서라도 포기하면 안 되겠다고 생각했어요. 힘들 때면 마음속으로 그 친구에게 ‘도와 달라’고 말하기도 했습니다.(웃음)” “쌤요닷컴을 통해 지방의 교육 선도 기업으로 자리하여 문화 공간을 조성하고 싶었다”며 이유 있는 열정을 내비친 고학정 대표. 또한 그는 2018년 서대구청년회의소 제46대 회장으로 활동하며 지역사회 봉사와 발전에 기여해왔다. “청년회의소 활동은 다양한 분야의 청년들과 함께하며 많은 것을 배우고 봉사와 지역 발전에 힘을 보탤 기회라고 생각해요. 물론 힘들고 지칠 때도 있지만, 그보다 더 많은 것을 느낄 수 있고 심적으로도 오히려 여유를 찾을 수 있어 무척 보람됩니다.” 쌤요닷컴 운영이념에 있어 그는 “오랜 현장 경험을 통해 현장의 교육 형태가 지나치게 형식적이고 열악하다는 것을 알았다”며 “학부모가 아이들을 믿고 맡길 수 있는 공간을 위해서는 보육기관과 보육교사의 교육이 필수적이고, 이를 위해 노력하고자 한다”고 열정을 보였다. “아동학대, 성폭력, 안전교육 등은 무한히 반복되어도 모자랄 정도로 중요하다고 생각해요. 질 높은 교육을 통해 보육 분야 발전에 힘쓰고 싶습니다.” 때문에 현실적이고 체계적인 교육 프로그램을 위해 함께 달려주는 직원에 대한 애정이 무척 각별하다고. “시간이 지나면 지날수록, ‘함께 간다는 것’이 무엇보다 중요하다는 걸 깨닫고 있습니다. 저 혼자였다면 여기까지 올 수 없었을 거예요. 혼자가 아닌 더불어서 함께, 오랫동안 걸을 수 있도록 최선을 다하고자 합니다.” 함께 걸어가는 쌤요닷컴의 직원들 이제는 명실상부 최상의 교육 서비스를 제공하는 대표 교육 서비스 전문 기업 쌤요닷컴. “힘들었던 시기를 지나 인정받고 교육의 가치를 높였을 때 무엇보다 뿌듯하다”는 고학정 대표와 쌤요닷컴은 어떤 방향으로 나아가게 될까. 그는 “오랜 시간 교육의 정도를 걸으며 자리한 만큼 쌤요닷컴의 프라이드를 드높이고 보답하는 기업으로 성장하고 싶다”며 포부를 전했다. “앞으로도 초심을 잃지 않되 현장의 목소리에 귀 기울여 다양하고 새로운 양질의 교육 서비스를 제공하는 것이 가장 큰 목표입니다. 보육교사를 위한 장학재단을 구축하는 등, 직접적인 혜택으로 보답할 수 있는 쌤요닷컴으로 자리하고 ‘행복한 미래를 위한 교육’을 위해 노력해야죠.” 남다른 신념과 목표를 가지고 끊임없이 정진하는 고학정 대표. 오늘보다 내일이 더욱 기대되는 그의 앞날에 아낌없는 응원을 보낸다. [1069]

  • 교육

  2019-04-25

• 김응구 제로나인커뮤니케이션즈 대표 / 계명문화대학교 디자인학부 겸임교수

  바야흐로 ‘디자인 시대’다. 기업, 병원, 학교 등 큰 기관부터 제품과 문화공연, 포장 패키지까지 사람들의 눈길을 끄는 것은 바로 디자인. 특히 소비에 있어 디자인이 선택의 큰 요소로 자리 잡으며 현대 사회에 ‘디자인’의 중요성이 더욱 부각되고 있는데. 이러한 추세에 발맞춰 오랜 기간의 경력과 노하우를 발판 삼아 산업디자인의 새로운 패러다임을 제시하는 이가 있다. 바로 제로나인커뮤니케이션즈의 김응구 대표가 그 주인공. 20여년간 각종 디자인 사업을 맡아 진행하며 그 입지를 다져온 김응구 대표는 최근 계명문화대학교 디자인학부의 겸임교수로 임용되어 그의 디자인 세계를 더욱 펼칠 예정이라고. 이에 이번 주 주간인물에서 그와의 특별한 만남을 담아보았다. _김미동 기자 대구에 위치한 ‘제로나인커뮤니케이션즈’는 김응구 대표가 오랜 시간 쌓아온 노하우를 발판 삼아 성장 중인 산업디자인 전문회사다. 산업디자인은 제품의 형태와 색채와 같은 조형적, 미적 작업부터 제품과 소비자 사이의 관계를 만드는 작업까지 그 분야가 굉장히 다양하다고. “제로나인커뮤니케이션즈는 브랜드 개발 디자인부터 포장 패키지 개발, 소상공인 제품 로고와 심볼 제작, 병원 심포지엄 포스터와 책자, 문화공연 홍보 팸플릿까지 넓고 다양한 분야의 시각디자인을 전문으로 맡아 진행하고 있습니다.” 디자인 컨설팅 현장 실제로 카탈로그, 사보, CI, BI, 브랜드전략·기획, 창업·프랜차이즈 디자인, 옥외광고, 사인, 디스플레이, 병·의원광고, 전시·공연 등 넓은 분야의 디자인 사업에 있어 감각적이고 트렌디한 디자인으로 각광받고 있는 제로나인커뮤니케이션즈는 2014년 5월, 그 첫발을 내디뎠다. “어린 시절부터 그림 그리는 일을 좋아해 자연스레 산업디자인에 관심을 갖게 되었다”는 김응구 대표는 영남대 문화예술디자인대학원 시각영상디자인과를 졸업하고 백화점 내 디자인팀에 10년 간 몸담기도 했었다고. 