복잡한 도심 속 커피 한 잔의 여유를 즐길 수 있는 공간 카페. 다양한 형태와 분위기로 발전되면서 현대인들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 이주의 주간인물에서 선정한 ‘제니아빈’은 지역민을 위해 편안한 쉼을 제공하며, 미술관을 연상하게 하는 인테리어가 인상적인 곳이다. 커피 한 잔에도 정성과 문화를 담아내며 380평의 공간 곳곳이 감성을 자극하는 포토존으로도 유명한데, 뻔하지 않은 매력으로 일상을 충전 하고 싶다면 지금 주목해보자. _김정은 기자


대구 성서의 랜드마크 모다 아울렛 뒤편에 유독 눈에 뛰는 대형 카페 하나가 생겼다.

보이는 외관이 다가아니다. 카페의 창마다 들어오는 눈부신 채광과 넓은 실내를 가득 채운 화이트 톤의 깔끔한 분위기, 미술관을 연상하게 하는 독특한 조형물까지 문을 열고 들어서는 동시에 짧은 탄성이 절로 새어 나온다. 오픈과 동시에 화제의 장소로 급부상한 명성답게 혼자알기엔 아까운 카페임은 확실하다.

카페 이곳저곳을 둘러보기 여념이 없던 찰나, ‘남녀노소 누구나 여유롭고 편하게 쉬다 갈 수 있는 공간을 위해 카페를 기획했다’ 라며 반가운 미소로 취재진을 향해 인사를 건네는  심재순 대표. 화사하지만 깔끔한 카페의 이미지와 꼭 닮은 그의 모습에 한층 더 기분이 좋아진다.

380여 평 규모의 제니아빈은 전체적으로 밝은 조명과 감각적인 인테리어로 하나하나 둘러보는 재미가 남다르다. 의자와 테이블, 작은 디스플레이 하나까지도 소란스럽지 않게 적재적소에 놓여 있어 어느 방향에서 카메라를 들어도 모두 포토존을 만드니 인생샷을 남길 수 있겠다. 거기에다 카페 본연의 역할에 충실한 메뉴구성까지. 심재순 대표는 어떻게 이곳을 기획하게 되었을까.

“요즘 카페의 특징 중 하나가 인테리어로 볼거리를 자랑하는 곳이 많죠. 특히 거대한 콘크리트 매스 느낌이 물씬 나거나 오래된 건축물 혹은 공장을 개조해 카페로 리모델링한 곳도 많고요. 물론 취향에 따라 다르겠지만, 제니아빈은 ‘쉼을 제공하는 카페’의 기본적인 요소에 충실해 인테리어에 힘을 쏟았습니다. 특히 대구 성서는 대부분 대규모 산업단지와 공장이 형성된 곳이라 쉴 수 있는 공간이 흔치않아 아쉽기도 했고요. 물론 주민들뿐만 아니라 근처 아울렛 직원들이나 회사원들이 간단한 점심식사를 하거나 휴식을 취하기도 하시고, 중요한 손님과의 미팅 공간으로 찾기도 하세요. 최근에는 세미나와 작품 전시를 위한 장소로 대관 문의가 이어져 더욱 보람을 느낍니다.” 

카페 자체가 매력을 발산하기도 하지만, 쉼을 위한 카페를 구체화하기 위한 심 대표의 노력이 투자된 결과물이기에 더욱 돋보인다. 대구에서 명망있는 사업가로도 알려진 그는 지역을 위한 봉사단체에서도 활동을 이어올 만큼 대구에 대한 애정이 큰 인물이다. 그런 그의 마음을 고스란히 담아 제니아빈을 열게 된 것. 1년 동안 인테리어 연출에 직접 뛰어 들어 밤낮을 쏟았으며, 커피 한잔을 시켜도 프랑스산 재료로 매장에서 직접 구워낸 크로와상을 서비스로 내어 줄 만큼 후한 인심까지 가득하다.

또한 빼곡하게 테이블이 배치된 여느 카페들과 달리, 테이블간의 간격을 넓혀 한층 더 여유롭게 공간을 즐길 수 있는 세심함이 돋보이는데, 가족단위의 손님들을 위해 노키즈존을 지양, 놀이공간과 온돌형 좌식공간으로 육아맘들의 휴식공간을 열었다. 이어 프라이빗한 공간이지만, 밝은 빛이 들어오도록 구성된 창가 자리는 로맨틱한 분위기 덕분에 커플 데이트코스로도 좋고, 단체석을 따로 갖추고 있어 소규모 모임이나 회의장소로도 좋다. 이처럼 많은 사람들이 오가지만, 소란스럽지 않아 조용한 스터디 장소로도 제격이다. 카페의 모든 공간은 와이파이 존으로, 노트북과 태블릿 등 모바일 기기를 불편함 없이 사용할 수도 있다.
분위기 좋은 공간을 감상하는 재미와 더불어, 커피 맛과 다양한 디저트 메뉴도 수준급이다.
고소한 풍미를 자랑하는 스페셜티 커피와 건강하게 맛을 낸 수제청, 생과일 음료까지. 유기농 목장에서 생산한 원유로 만든 상하목장 아이스크림은 이미 아이들은 물론 어른들에게도 인기메뉴로 카페에서 누리는 휴식을 한층 더 달콤하게 만들어준다.

앞으로도 상업적인 이윤만 추구해 확장해 가는 공간이 아닌, 지역에서 편히 쉴 수 있는 문화공간으로 확대해 나아가겠다는 심재순 대표. 카페 제니아빈에서 대접받는 일상이 더욱 기대 된다. [1087]