그는 “백화점 디자인팀에서 수없이 다양하고 많은 디자인 작업을 진행했던 것이 지금을 위한 큰 밑거름이 된 듯하다”며 당시를 회상했다. “열정과 애정을 갖고 오랫동안 몸담았던 백화점이 경영상의 이유로 매각되면서, 디자인팀도 업무적으로 조정이 있었어요. 갑자기 환경이 변하니 여러 부분에서 회의감이 들었죠. ‘이 길이 맞나’ 매너리즘에 빠지기도 했고요. 늘 제 색깔을 또렷하게 보여줄 수 있는 디자인 회사를 꿈꿔왔던 터라 큰 뜻을 품고 퇴사 후 제로나인커뮤니케이션즈를 창업하게 되었습니다.” “부담감도, 두려움도 있었지만 의지를 갖고 뛰어들었다”는 김응구 대표는 ‘다양한 디자인 시장에서 어떻게 하면 클라이언트를 만족시킬 수 있을까’ 끝없이 고민했다. 대구경북 디자인센터 디자인 사업 등에 주력하며 성장을 꿈꿨던 그는 이제 대구에서 탄탄한 입지를 가진 대표 산업디자인 전문회사라 해도 과언이 아닌데. “제로에서 시작하여 나인까지 가고자 ‘제로나인커뮤니케이션즈’라고 회사명을 지었어요. 또 디자인은 늘 제로에서 시작하는 거라고 생각하면서 감각을 잃지 말자는 뜻이기도 합니다.(웃음)” 대구디자인전람회 추천디자이너상 수상 당시 최근 계명문화대학교 디자인학부의 겸임교수로 임용되어 광고디자인 분야 강의를 통해 그의 실무경험과 이론을 전할 수 있게 된 김응구 대표. 그는 “디자인 열정을 담아 후학을 양성하며 스스로에게도 새로운 것을 배울 좋은 기회”라며 포부를 전했다. “세상은 끊임없이 변하고 있어요. 작년과 올해의 트렌드가 다르고, 오늘과 내일의 트렌드가 다르죠. 감각적인 디자인을 위해서는 뒤처지지 않고 계속해서 트렌드를 따라 가야 해요. 그래서 강의 시간에도 학생들에게 ‘틀에 얽매이지 말고 창조적인 발상과 자유로운 디자인을 추구하라’고 가르칩니다. 디자인적인 시각에서 보면 ‘일 더하기 일은 일’이 될 수 있다는 것을 알아야 한다고요. 수학적 논리가 아닌, 자유롭고 아이디어적인 생각을 통해 남들보다 앞서가야 해요. 때문에 ‘학점이나 공부에만 갇히지 말고 경험을 많이 쌓아라’고 말합니다.(웃음)” 이렇듯 자유로운 감각과 잔뼈 굵은 노하우를 다져온 김응구 대표는 ‘6차산업 현장전문 코칭위원’으로 활동하면서 대구·경북 6차산업 종사자에게 포장 패키지 개발 등의 마케팅, 홍보 디자인 컨설팅을 제공하고 있다. 뿐만 아니라 지난해부터 소상공인시장진흥공단 역량강화사업 컨설턴트로서 소상공인을 위한 매장환경 개선, 메뉴판, 제품 포장 등의 컨설팅 활동을 이어오고 있다고. 그는 “백화점 근무 당시 식품관 디스플레이 등 매장과 다양한 제품 디자인 사업을 진행했던 경력이 도움이 되어 뿌듯하다”며 웃어 보였다. 이외에도 대구디자인전람회 특별상, 매일신문광고대상 은상 등 다수의 수상경력의 소유자인 그는 백년가게 현장평가위원, 신사업창업사관학교 희망멘토, 재취업패키지사업 희망멘토, 대구디자인전람회 추천작가 등의 많은 활동을 이어오고 있다. 많은 이들이 디자인의 필요성을 체감하는 요즘, “클라이언트가 만족하는 디자인을 완성시켰을 때 가장 뿌듯하다”는 김응구 대표는 “제로나인커뮤니케이션즈와 자유로운 감각으로 함께 걸어갈 직원들을 모집하여 성장하고 싶다”며 앞으로의 방향을 밝혔다. 그가 추구하는 디자인만큼이나 자유롭고 재미난 공간으로서의 회사로 만들고 싶다는 것. “늘 자유롭고 새로운, 창의적인 감각의 소유자로서 앞서가는 디자인을 선도하고 싶다”는 김응구 대표와 제로나인커뮤니케이션즈의 활짝 펼쳐질 날개를 주간인물이 응원한다. 제로나인커뮤니케이션즈의 디자인 작업 •aT한국농수산식품유통공사 2019년 식품 품질·위생 단기역량제고 전문위원 •소상공인시장진흥공단 역량강화사업 컨설턴트 - 신사업창업사관학교 희망멘토 - 재취업패키지사업 희망멘토 - 백년가게 현장평가위원 •경북농업6차산업 활성화지원센터 현장코칭 전문위원 •계명문화대학교 디자인학부 겸임교수 •대구디자인전람회 추천작가 수상 •대구디자인전람회 추천디자이너상 •대구디자인전람회 특별상 •오리스시계100주년기념공모전 당선 •비씨카드 디자인공모전 장려상 •매일신문광고대상 은상 •2003대구하계유니버시아드 홍보물 공모 당선 •대구전국체전 상징물공모 장려상 •충청남도민체전 상징물공모 당선 •충청북도민체전 상징물공모 우수상 •경북도민체전 상징물공모 장려상 •경북 낙동정맥트레일러 CI공모 동상 •연구개발특구 슬로건공모 장려상 •자연재해예방포스터 최우수상 •도로교통 안전홍보를 위한 현상공모 장려상 •대한민국디자인전람회 파이널리스트 외 다수 입상 [1069]

  • 경제

  2019-04-25

• 장정훈·정유석 장정학원 입시센터 원장

  학생의 소질과 적성, 앞으로의 발전 가능성을 평가하여 해당 대학과 학과에 적합하다고 생각되는 학생을 선발하는 ‘학생부종합전형’, 지난 2009년 본격적으로 실시된 이후 점차 확대되고 있으며 대학 입시를 앞둔 학생들의 관심도 높아지고 있다. 최근 우리나라 교육 현실을 담은 드라마 ‘스카이캐슬’이 인기리에 종영하며 그 인기가 더욱 높아져 ‘학종 전성시대’라 해도 과언이 아닌데. 교과 및 비교과 활동을 종합적으로 관리해야 하는 학생부종합전형은 체계적이고 전문적인 컨설팅이 필수적이라고. 이에 이번 주 주간인물에서 남다른 교육목표와 컨설팅으로 큰 호응을 얻고 있는 장정학원의 장정훈 원장(사진 오른쪽)과 정유석 원장을 만나 교육 방향과 입시전략의 패러다임에 대해 집중조명 해보았다. _김미동 기자 학생부 종합 컨설팅 전문 ‘장정학원 입시센터’ 차별화된 컨설팅과 질 높은 교육을 제공하다 장정훈 원장 광주 수완지구에 위치한 학생부 종합 컨설팅 전문 학원 ‘장정학원’이 개원과 동시에 탄탄한 영향력을 자랑하고 있다. 국내 명문고 교사 출신인 장정훈 원장, 정유석 원장과 실력파 교사들로 이루어진 장정학원은 현재 국어, 수학, 사회탐구, 과학탐구 등의 과목 수업과 전문성을 갖춘 입시 컨설팅을 제공하여 광주 지역 내에서 큰 인기를 끌고 있다고. 특히 꾸준한 상담·소통을 통한 학습 계획과 진학 지도는 물론, 자율, 진로, 봉사, 동아리 등의 생활기록부 관리, 수시 설계, 면접, 자기소개서 첨삭 등으로 이루어진 종합 컨설팅 패키지 프로그램에 대한 인기로 학원 등록을 위한 문의가 끊이지 않을 정도다. “학생부 종합 전형은 한 번의 평가로 결정되는 것이 아니라 꾸준히 노력해 온 인재를 선발하는 객관적 제도예요. 그렇기에 방향과 방법이 중요한 제도라고도 할 수 있습니다. 이러한 입시의 정보가 수도권에 편중되어 있는 것이 안타까웠고, 좀 더 넓은 스펙트럼에서 더 많은 학생들에게 더욱 질 높은 교육 시스템을 전달하고자 장정학원을 시작하게 되었습니다.” 담임교사 경력을 보유한 명문고 출신 교사이자 동료였던 장정훈 원장과 정유석 원장은 오랜 시간 쌓아온 현장의 데이터와 축적된 노하우를 발판 삼아 홍수처럼 쏟아지는 입시 전형 속에서 올바른 방향의 입시 컨설팅을 제공하고 있다. 그들은 “입시에 있어 옆에서 이끌어주는 존재의 중요성을 누구보다 잘 알고 있기에 사명감과 책임감을 가지고 학생들이 가고자 하는 길에 도움이 되고 싶다”며 가치 있는 목표를 내비쳤다. 1:1 매니지먼트 체제의 관리 시스템 생기부 관리·자소서 첨삭·면접 대비 연구를 통한 변별력 있는 자체 교재 제공 Two-way 소통을 통한 24시간 스케줄 관리 정유석 원장 완성도 높은 수업을 위해 시범 강의를 진행한 뒤 학생들의 선호도와 실력을 확인하여 강사진을 구성했다는 장정학원. 뿐만 아니라 집중적인 교육을 위해 오직 고등학생만 맡아 수업과 컨설팅을 진행하며, 자율적이고 체계적으로 학습 분위기를 조성하고 쾌적한 환경을 제공하여 학생들의 높은 학구열을 이끌어내고 있다. 이외에도 학생들과의 꾸준한 일대일 상담·소통과 전반적인 관리 시스템을 통해 네트워크를 구축하고 24시간 통합 스케쥴 관리로 발 빠르게 대응할 수 있는 컨설팅을 제공한다고. “많은 학생들에게 학교에서는 받기 어려운 현실적이고 체계적인 입시 컨설팅을 제공하고 싶다”며 남다른 교육 목표를 전하는 장정훈 원장과 정유석 원장. “학생들이 한 발자국 나아가기 위해서는 저희가 열 발자국 먼저 나아가야 한다고 생각합니다. 저희가 노력한 만큼의 결과가 눈으로 보이기에 ‘질 높고 올바른 교육을 전달해야 한다’는 책임감이 엄청나죠. 열심히 하겠다는 마음 하나로, 초심을 잃지 않고 끝까지 모든 학생들이 만족할 수 있는 교육 서비스를 제공하는 것이 저희의 목표입니다.” “수업이 모두 끝난 후에도 입시 전략과 자체 교재 연구를 위해 새벽까지 학원에 남아있는 탓에 밤낮이 바뀐 것이 가장 힘든 점”이라고 밝힌 그들은 “하지만 저희가 아이들의 진로 설정과 꿈을 위한 길에 도움이 될 수 있어 뿌듯하다”며 웃어 보였다. 실제로 장정학원은 단계별 학생들을 위한 심화 문제와 변별력을 갖춘 문제들로 이루어진 자체 교재를 통해 학생들의 성적 신장에 큰 도움을 주고 있다. 장정훈 원장과 정유석 원장의 끊임없는 연구와 노력으로 각종 사설 모의고사를 직접 풀고 확인하여 실제 수능과 직결되는 문제들을 엮거나 내신 준비를 위해 각 학교 특성에 맞춘 학교별 자체 교재를 준비한다고. “성적을 올리는 법은 다양하지만, 공부량에 비례한다는 법칙을 무시할 수는 없어요. 특히 상위권의 학생들은 체계적인 수업과 문제풀이, 그 중에서도 변별력을 갖춘 좋은 문제들을 많이 풀어봐야 하죠. 하지만 무엇보다, 같은 지식이라도 ‘어떻게 학생들에게 전달했느냐’가 성적에 큰 영향을 미치기 때문에 교사의 강의력과 신뢰도 높은 수업이 필수적이라고 생각합니다.” 실제로 정유석 원장은 1등급을 48명 이상 배출한 전설의 실력파이자 압도적인 강의력을 자랑하며, 장정훈 원장 또한 오개념 없는 신뢰도 높은 강의를 통해 학생들을 1등급으로 이끌어 그 입지를 단단히 다져왔다고. “큰 포부와 남다른 교육목표를 품고 개원한 만큼 장정학원을 통해 많은 학생들에게 퀄리티 높은 교육을 제공하고 학생과 학부모의 만족도가 1등인 학원으로 거듭나고 싶습니다. 이를 위해 현재에 안주하거나 만족하지 않고 저희 스스로를 채찍질하며 끊임없이 나아가야죠. ‘교육의 부족한 부분을 채워줄 수 있는 사교육’의 역할을 해내고자 합니다.” 2019학년도 대입에서 65.9%이던 학생부 위주 전형의 선발 비율이 2020학년도에는 67.1%로 늘어날 전망이 비치면서 더욱 관심을 얻고 있는 학생부 종합 전형. 이유 있는 소신과 남다른 열정으로 학생 개인에 맞춤형 컨설팅을 제공하고 그 길을 함께 걷기 위해 밤낮없이 노력하는 장정훈 원장과 정유석 원장에게 아낌없는 박수를 보내며, 그 무궁한 행보를 주목해본다. [1069]

  • 교육

  2019-04-25

• 김성진 (주)펫앤펫츠 대표

  소중한 나의 반려동물을 위해 건강하고 맛좋은 영양 간식을 찾고 있는 당신, 주목하라. ‘반려동물도 사람과 같다’는 이념 아래 오랜 연구와 철저한 공정과정을 거쳐 최고의 제품을 선사하는 곳이 있으니. 믿을 수 있는 원료를 겸비하여 자체적으로 제조, 생산, 유통 단계까지 꼼꼼한 품질관리로 깨끗하고 좋은 제품을 만들기 위해 최선을 다하는 반려동물 식품제조 전문 기업 ‘펫앤펫츠’가 그 주인공. 반려견과 반려묘를 위한 팻밀크를 주력으로 각종 SNS를 타고 큰 인기를 얻고 있는 펫앤펫츠의 김성진 대표는 “내가 먹을 수 없는 것을 반려동물에게 먹일 수 없다는 생각으로 건강하고 맛있는 제품을 개발하여 믿을 수 있는 기업으로 자리하고 싶다”며 소신을 내비쳤다. 남다른 가치와 이념으로 반려인과 반려동물을 위한 세상을 꿈꾸는 펫앤펫츠의 김성진 대표를 주간인물과 함께 만나보자. _김미동 기자 유당을 분리한 ‘락토스프리’ 천연 오메가3·타우린·POLYCAN·홍삼 성분 함유 HACCP 인증을 받아 안전하고 깨끗한 제조 공정 휴대·보관이 용이한 스파우트 파우치로 간편성 UP 펫앤펫츠는 오랜 연구를 통해 반려견과 반려묘를 위한 ‘팻밀크’를 개발·상용화하여 많은 반려인들에게 큰 호응을 얻고 있다. ‘사람이 먹지 못하는 음식을 반려동물에게 먹일 수는 없다’는 마음으로 인공보조제나 안정제를 일체 첨가하지 않고 ‘백퍼센트 휴먼그레이드’ 식품 원료를 사용하여 반려동물은 물론, 사람도 안심하고 먹을 수 있을 정도라고. “세상의 모든 반려동물과 반려인들이 펫앤펫츠를 만나 건강하고 행복한 삶을 이루시길 꿈꾸며 달려가고 있습니다. 소중한 반려동물에게 믿고 먹일 수 있는 안전한 제품을 만들기 위해 최선을 다하여 노력하겠습니다.” ‘몸에 좋은 것은 모두 담았다’, ‘바닥까지 핥아 먹는다’는 후기가 이어질 정도로 건강하고 맛좋은 펫앤펫츠의 펫밀크는 반려동물에게 꼭 필요한 영양 밸런스를 맞춰 반려동물 필수템으로 손꼽히고 있다. 실제로 오메가3 성분 첨가 방식이 아닌, 오메가3 지방산을 먹인 젖소에게서 짜낸 초유를 펫 시장 독점으로 사용하여 천연 DHA, ALA, EPA 효능을 담고 있는 펫밀크는 건강한 눈, 신경발달, 체중감량, 간기능향상, 불면증 개선, 혈관 건강 등에 도움을 주는 타우린 성분을 포함하고 있을 뿐 아니라 POLYCAN(흑효모 추출 복합다당체) 성분을 더해 뼈, 관절, 근육 건강과 면역력 증강의 효과를 볼 수 있다. 또한 24시간에 걸쳐 유당을 분리한 ‘락토스프리’ 제품임은 물론, 홍삼 성분으로 심혈관 질환과 노화예방의 탁월한 효능을 가지고 있어 타사 제품과 차별화된 최상의 품질을 자랑한다고. 이는 모두 반려동물의 건강을 생각하며 연구를 이어온 펫앤펫츠와 김성진 대표의 노력에서 나온 결과라 해도 과언이 아니다. “펫밀크로 건식 사료와 간식이 채워주지 못하는 영양 밸런스를 맞추고자 건강한 성분을 담기 위해 노력했어요. 반려동물이 건강하고 행복한 삶을 찾는 것이 가장 중요하다고 생각하기에, 최상의 제품을 제공하여 눈앞의 이익보다는 사회적으로 함께 나아갈 수 있는 기업으로 성장하고 싶습니다.” “소비자의 신뢰 제고를 위해 반려동물 액상 배합사료 국내 최초이자 유일 HACCP 인증을 받은 자사 전용 제조시설에서 철저한 품질관리로 안전성을 확보했다”고 밝힌 김성진 대표. 실제로 공장 내 세심하고 깨끗한 환경과 멸균 처리가 돋보였으며, 제품은 제조일별로 체계적인 관리가 이루어지고 있었다. 뿐만 아니라 제품 포장은 휴대와 보관이 용이한 ‘스타우트 파우치’ 형태의 용기로 제작되어 간편성과 편리성을 강조했다고. “더욱 발전하고자 소비자의 정확한 판단이 담긴 후기에 늘 귀를 기울이고 있다”는 그에게서 뚝심 있는 열정이 돋보였다. 부설연구소를 통해 꾸준한 연구와 개발 “반려동물은 동반자이자 가족”… 유기동물보호소 후원·기탁 이어와 이렇듯 가치 있는 신념으로 달려온 김성진 대표가 처음부터 펫앤펫츠를 꿈꿨던 것은 아니라는데. 사실 오랜 시간 건축업계에 몸담았다는 김 대표가 펫사업에 주력하게 된 계기가 무엇일까. 그는 “아주 우연스럽고도 운명적인 계기가 있었다”며 웃어 보였다. “원래 미생물을 이용하여 생산한 비료를 농가에 보급하는 일을 했어요. 그런데 어느 날부터 공장 근처 도로에서 말티즈 한 마리가 위험하게 뛰어다니더라고요. 며칠 간 지켜봐도 찾으러 오는 사람이 없어, 고민 끝에 제가 키우기로 마음먹고 함께 하게 되었어요. 그런데 아이가 새끼를 낳으면서 식구가 많아졌죠.(웃음)” 당시 애견샵을 운영하던 누나와 여동생의 도움을 받아 믿을 수 있는 이들에게 새끼를 분양한 뒤, 두 마리의 말티즈 ‘비지’와 ‘찌개’를 키우던 김성진 대표는 펫사료 관련 사업을 권유받으며 ‘더 특별한 사료를 만들 수는 없을까’ 고민에 빠져들었다. 그때 우연히 친구의 제안으로 ‘부산우유조합’에 참여하면서 ‘펫앤펫츠’의 틀을 잡기 시작했다고. “낙농가는 비대해지고 우유소비는 줄어들면서, 기술개발을 통한 우유소비가 절실해진 시기였어요. 그 중 하나가 펫밀크 사업이었죠. 하지만 확실한 기술력이 없어 애를 먹는 상황이었습니다.” 그때부터 ‘반려동물의 영양 밸런스를 맞출 수 있는 제품’에 대한 김성진 대표의 고민이 시작되었다. “밤낮없이 연구와 개발에 매진한 끝에 부산우유와 OEM, ODM의 업무협약을 체결하고 공장을 설립하여 2017년 그 첫발을 내디뎠다”고 당시를 회상한 그는 “변질되기 쉬운 유제품의 특성상 품질을 지키기 위해 부산우유 공장시설 근처에 공장을 설립했다”며 품질 관리의 중요성을 강조했다. 늘 새로운 연구와 제품 개발에 몰두하고 있는 펫앤펫츠는 스태미너를 위한 닭고기, 황태, 소고기 육수와 전복이 첨가되어 기호성을 높인 펫밀크 제품을 출시할 예정이다. “부설연구소를 운영하며 건강한 맞춤형 펫사료를 위한 연구를 멈추지 않고 있다”는 김성진 대표. 끊임없는 노력으로 다이어트를 건사료에 적용하는 기술력과 아토피 등의 피부 트러블 치료 특허를 획득한 펫앤펫츠는 펫밀크에 이어 곡물과 채소, 단백질 성분을 담은 시리얼 개발과 상용화를 목전에 두고 있다. “신제품을 개발하면 직원들과 함께 모여 직접 맛을 봐요. 저희가 먹을 수 있어야 반려동물에게도 믿고 먹일 수 있으니까요. 제게 반려동물은 부족한 마음을 채워주고 과한 부분을 덜어주며 많이 웃을 수 있게 해주는 아주 소중한 존재에요. 그렇기에 더더욱, 세상의 모든 반려인과 반려동물에게 힘이 되는 기업으로 성장하고 싶습니다.” 펫앤펫츠 마스코트 콩순이 김성진 대표는 “앞으로도 꾸준한 연구와 노력으로 건강하고 믿을 수 있는 기술을 통해 치료에 목적을 두는 펫 의약품 개발을 목표로 삼고 있다”며 포부를 전했다. 뿐만 아니라 ‘반려동물은 인생의 동반자이자 가족’이라는 마음으로 각종 유기동물보호소에 펫밀크 지원과 후원 활동을 이어오고 있다고. “이제 막 발걸음을 떼기 시작한 작은 회사지만, 타사 제품과 비교했을 때 절대 뒤처지지 않는다고 자부할 수 있어요. 그래서 많은 반려인과 반려동물이 만족하는 모습을 볼 때가 무엇보다 뿌듯하고 보람됩니다. 펫앤펫츠를 준비할 때부터 도와주신 분들을 생각하면서 늘 정직하고 인간다운 모습으로 살아야겠다고 매번 다짐해요. 회사의 발전을 통해 반려인의 장을 만들고자 앞으로도 최선을 다하고 싶습니다.” 또한 김 대표는 “펫앤펫츠의 동지로서 생활의 안정과 복지를 도모하고 싶다”며 직원들에 대한 애정을 드러냈다. 실제로 반려동물과 함께 하며 진심어린 애정과 열정으로 펫앤펫츠를 이끌어가는 김성진 대표와 서동천 이사를 중심으로 안전하고 건강한 제품 개발을 위한 직원들의 남다른 노력이 사내 곳곳에서 느껴졌다. “다양한 제품의 기능성화를 통해 국내뿐 아니라 세계 각국에 수출하여 글로벌 기업으로 성장하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이를 위해 연구생산시설을 발전시키고 펫앤펫츠를 키우고자 더욱 노력해야죠.” 지금까지의 성장을 발판 삼아 늘 새로운 도약을 꿈꾸고 있는 펫앤펫츠와 김성진 대표의 이유 있는 열정에 힘찬 박수를 보내며, 활짝 펼쳐질 그들의 두 날개를 기대해본다. [1069]

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  2019-04-25

• 마약 없는 건강한 도시로의 희망찬 발걸음 - 이향이 대구마약퇴치운동본부 본부장 / 플러스약국 대표 약사

  UN에서는 1987년부터 6월 26일을 ‘마약퇴치의 날’로 지정하고 마약류의 위험성을 널리 알리고자 노력하고 있으며, 우리나라 또한 1992년 한국마약퇴치운동본부가 설립된 이래 매년 마약퇴치의 날을 중심으로 마약류의 위해로부터 국민의 건강을 지키기 위한 다양한 활동을 펼쳐오고 있다. 대구마약퇴치운동본부는 최근 마약류의 위험성이 크게 부각됨에 따라 예방교육의 대상 연령을 유치원, 어린이집까지 낮추고 소외계층의 교육을 보다 확대 실시할 뿐 아니라 다양한 체험식 교육 도입, 문화와 교육을 접목한 뮤지컬 공연 개발 등 예방교육과 중독자의 치료재활을 위해 각고의 노력을 쏟고 있다. 이에 주간인물이 대구마약퇴치운동본부 이향이 제11대 본부장과의 특별한 만남을 담아보았다. _김미동 기자 지난 3월 9일 오후, 대구마약퇴치운동본부는 대구시약사회관에서 2019년도 제2차 이사회를 열고 이향이 본부장 체제의 출범을 알렸다. 대구마약퇴치운동본부 제11대 본부장으로 취임한 이향이 약사는 대구가톨릭대 약학대학을 졸업하고 같은 대학원에서 석·박사를 취득한 학구파로 알려져 있을 뿐만 아니라, 2003년 약물 오남용 예방교육 강사를 시작으로 지난 16년간 마약퇴치운동에 힘써온 공로를 인정받아 2018년에는 국민훈장 동백장을 수훈했다. 이 본부장은 “뿌듯하면서도 어깨가 무겁다”며 무거운 책임감을 상기했다. “지금까지 대내외적으로 굳건히 다져진 대구마퇴본부의 내실을 이어가기 위해 최선을 다하고, 본부장으로서 제 역할의 중요성을 느끼며 대구를 마약 없는 건강한 도시로 만들고자 합니다.” “마약퇴치운동은 약사의 직능을 살릴 수 있는 보람된 활동”이라며 웃어 보이는 이향이 본부장. 화학에 관심이 많아 약학대학으로 진학한 그녀는 졸업 후 오히려 약사로서의 책임감을 뼈저리게 느꼈다는데. “실제로 약국을 운영하다보니 제가 많이 부족하다는 것을 알게 됐어요. 약사는 약에 대한 지식은 물론 환자와 직접적으로 소통하는 직업이기에 다양한 활동에 참여해야겠다고 마음먹었습니다. ‘약사가 약국에만 있어서는 안 된다’고 생각했어요.(웃음)” 우연한 계기로 시작한 강의가 마약퇴치운동의 첫 계기였다는 이 본부장. “교육을 진행하면서 오히려 제가 깨달은 점이 더 많았습니다. 마약류는 물론 술, 담배, 의약품 등에 대한 현실적이고 실질적인 교육이 필요하다는 것을 느꼈죠.” 예방교육의 중요성을 깨달은 이 본부장은 이후 대구마퇴본부 부본부장직을 역임하는 등 꾸준한 활동을 펼쳐왔다. “마약은 생각보다 노출되기 쉽고, 한번 빠지면 벗어나기가 무척 어려워요. 특히 청소년이 호기심을 갖기가 쉽고요. 사후관리도 무척 중요하지만, 무엇보다 예방교육에 관심을 두고 마약류의 심각성을 세세히 알려야 한다고 생각합니다.” 대구마퇴본부는 마약의 위험성과 예방의 중요성을 알리기 위한 캠페인, 심포지엄, 박람회 등의 홍보사업과 실태조사보고, 소식지 발간과 같은 자료개발에 힘쓰고 있으며, 실제 재활센터와 연계하여 진행하는 중독자들의 재활과정과 개인상담 외에도 중독자 및 그 가족뿐만 아니라 일반 시민들까지 대상으로 포함한 교육과정인 '힐링스쿨'의 정규 개설을 계획 중이다. 또한 이향이 본부장은 “예방교육 과정을 청소년과 유치원, 취약계층뿐 아니라 군부대, 경찰서 등으로 확대할 예정”이라며 예방교육의 중요성을 다시금 강조했다. 실질적이고 현실적인 체험활동을 위해 실제 체험교구를 대구마퇴본부에서 직접 개발·제작한다고. “기존의 체험교구는 가격대가 높고 이론에만 치중한 것들이 많아 교육의 흥미도를 높이기 위해 직접 제작하게 되었다”는 이 본부장에게서 굳은 신념이 느껴졌다. 뿐만 아니라 대구마퇴본부는 예방교육과 치료재활을 목적으로 2010년부터 중독자들의 스토리를 담은 뮤지컬을 구성하여 공연을 펼치고 있다. 실제 회복자와 전문 배우가 함께 연기하는 전국 유일의 뮤지컬은 2017년 대구국제뮤지컬페스티벌에 초청되었으며 대구, 서울, 미국공연을 통해 큰 울림을 전하고 있다고. “중독자에게 벗어날 수 있다는 희망을 전하되, 지나친 온정주의보다 철저한 교육이 필요하다”며 소신을 내비친 이향이 본부장은 “그렇기에 더더욱 실질적인 마약 연구가 필수적”이라고 전했다. “마약이 우리와 별개의 세상이 아니라는 것을 먼저 알려야 한다고 생각합니다. 비단 마약뿐 아니라 수면제, 식욕억제제 등의 의약품 또한 마약류로 분류돼요. 또 ‘마약 중독은 불법 행위’이기에 초기 단계의 중독자는 겁을 먹고 숨는 경우가 많아요. 이런 경우 벗어나기는커녕 오히려 더욱 깊숙이 마약에 빠져들 수 있어 위험성이 큽니다. 때문에 예방교육이 의무적, 법적으로 자리가 잡혀야함은 물론, 수시로 상담, 재활에 도움을 받을 수 있는 실질적인 시스템 구성이 필요해요.” “재활의 대상을 다양화, 체계화할 뿐 아니라 대상에 맞는 철저한 예방교육과 시스템을 확립하겠다”고 포부를 밝힌 이 본부장. 그녀는 “강의를 진행하면서 교육의 효과를 볼 때, 재활에 성공한 회복자를 마주하는 순간이 가장 뿌듯하다”며 웃었다. “누군가에게 도움이 되는 활동을 할 수 있다는 것 자체에 무척 보람을 느껴요. 제 노력이 허공에 흩어지지 않고 돌아오는구나, 싶죠. 중독자가 주저 말고 한 순간이라도 빨리 찾아주시는 게 중요하다는 것을 전하고 싶어요. 인정하기 어렵겠지만, 사회와 가족, 그리고 본인을 위한 일이니까요. ‘그 길을 저희 대구마퇴본부가 끝까지 함께 가겠다’고 말씀드리고 싶습니다.” “마약퇴치운동은 약사로서 꼭 필요한 일, 많은 약사분들과 책임감을 갖고 함께 걷고 싶다”는 이향이 본부장. 그녀의 남다른 행보에 아낌없는 박수를 보내며, 대구마약퇴치운동본부의 더없이 희망찬 미래를 주간인물이 응원한다. [1068]

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  2019-04-05

• 다양한 프로그램과 편안한 분위기로 몸과 마음을 ‘힐링’하다 - 전복순 바론요가 스튜디오 원장

  많은 현대인이 잘못된 자세와 불규칙한 생활, 스트레스로 인한 몸의 불균형으로 뭉친 어깨와 뻐근한 허리, 저릿한 팔다리 등 신체 곳곳의 통증을 호소하고 있다. 겨우내 뻣뻣하게 굳은 몸을 풀고 통증을 해결할 수 있는 방법은 없을까? 이번 주 주간인물에서는 이에 대한 해답을 얻기 위해 포항시 남구에 위치한 바론요가 스튜디오를 찾았다. 카페처럼 세련되고 감각적인 바론요가 스튜디오에서 만난 전복순 원장은 그 아늑한 분위기만큼이나 포근하고 따뜻한 웃음의 소유자였다. 지친 현대인의 몸과 마음을 달래주는 요가가 주목받는 요즘, 흔들리지 않는 신념으로 자리를 지켜온 바론요가 스튜디오의 전복순 원장과의 특별한 만남을 가져보았다. _김미동 기자 편안하고 아늑한 공간의 ‘바론요가 스튜디오’ 다양한 프로그램과 합리적인 가격대로 큰 호응 “편안하게 요가를 즐기실 수 있는 공간이자, 휴식을 취하며 소통하는 아늑한 공간을 만들고 싶습니다.” 환히 웃는 전복순 원장. 다양한 프로그램과 합리적인 가격대, 실력은 물론 친절한 서비스로 포항 내에서 큰 호응을 얻고 있는 바론요가 스튜디오는 요가의 효과를 직접 체험한 전 원장이 운영하고 있다. 20대에 큰 교통사고를 겪은 이후 오랫동안 후유증에 시달렸었다는 그녀는 통증이 심해 동산을 오르내리기도 힘들 정도였다는데. 그러던 중 30대 초반, 아이를 낳은 직후 요가를 접하면서 효과를 보기 시작했다고. “근력이 생기고 유연성이 늘어나는 건 물론, 통증이 눈에 띄게 줄어들었어요. 다리가 늘 저릿하던 고통이 거의 사라졌죠. 무엇보다 육아와 직장생활에 지쳐있던 저에게 요가는 ‘온전히 나 자신을 생각할 수 있는 시간’을 선물했어요. 요가를 통해 몸과 마음이 많이 안정되면서 저 자신도 편안해졌습니다.” “불면증까지 겪을 정도로 예민하던 성격이 요가를 통해 많이 안정되었다”는 전 원장은 요가의 매력에 푹 빠져 요가 스튜디오 창업의 길로 들어섰다. “워낙 맨땅에 헤딩하듯 덤벼들어 시행착오도 많이 겪었다”는 그녀. 실제로 원장으로서 배워야 할 점과 가져야 할 책임감이 막중해 초반에는 수없이 많은 벽에 부딪히기도 했다고. “많은 시행착오에도 가족들의 지지와 꾸준히 믿고 찾아주시는 회원분들 덕분에 자리를 지킬 수 있었어요. 늘 감사하고 보답하고자 합니다.(웃음)” “깊은 책임감과 신뢰 관계가 중요, 요가는 끊임없이 공부해야 하는 분야” 바론요가 스튜디오는 힐링요가와 회복요가, 필라테스부터 테라피튤, 워킹요가, 플라잉, 번지피지오 등 다양한 프로그램들로 구성되어있다. 뿐만 아니라 안전하고 다양한 방법을 위해 많은 도구를 이용하고 있다는데. 실제로 바론요가 스튜디오 내에는 여러 가지의 요가 도구들이 눈에 띄었다. 최근에는 벽에 로프를 달아 중력을 이용하여 자가 견인, 테라피 요가, 필라테스, 피트니스까지 가능한 ‘요가월’을 포항시 최초로 도입했다고. 이는 모두 바론요가를 꾸준히 믿고 찾아주는 회원들에게 보답하고자, 전복순 원장이 밤낮없이 고민하고 연구한 결과다. 초창기, 힐링요가에 초점을 맞춰 진행하던 전 원장은 ‘회원마다 각자 다른 성향과 목적을 만족시켜드리고자’ 꾸준한 연구·개발을 통해 새롭고 다양한 프로그램을 개설하기 시작했다. “바론요가를 운영하고 많은 사람을 만나면서 개개인은 모두 성향이 다르고, 각자에게 맞는 방법을 찾아야만 더욱 편안하게 요가를 즐길 수 있다는 것을 깨달았어요. 또 선택의 폭을 넓혀드리고 싶었죠.” 또한 회원과의 신뢰 관계를 무엇보다 중요시한다는 그녀는 “강사와 회원 사이의 믿음 속에서 수업의 효과가 극대화된다고 생각한다”며 이유 있는 소신을 내비쳤다. 때문에 수강 전 상담에 특히 신경을 기울인다고. “충분하고 깊은 상담을 통해 먼저 소통해야만 회원에게 맞는 요가와 강사님을 알려드릴 수 있다”는 전 원장에게서 뚝심 있는 열정이 느껴졌다. “원장으로서, 또 요가를 가르치는 사람으로서 가장 중요한 것은 책임감이라고 매번 느껴요. 요가는 절대 단시간 내에 이뤄지는 것이 아니에요. 끊임없는 공부와 수련이 필요하죠. 그래서 저에게도, 강사분들에게도 ‘공부하는 요가 강사가 되자’고 늘 강조합니다.(웃음)” “요가는 가동성이 많아 다치기 쉬운 운동”이라고 전한 전복순 원장은 그렇기에 더더욱 체계적이고 전문적인 과정의 필요성을 강조했다. “꾸준히 운동하는 것, 편안한 상태로 임하는 것도 중요하지만 무엇보다 제대로 된 방법으로 운동하는 것이 가장 중요합니다. 잘못된 동작을 유지하면 오히려 통증을 유발할 수가 있어요.” 전 원장은 “올바르고 전문적인 요가를 통해 몸과 마음을 치유할 수 있다는 것을 많은 분들에게 알리고 싶다”며 웃어 보였다. “뜻을 품고 꾸준히 이어가다보면 분명 일상생활에서의 변화를 경험하실 수 있어요. 그래서 더욱 편안하게 다가가 요가의 매력을 전해드리고 싶죠. 누군가의 몸과 마음을 치유하는 것에 도움이 되고자 최선을 다하고 싶습니다.” 회원들이 준비한 프로그램에 만족할 때, 진심이 담긴 수업을 인정해줄 때면 더없이 뿌듯하면서도 더욱 큰 책임감이 생긴다는 그녀. “늘 아쉽고 갈 길이 멀다는 생각이 들어요. 그렇기에 멈추지 않고 더욱 노력해야죠. 저를 믿고 바론요가를 찾아주시는 회원분들에게 보답하기 위해서요.” 마주하는 것만으로도 웃음꽃이 피어오르는 전복순 원장과 바론요가의 남다른 행보에 아낌없는 박수를 보낸다. [1068]

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  2019-04-05

• 오랜 시간 맛과 건강을 위해 연구한 천연효소 퓨전 한정식 ‘참조은시골집’ - 조향순·김병석 참조은시골집 대표

  순천시는 ‘2019 순천 방문의 해’를 선포하고 관광객 천만 명 유치 등 관광도시로의 도약을 위한 발걸음을 내디뎠다. 볼거리와 먹을거리가 풍성해 계절마다 최고의 관광지로 손꼽히는 전라남도 순천은 지난해 관광객 수가 전년 대비 14.5%나 증가했을 정도라고. 이러한 추세에 발맞춰 이번 주 주간인물은 정원의 도시 순천의 대표 맛집인 ‘참조은시골집’을 찾았다. 아늑하고 멋들어진 분위기에 맛있는 냄새가 솔솔 풍기는 참조은시골집에서 마주한 조향순 대표와 김병석 대표. 소담하게 차려진 한 상만큼이나 정겨운 매력의 소유자인 부부를 만나 ‘요리로 삶을 말하는’ 그들의 이야기를 담아보았다. _김미동 기자 약선·발효한 퓨전 한정식 직접 만든 천연 조미료와 양념 사용 자연에서 채취하여 건강하고 신선한 식재료 모든 양념을 천연 조미료와 천연효소를 사용해 만드는 참조은시골집의 퓨전 한정식은 남녀노소, 연령과 나이를 불문하고 인기가 좋다. “한 끼를 드시더라도 제대로 된, 건강하고 맛 좋은 식사를 드셨으면 하고 시작하게 됐죠. 원래 건강에 관심이 많아 집에서 음식을 만들 때도 조미료는 일절 넣지 않았거든요. 그런데 손님께 대접하는 음식에 조미료를 넣을 수는 없다고 생각했어요. 힘들고 지친 분들에게 건강한 한 끼를 선물하고 싶습니다.” 참조은시골집은 지역 식재료와 직접 채취하여 3~5년 이상 발효시킨 산야초 효소, 2년간 발효시킨 신안천일염, 우리 콩으로 만든 된장·간장을 사용하여 건강하고 맛있는 한 상을 만들어낸다. 약재를 효과적이고 맛있는 방법으로 사용하기 위해 산과 들을 다니며 직접 약재를 구해왔다는 조향순 대표는 “덕분에 오랜 시간 약재공부에 매진한 적도 있다”며 웃었다. “조미료를 넣지 않고도 맛을 내기 위해 장과 젓갈을 직접 담가 사용했어요. 각 메뉴마다 맛과 건강을 살리기 위해 하루도 쉬지 않고 꾸준히 연구하고 개발했죠. 초반부터 지금까지 음식을 내어드릴 때면 각 메뉴의 효능을 설명해드리는데, 처음에는 많이들 귀찮아하시더라고요.(웃음) 그런데 산약초의 효과가 알려지면서 많은 분들이 알아주시고, 인정해주셨어요. 무척 뿌듯했죠.” 지금까지도 꾸준히 손님에게 설명을 잊지 않는 부부에게서 뚝심이 느껴졌다. 인기메뉴인 ‘참조은 정식’과 ‘시골집 정식’, ‘순천만 정식’, ‘갈대밭 정식’, ‘스페셜 정식’으로 구성된 정식 메뉴는 각각 곰보배추 보쌈, 약선떡갈비, 매콤등갈비찜, 노루궁뎅이, 참조은삼합 등의 메인 메뉴와 건강하고 맛 좋은 반찬들로 한 상이 차려진다. 이외에도 ‘힘불끈 어복쟁반’, ‘꼬막회무침’, ‘간장돌게장’과 ‘양념게장’ 등 다양하고 푸짐한 일품요리가 입맛을 사로잡는다. 또한 오랜 시간 인기 메뉴로 자리잡아온 ‘오리 한방백숙’은 육수에 20여 가지 약재를 넣어 끓여낸 일품 건강식이라고. 조향순 대표는 “식상하지 않고 새로운 메뉴를 제공하기 위해 건강과 맛에 초점을 맞춘 메뉴 개발에 늘 몰두한다”며 열정을 내비쳤다. 발효의 정도와 아삭함을 내는 방법, 맛을 내는 법은 직접 해보지 않으면 모른다는 것. 덕분에 부부의 하루는 남들보다 이른 새벽에 시작하여 늦은 밤까지 이어진다. “공부하는 식당만이 살아남는다 생각… 사랑에 보답하고자 지역사회 기부 이어와” 요리로 삶을 말하다 전남뿐 아니라 전국 각지에서 찾는 사람들의 발길이 끊이지 않는 참조은시골집은 부부가 16년이라는 오랜 세월 동안 부단히 일궈온 결과물이라고 해도 과언이 아니다. 유통사업을 이어오다 남편인 김 대표가 허리를 심하게 다치면서 한 걸음 쉬게 된 부부는 창고로 쓰던 1층 공간의 활용 방법을 모색하다 요식업에 뛰어들었다. 그들은 “지금 생각하면 참 겁 없는 도전이었다”며 당시를 회상했다. “음식에 대한 자신감 하나로 무모한 도전을 감행했죠.(웃음) 처음부터 건강을 위해 조미료는 하나도 넣지 않고 음식을 만들었어요. 그런데 위치가 워낙 외곽이라 잘 알려지지 않더라고요. 많은 시행착오를 겪으면서 벽에 부딪히거나 속상한 일도 많았어요. 하지만 그렇기에 더더욱 여기까지 찾아주신 손님들께 보답하는 방법은 맛 좋고 건강한 음식을 대접하는 것이라고 생각했습니다.” 이를 위해 테이블 옆에 서서 세세히 설명하는 일도 마다하지 않았고, 젊은 세대부터 노인 세대까지 전 세대와 공감할 수 있는 메뉴 개발을 위해 밤낮없이 연구에 매진했다는 부부. 음식은 조향순 대표가, 홀은 김병석 대표가 맡아 최선을 다해왔기에 지금의 참조은시골집이 자리할 수 있었다고. “워낙 맨땅에 헤딩하듯 덤벼들고 나니 공부의 필요성이 절실히 느껴졌다”는 조향순 대표는 우연히 소상공인 교육 프로그램을 접한 직후 곧바로 배움의 길로 들어섰다. 매주 가게 문을 닫아야 하는 큰 리스크가 있었지만, 확실한 뜻이 있었던 그녀는 전국을 돌며 창업, 음식, 약선 등 필요하다는 생각이 드는 일은 모두 배웠을 뿐 아니라 직접 요식업자들을 찾아 실질적인 노하우를 체득했다. 그녀의 열정을 알아본 이들이 하나 둘 도움의 손길을 내민 것. 조 대표는 “당시 만났던 좋은 인연들이 참조은시골집을 키워준 은인”이라며 감사의 마음을 표했다. “어려웠던 시기에 도움주신 분들이 참 많아요. 많은 지식을 전해주신 분들뿐 아니라 친구들과 가족들이 십시일반 돈을 모아 가게에 에어컨을 설치해주거나 음식 맛을 봐주기도 했죠. 그때 ‘성공하지 않으면 안 된다’고 생각했어요. 꼭 성공으로 보답해야겠다고 마음먹었습니다.” “분명 더 편한 길이 있었지만, 힘들더라도 이 길을 택한 것을 후회하지 않는다”는 부부. “최선을 다해 바친 열정이 오히려 뿌듯하고 자랑스럽게 느껴져요. 안 되는 일을 저희 힘으로 되게 하는 과정에서 배운 점이 무척 많아요. 쉽게 얻을 수 없는, 아주 값진 일이라고 생각합니다.” 조향순 대표와 김병석 대표는 “초창기의 절실했던 마음을 끝까지 이어가고 싶다”며 가치 있는 소신을 내비쳤다. 당시 절실하던 마음 그대로 초심을 잃지 않고 음식 하나, 손님 한 분에도 최선을 다하자는 것. 때문에 그들은 운영의 가장 기본 원칙을 ‘배려’로 삼는다고. “오랜 시간 참조은시골집을 이어가기 위해 손님뿐 아니라 직원과의 관계, 부부 사이의 관계 등 모든 부분에서 배려하는 마음으로 임하고 싶다”며 웃어 보였다. 뿐만 아니라 참조은시골집을 찾아주는 손님들의 사랑에 보답하고자 지역사회 기부를 이어오고 있다. 각자 나눔의 경험이 있었던 부부는 개업 초기부터 기부를 시작했다는데. “처음에는 아이들의 이름으로 기부하기도 했고, 직원들의 대학 등록금이나 취업비를 지원해주기도 했어요. 적은 금액이었지만 베푸는 일이 저희에게 행복으로 다가왔죠. 현재는 초록우산과 매월 첫째 주 월요일 하루 매출의 50%를 지역사회에 기부하고 있고, 남편과 함께 노인 반찬 봉사 등의 봉사활동도 꾸준히 이어오고 있어요. 저희가 받는 사랑을 조금이나마 돌려드리고 싶습니다.” 오랜 시간 전국에서 큰 인기를 얻고 있는 참조은시골집의 가맹 문의가 줄을 잇는 가운데 부부가 본점 운영만을 이어오는 이유는 무엇일까. 그들은 “퓨전 한정식과 참조은시골집 메뉴의 특성상 손이 많이 가고 과정이 복잡해 본점 운영에 주력하고 있다”고 밝혔다. “복잡한 과정과 노하우를 제대로 전달하지 못해 체인이 흔들리면 오히려 본점이 더 흔들릴 수 있다고 생각해요. 그렇기에 저희가 가진 열정을 최대한으로 쓸 수 있는 본점에 집중하고자 합니다. 본점을 어시스트할 수 있는 가공공장을 만들고 지금까지 해왔던 것처럼 손님을 위한 메뉴개발에 힘써야죠. 무엇보다 초심을 잃지 않고 나아가고 싶습니다.” “몸과 마음을 힐링할 수 있는 참조은시골집으로 성장하고자, 순천 소상공인들과의 협업·콜라보 준비 예정" 조향순 대표와 김병석 대표는 앞으로의 행보에 대해 “힐링에 초점을 맞출 것”이라고 전했다. 주위 경관이 아름다운 지역적 특성과 관광 도시로서의 특징을 한껏 살려 ‘몸과 정신을 힐링할 수 있는 공간’으로 거듭나고 싶다는 것. 이를 위해 순천 내 소상공인들과의 협업으로 체험공간과 숙박시설을 개발하여 힐링 프로그램의 완성을 꿈꾼다는 부부. “체험, 가공, 관광, 숙박, 시식 등 다양한 부분에서의 힐링을 제공해드리고 싶어요. 이를 통해 지역사회 발전에 기여할 뿐 아니라 일자리 창출의 효과를 기대하고 있습니다. 혼자가 아닌, 순천 내 많은 분들과 ‘더불어서 함께’ 가야 의미가 있다고 생각해요. 오래, 또 멀리 가기 위해 함께 걸어가고 싶습니다.” 조향순 대표와 김병석 대표의 남다른 행보와 이유 있는 열정이 돋보이는 시간 속에서, 주간인물은 그들의 오늘보다 내일이 더욱 기대됨을 다시 한번 느낄 수 있었다. 더 크게 펼쳐질 부부와 참조은시골집의 두 날개를 주간인물이 힘차게 응원한다. [1068]

  • 맛집탐방

  2019-04-05

• 김성환 와이덱스보청기 순천점 원장·청능사

  ‘보청기’는 난청으로 인해 굳어진 청신경을 운동시켜 남아있는 청력을 보존하고 인지능력을 향상시키는 유일한 도구다. 난청인들의 든든한 동반자로 자리하고 있는 보청기는 전문청능사의 정확한 검사와 체계적인 피팅 프로그램이 필수적인데. 여기, 꼼꼼한 검사뿐 아니라 오랜 경영의 전문성과 사람을 먼저 생각하는 인간중심의 운영으로 큰 호응을 얻고 있는 곳이 있다. 전남 순천 중앙시장 인근에 있는 ‘와이덱스보청기 순천점’이 바로 그 주인공. 이번 주 주간인물에서는 전남 순천 최초의 청능사로서 지역 난청인들을 위한 노력으로 칭송이 자자한 와이덱스보청기 순천점 김성환 원장과의 만남을 담아보았다. _김미동 기자 전문청능사의 꼼꼼한 검사와 피팅 프로그램 사람을 먼저 생각하는 와이덱스보청기 순천점 “도움이 필요한 농아인과 난청인들의 뜻을 함께하고파” 한국 보청기협회에서 인증한 최첨단 장비와 체계적인 피팅 프로그램, 전문청능사가 직접 실시하는 청력검사를 통한 맞춤형 보청기 제공으로 큰 호응을 얻고 있는 와이덱스보청기 순천점은 전남 순천 최초로 청능사 자격을 갖춘 김성환 원장이 운영하고 있다. 20년의 탄탄한 업력을 자랑하는 김 원장이 보청기 업계로 뛰어들게 된 계기가 무엇일까. 그는 “그저 사람을 마주하고 도움 주는 것이 좋아 시작했다”며 당시를 회상했다. “사실 저는 건축을 전공했어요. 그런데 책상에만 앉아 측정하거나 제도하는 일이 적성에 맞지 않더라고요. 그보단 사람과 마주하며 소통하는 일을 하고 싶었습니다. 그런데 우연히 세기보청기 지점장으로서 난청인들을 상대로 상담을 진행하는 일을 맡게 됐어요. 순천엔 번듯한 보청기 센터가 하나도 없던 시기였죠. 그때부터 전문적으로 보청기를 공부하기 시작했습니다.” 큰 뜻을 품고 뛰어든 김성환 원장은 세기보청기 지점장을 시작으로 대한민국 최초 보청기 수입업체 ‘대한보청기’를 운영하며 쌓은 전문성을 살려 덴마크 글로벌 청각 기업 전문 브랜드인 ‘와이덱스보청기 순천점’을 개설했다. “좀 더 전문적이고 높은 기술력의 보청기를 취급하기 위해 대한보청기에서 와이덱스보청기로 이름을 바꾸면서 지역 난청인들의 뜻에 더욱 다가가고자 했다”며 웃어 보이는 김 원장. 실제로 김성환 원장은 매년 난청인을 위한 보청기 무료 점검과 사후 A/S 서비스를 시행 중이며, 생활이 어려운 이들에게 부담을 덜어주고자 이익을 배제하고 보청기를 저렴하게 판매하는 행사를 진행해왔다. 이는 모두 난청인들이 보청기를 통해 새 삶을 찾길 바라는 김 원장의 애정 어린 마음에서 나온다. 뿐만 아니라 도움이 필요한 농아인과 난청인들의 뜻을 함께하고자, 전남농아인협회 순천지부를 통해 저소득층 난청인들에게 2000만 원 상당의 보청기를 기부하는 등 선행을 펼쳤다. 난청인들과 뜻을 함께하기 위한 그의 노력은 여기서 그치지 않는다. 거동이 불편한 노년층 고객을 위해 매주 목요일마다 ‘출장검사 서비스’를 꾸준히 실시 중이라고. “고객 한 분 한 분의 귀를 마지막까지 책임져드리고 싶은 마음에서 시작하게 됐다”는 김 원장. ‘사람이 좋아’ 시작한 그는 이제 수많은 난청인들의 동반자로 자리하고 있다. 전문청능사로서 올바른 맞춤형 보청기 안내 “보청기 분야의 청능사 제도가 구체적으로 자리 잡혀야” 보다 전문적인 서비스를 제공하고 있는 와이덱스보청기 순천점은 전문청능사 자격을 갖춘 김성환 원장을 통한 맞춤형 보청기 구입 및 관리뿐 아니라 전문적 청각 솔루션을 받아볼 수 있다. 난청인들에게 좀 더 제대로 된 케어와 도움을 주기 위해 전남 순천 최초로 청능사 자격을 취득한 김성환 원장은 “보청기를 고려 중이라면 먼저 전문시설이 갖춰져 있는지, 청능사 자격을 취득한 곳인지, 피팅 능력의 정도를 봐야 한다”고 강조했다. “보청기가 노인분들의 전유물이라는 건 옛말이에요. 요즘에는 난청 세대가 넓어지고 있는 추세입니다. 난청은 스트레스, 약물, 유전 등 다양한 이유로 발생할 수 있어요. 그렇기에 더욱 전문적인 시설과 청능사 자격을 갖추고 올바른 보청기를 맞춰 드리는 것이 중요합니다. 살아온 환경, 유전적 요인, 생활습관, 질병을 모두 파악하여 기술적, 가격적으로 환자에게 적합한 맞춤 보청기를 제공하는 것이 저희의 역할이죠. 보청기 분야의 청능사 제도가 구체적으로 자리 잡아 올바른 청능사의 도움을 받는다면 난청인들의 삶이 개선될 수 있다는 인식을 심어드리고 싶습니다.” 난청의 수없이 많은 원인과 환자 개개인의 차이를 생각하여 와이덱스보청기뿐 아니라 오티콘, 지멘스, 포낙, 스타키 등 전 세계 유명 보청기 브랜드를 취급하는 김성환 원장. 각 브랜드마다의 특징을 정확히 알고 환자에게 가장 알맞은 보청기를 제공하기 위한 그의 노력은 이른 아침부터 늦은 저녁까지 이어진다. “쏟아질 듯 많은 브랜드와 제품 정보를 매번 파악하는 일이 쉽지는 않지만, 고객에게 꼭 필요한 맞춤식 보청기를 제공할 수 있어 뿌듯하다”는 그에게서 탄탄한 직업정신이 엿보였다. “고객께서 새로운 삶을 찾는 모습이 제게는 가장 큰 보람” 와이덱스보청기 순천점은 첫 상담부터 설문지를 작성하여 꼼꼼히 환자의 질병과 생활습관, 유전 등 원인을 파악하고 순음검사와 어음검사 등 체계적인 청력검사를 통해 기술적, 가격적으로 합리적이고 알맞은 보청기를 제공하고 있다. 뿐만 아니라 김성환 원장과 조아라 선생의 친절한 서비스로 웃음이 끊이지 않는 곳이기도 하다. 덕분에 만족한 고객들의 입소문을 타고 김성환 원장을 찾는 이들이 계속해서 늘고 있다고. 그는 “눈앞의 이익이나 돈보다는 사람을 먼저 생각하며 오래, 멀리 가고자 한다”며 가치 있는 소신을 내비쳤다. “조아라 선생님처럼 가족 같은 직원들이 친절하고 꼼꼼하게 일해줘 무척 든든해요. 또 지금껏 만나 뵌 오천여 명의 고객분들 모두가 저희를 여기까지 이끌어주신 분들이죠. 늘 감사하게 생각합니다.” 환히 웃는 김성환 원장. 김성환 원장은 의사소통이 어려워 사회생활에 자신감이 떨어지기 쉬운 난청인들의 마음을 북돋워 주고자 상담 전반에 걸쳐 희망의 메시지를 전한다. “난청인들은 소통의 단절로 인해 우울증 등 정신적 질환으로 이어질 수 있는 위험성이 높다”며 안타까움을 표한 그는 “보청기라는 매개체로 난청인들이 사회와 소통하고 나아가실 수 있도록 늘 곁에서 도움 드리는 와이덱스보청기 순천점으로 자리하고 싶다”고 애틋한 마음을 전했다. 이렇듯 꾸준한 노력과 헌신으로 각 브랜드의 고객만족상과 전라남도지사 표창장 등의 수상경력을 소유한 김성환 원장. 그는 난청으로 사회와 단절되었던 이들이 자신에게 꼭 맞는 보청기를 통해 새로운 삶을 찾는 모습에서 가장 큰 보람을 느낀다고. “난청이 심했던 학생이 카이스트 대학에 입학하고, 더 성장하여 삼성 연구원으로 자리한 모습을 보면서 무척 행복했던 적도 있어요. 난청인들이 삶에서 포기해야 했던 것을 다시 찾아갈 수 있도록 도울 수 있어 뿌듯합니다.” “하나님의 은혜 속에서 성장할 수 있었기에 많은 사랑을 돌려드리고 싶다”는 김성환 원장은 “한결같은 마음을 20년간 이어온 것처럼, 앞으로도 초심을 잃지 않고 나아가고 싶다”며 앞으로의 포부를 보였다. “늘 이익보다 사람이 먼저라고 생각하며 올바르고 친절한 와이덱스보청기 순천점으로 자리를 지키고 싶어요. 이곳을 찾는 모든 고객께서 밝은 소리를 들을 수 있도록 최선을 다하겠습니다.” 따스하고 밝은 웃음이 떠나지 않았던 와이덱스보청기 순천점의 온정이 더 많은 이들에게 전해지길 응원하며, 이유 있는 열정을 가진 김성환 원장의 행보를 기대해본다. •대한보청기 순천점 10년 운영 •한국 보청기협회 정회원 •한국 청각언어 재활협회 정회원 •한국 청능사 자격검정원 정회원 •한국 청각협회(KAA) 청능사자격증 취득 •스타키 인공와우상담 전문가과정 이수 •2009년 지멘스Best of Best상 수상 •대한보청기 최우수 대리점상 수상 •2010년 미국 AAA참가 [1066]

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  2019-03-21